7

7. SZ. MELLÉKLET

TANTÁRGYLEÍRÁSOK

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	MATEMATIKA=
Tantárgy kódja	MMB1111
Meghirdetés féléve	1.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+2
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Hadházyné dr. Iszály Katalin C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	GM

1. A tantárgy elsajátításának célja

A középiskolai anyagra építve, a hallgatóknak meg kell ismerniük mindazon matematikai alapokat (vektoralgebra, bázis stb.), amelyek a szakmai és egyéb tárgyak megértéséhez, illetve a mezőgazdasági szak= ma gyakorlásához szükségesek. A megfelelő matematikai alapok megismerése után különböz&#= 337; operációkutatási módszerekkel ismerkednek meg a hallgatók. Célunk a kellő jártasság kialakítása a feladatok megoldásában, valamint a gyakorlati problémák matematikai módszerekkel történő megoldásában.

2. Tantárgyi program

Az n dimenziós vektor fogalma. Műveletek vektorokkal (skalá= ris, vektori, vegyes-szorzat). Mátrix. Determináns. Determin&aacut= e;ns kifejezése. Szállítási feladat induló és javító módszerei. Egyenletrendszer megoldása bázistranszf<= /span>ormációval. Bázistranszformá= ció I. változata. Bázistranszformáció II. változata. Lineáris programozási modell. Grafikus megoldás. A normál feladat és megoldása. A módosított normál feladat megoldása szimplex módszerrel. Alternatív optimumok. Általános fel= adat megoldása szimplex módszerrel (gyakorlati példá= kkal illusztrálva). Hálótervezés.<= /span>

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db zárthelyi dolgozat és 1 db beadandó feladat határidőre történő lea= dása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

Beadandó feladat: = &nb= sp; 10 pont

1. zárthelyi dolgozat: = &nb= sp; 20 pont

2. zárthelyi dolgozat: = &nb= sp; 20 pont

Vizsgajegy: = ; &n= bsp; = ; &n= bsp; &= nbsp; 50 pont

&nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; 100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. = Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédlet.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db)

- = HADHÁ= ;ZYNÉ, I. K. (2007): Gazdasági matematika II. Nyíregyháza, PI= REMON Kisvállalat Nyomdaüzeme, Debrecen (főiskolai jegyzet)=

- = HADHÁ= ;ZYNÉ, I. K. (1997): Gazdasági matematika. Nyíregyháza, GATE = MFK. (Főiskolai jegyzet)

- = HADHÁ= ;ZYNÉ, I.K. (2005): Some topics from operational research. Bessenyei György Könyvkiadó, Nyíregyháza

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	MEZŐGAZDASÁGI K&Eacu= te;MIA I.
Tantárgy kódja	MMB1112
Meghirdetés féléve	1.
Kreditpont	4
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+2
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Hargitainé dr. habil. Tóth Ágnes C.Sc. egyetemi tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	KÉ

1. A tantárgy elsajátításának célja: <= /span>Alapozó tantárgyként fontos célja és feladata a középiskolában tanult kémiai alapismeretek felelevenítése, a különböző iskolatípusból érkez!= 7;k hallgatók tudásának egy szintre hozása. Megbízható és alkalmazható felsőfokú kémiatudás elsajátíttatásával a talajtani és agrokémiai ismeretek kémiai alapjainak elméleti és gyakorlati megteremtése.=

2. Tantárgyi program

Az atomok és molekulák szerkezete. Az atom szerkezete. Izotópok. Az atompálya. Az elektronhéj fogalma, jelölése. A periódusos rendszer. Az atom néhány jellemző adata (ionizációs energia,= elektronaffinitás, elektronegativitás, atomsugár, az ionok sugara). A molekula fogalma. A kovalens kötés és fajtái. Kötési energia, kötéshossz, kötéssz&oum= l;g. Molekulák polaritása. Anyagi halmazok. A halmazállapot= ok és halmazállapot-változások értelmezése. A gázok állapotegyenlete. Kristályos és amorf anyagok. A kristályrács típusok jellemzése. Oldatok. Oldódás és annak energiaviszonyai. A kolloid állapot értelmezése. Oldatkoncentráció számítása. Kémi= ai folyamatok. Termokémiai egyenlet. Entalpiaváltozás (= DH). Az entalpiaváltozás ábrázolása endoterm és exoterm reakciók esetén. Reakcióhő, képződéshő. Hess-tétel. A kémiai egyensúly. A tömeghatá= ;s törvénye, az egyensúlyi állandó. A Le Chatalier-Braun elv. A kémiai folyamatok kinetikája. Az aktív állapot, aktiválási energia. A reakciósebesség, a sebességi állandó. A katalizátor szerepe. A kémiai reakciók csoportosítása. Sav-bázis reakciók. A pH. A sók és víz közötti reakció (hidrolízis). Redoxireakciók. A redoxireakciók jellemzése a standardpotenciálokkal. Az elektrolízis. Szervetlen kémia. Az elemek rendszerezése, gyakorisága és körforgása a természetben. A nemfémes elemek és vegyületeik. Fémes elemek és vegyületeik.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat, 1= db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

Félévk&= ouml;zi pontszám:

<= span style=3D'font-size:10.5pt'>1. Zárthelyi dolgozat: = &nb= sp; 15 pont

<= span style=3D'font-size:10.5pt'>2. Zárthelyi dolgozat: = &nb= sp; 15 pont

<= span style=3D'font-size:10.5pt'>Alkalmazástechnikai feladat: &= nbsp; &nbs= p; 20 pont

Vizsgajegy: = ; &n= bsp; = ; &n= bsp; &= nbsp; 50 pont &nb= sp;

&nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; 100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tan= ácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, kiadott anyag, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

= - HARGITAINÉ TÓTH Á. (2000): Kémia. Nyíregyházi Főiskola (főiskolai jegyz= et)

- SH atlasz (= 1995): Kémia. Springer Hungarica Kiadó, Budapest

= - SARKA L. (2006): Mezőgazdasági kémia I. Nyíregyházi Főiskola (Munkafüzet)

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	ÁLLATTAN ÉS ÁLLATÉLETTAN I.
Tantárgy kódja	MMB1113
Meghirdetés féléve	1.
Kreditpont	4
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+2
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Tóth Csilla Ph.D. főiskolai adjunktus
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

Az agrármérnök ismerje meg a biológia alapjait, az állati szervezet felépítését, működését, a mezőgazdasággal kapcsolatos állatok rendszertanát, hogy a későbbi szaktárgyakat ennek alapján könnyebben elsajátíthassa.

2. Tantárgyi program

Az állati sejtek felépítése és működése. Az állati testet felépítő szövetek, szervek, szervrendszerek. Az állatok egyedfejlődése. A táplálkozás, emésztés, anyagszállítás, légzés, kiválasztás, szaporodás folyamata. Az endokrin szervek rendszere. Az idegrendszer. Állatrendszertani alapismeretek. Laposférgek, fonálférgek, gyűrűs férg= ek, puhatestűek törzseibe tartozó fontosabb fajok jellemzése, azok szervezeti felépítése. Ízeltlábúak (rákok, rovarok, pókok) szervezeti felépítése. A pikkelykék, fülbemászók, fogólábúak, csótányok, csőrös rovarok, bolhák, egyenesszárnyúak, tripszek, poloskák, bogarak, lepkék, kétszárnyúak, hártyásszárnyúak rendjeibe, a pókszabásúak osztályába tartozó fontosabb fajok jellemzése. Gerincesek általános jellemzői, szervezeti felépítésük. A halak, kétéltűek, hüllők rendszertana. Madarak rendszertana: tyúkalakúak, lúdalakúak, harkályalakúak, szalakóta-alakúak, kakukkalakúak, bagolyalakúak, galambalakúak, darualak&= uacute;ak, lilealakúak, sólyomalakúak, gólyaalakúak, énekesmadár-alakúak rendjeibe tartozó jelentősebb fajok ismerete. Emlősök rendszertana: rovarevők, denevérek, ragadozók, nyúlalakú= ak, páratlanujjú patások, párosujjú patások, rágcsálók rendjeibe tartozó fon= tos fajok ismerete.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. ZH dolgozat, fajtaismereti beszámoló.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

Félévközi pontszám:

1 db ZH dolgozat: &n= bsp; = ; <= /span>30 pont

Fajtaismereti beszámoló: &= nbsp; &nbs= p; 20 pont

<= span style=3D'font-size:11.0pt'>Vizsgajegy: = ; &n= bsp; = ; &n= bsp; = ; 50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, rovargyűjtemények, preparátumok, interaktív oktatási segédanyagok.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

= - BAKONYI G.(szerk.) (2003): Állattan. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

= - SZERÉNYI G.-ALTBACKER V.-BEREND M.-FAZEKA= S GY. (2003): Biológia I.-II. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest.=

= - ZBORAY G. (szerk.) (2001-2002): Összehasonlító anatómiai praktikum I.-II. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest.

= - BÄHRMANN, R. (szerk.) (2000): Gerinctelen állatok határozója. Mezőgazda Kiadó, Budap= est.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	M&= #368;SZAKI ISMERETEK I.
Tantárgy kódja	MMB1114
Meghirdetés féléve	1.
Kreditpont	4
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+2
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. habil Kerekes Benedek C.Sc. egyetemi tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	JM

1. A tantárgy elsajátításának célja

A mezőgazdasági mérnök szakos hallgatók áttekintés kapjanak a géptan legfontosabb fejezeteib&#= 337;l, a kapcsolódó műszaki alapismeretekből. Alapvető cél, hogy a hallgatók kellő szinten elsaját&iacut= e;tsák a mezőgazdaságban alkalmazott erő- és munkagé= ;pek üzemeltetéséhez szükséges mérnöki szintű tananyagot. Ezen túl betekintést nyerjenek az energiagazdálkodás és a műszaki logisztika témaköreibe. Az első félév tananyagán= ak célja továbbá a terménykezelés és= az állattartás alapvető műszaki ismereteinek elsajátítása is.

2. Tantárgyi program

A gépészet alapjai. Energiagazdálkodás. A mezőgazdasági erőgépek általános felépítése. A belsőégésű motor= ok működése. Az erőgépszerkezetek áttekintése (teljesítmény-átvitel, járószerkezetek, kormányművek, fékberendezések). A villamos motorok működés= e. A gépüzemeltetés és karbantartás gépei, eszközei. A szállítás és anyagmozgatás gépei, logisztikai rendszerek. A terménykezelés gépei é= ;s eszközei. Az állattartási technológiák gépei és berendezései. Az állattartó épületek kialakítása. A takarmány-elő= készítés gépei. A szarvasmarha-tartás géprendszere. A sertéstartás gépei és berendezései. A baromfi- és juhtartás gépei és berendezé= sei.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat határidőre történ!= 7; megírása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

Félévközi pontszám:

2 db. zárthelyi dolgozat (2x25 pont): = 50 pont

Vizsgajegy: = ; &n= bsp; = ; &n= bsp; = ; 50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-&nb= sp; KEREKES B.-SOÓS P.-SZÜLE ZS.(1998): Műszaki ismeretek III. GATE NFK, Nyíregyháza. (főis= kolai jegyzet)

-&nb= sp; SZENDRŐ P.(2000): Mezőgazdasági gépszerkezettan. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

-&nb= sp; SZENDRŐ P.(1998): Példák mezőgazdasági géptanból. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest.

-&nb= sp; SZENDRŐ P.(2003): Géptan. Mezőg= azda Kiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	TÁRSADALOMTUDOMÁNYI ALAPISMERETEK
Tantárgy kódja	MMB1115
Meghirdetés féléve	1.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+0
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Riczu Zoltán Ph.D. főiskolai docens
Tantárgyfelelős tanszék kódja	VH

1. A tantárgy elsajátításának célja

A hallgatók ismerjé= k meg az egyén és a közösség közötti szo= ros kapcsolatrendszert, a társadalom és hatalom viszonyát, tudják megkülönböztetni a különböző társadalmi rendszereket. Legyen képük az egyes ál= lami berendezkedések típusairól, azok jellemzőirő= l, a legjelentősebb államelméletekről, a hatalmi á= ;gak és a világi- egyházi intézmények egymáshoz való viszonyáról, a társadalmi szerkezet változásait befolyásoló tényezőkről. Tisztában kell lenniük a mai magy= ar politikai – társadalmi rendszerrel, annak működésével. El kell tudniuk helyezni Magyarországot az európai integrációban, reálisan értékelve szerepünket az európai folyamatokban.

2. Tantárgyi program

A társadalmak általános jellemzői. Az egyén és közösség viszonyának alakulása a történelem folyamán az ókortól napjainkig. Államformák a polgári ideológiák megjelenéséig. A polgári alkotmányos eszm&eacut= e;k és az állam. A felvilágosodás gondolatai a társadalomtudományok fejlődése szemszögéből. Polgári átalakulás Magy= arországon. A magyar választójog és választási rends= zer. A mai magyar társadalom. Világmagyarázatok a történelem különböző időszakaiban. Az = európaiság története. Út az európai integráció= ig.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

Zárthelyi dolgozat a félév anyagából. Házi dolgozat 5-10 oldal terjedelemben a témához kapcsolódóan= .

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

&nbs= p; 1 db. zárthelyi dolgozat &n= bsp; = ; 60 pont

&nbs= p; 1 db. házi dolgozat &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; 40 pont

<= span style=3D'font-size:11.0pt'> &nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; 100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

<= span style=3D'font-size:11.0pt'>

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok:

Szakirodalmak, demonstrációs anyagok, interaktív oktatási segédanyagok.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- TAKÁCS J.: (2007): Modern magyar politikai eszmetörténet. Osiris Kiadó. Budapest

- VALUCH T. (= 2005): Magyarország társadalomtörténete a XX. szá= zad második felében. Osiris kiadó. Budapest

- FORGÁ= ;CS – GYÖRFI – MEZŐ – NAGY- VELIKY (2005): Társadalmi és állampolgári ismeretek. Nemzeti tankönyvkiadó, Budapest

- GYÁN= I G. - KÖVÉR GY. (2004): Magyarország társadalomtörténete a reformkortól a másod= ik világháborúig. Osiris Kiadó. Budapest

- BALÁZS P. (1996): Európáról a katedrán – tanári kézikönyv. Euro Infoservice, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	INFORMATIKA
Tantárgy kódja	AIB1001
Meghirdetés féléve	1.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	0+2
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Simon Béláné dr. C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	GM

1. A tantárgy elsajátításának célja

A PC gépek, mint önálló és hálózati kliensgépek használatának elsajátítása készség szinten. Megismerni felhasználói szinten egy táblázatkezelői program használatát. Olyan feladat automatikus megoldá= sa a cél, amely egyéb szakmai tárgyak körében jelentkező problémák megoldásához ny&uacut= e;jt segítséget a későbbiekben. Az Internet használatának mindenkori újdonságainak készségszintű elsajátítása.

2. Tantárgyi program

Az információ digitális formái, adatok a számítógépben, külső adathordoz&oacut= e;k. A számítógéprendszer és főbb folyamatai. Számítógépek hálózatokban. Alapszoftverek és alkalmazási pro= gramok. Alapvető operációsrendszer-parancsok, parancsmódb= an és grafikus módban. Irodai programcsomagok: szövegszerkesztők, táblázatkezelők és adatbáziskezelők használata. Prezentáció és üzleti terv készítési technikák. Internet szolgáltatások igénybevétele, biztons&= aacute;g védelem (IT security). World Wide Web információforrás az Interneten. WEB 2.0 új szolgáltatásai. HTML dokumentumok, mint ASCII kód&uacu= te; dokumentumok. Statikus honlapok, dinamikus honlapok. HTML különle= ges karakterek, főbb dokumentum jelölők tag-ek). A CSS stílus. Külső stíluslapok.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat, 2 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.<= /span>

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

Félévközi pontszám:

1 db. zárthelyi dolgozat: &= nbsp; &nbs= p; 40 pont

2 db. alkalmazástechnikai feladat: &= nbsp; 60 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom

- SIMON B.-né (2001): A PC gépek felépítése és DOS operációs rendszere. Nyíregyházi Főiskola (főiskolai oktatási segédlet).

- SIMON B.-né (2002): Táblázatkezelői ujjgyakorlatok. SíS Bt, Nyíregyháza (főiskolai oktatási segédlet).=

- Management Képlettár Excelben (200= 4). Management Kiadó, Buda= pest (kiadvány CD-ROM-on).

- Letölthető segédanyagok az ftp://pingvin.nyf.hu szervergépr&= #337;l.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	KÖZGAZDASÁGTAN<= /o:p>
Tantárgy kódja	MMB1116
Meghirdetés féléve	1.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Filep Gyula Ph.D. főiskolai tanár, tanszékvezető<= o:p>
Tantárgyfelelős tanszék kódja	GE

1. A tantárgy elsajátításának célja

A tárgy oktatásának célja, hogy a hallgatók eligazodjanak a közgazdaságtan alapvető összefüggéseiben, s így jobban értsék= a körülöttük zajló gazdasági, politikai eseményeket. Másfelől ezen közgazdasági ismeretek birtokában elsajátíthassák az erre épülő ökonómiai jellegű tárgyakat (vállalati gazdaságtan, marketing, nemzetközi mezőgazdaságtan stb.).

2. Tantárgyi program

Mikro= ökonómia: A mikroökonómia hel= ye a közgazdaságtanban. A fogyasztói magatartás &eacut= e;s kereslet elmélete. A hasznosság ordinális és kardinális megközelítése. A fogyasztói opt= imum meghatározása. Árhatár-vizsgálatok, keresletrugalmasság. A vállalati magatartás elmélete. A termelési függvény és a vállalati optimum. A termelés költségfüggvénye. A vállalati profit meghatározása és a kínálati függv&e= acute;ny. A termelési tényezők piaca. A vállalati inputkere= slet meghatározása. A termelési tényezők k&iacu= te;nálata. A kamat és a járadék. Földjáradék-elmélet. Piaci formák és piaci szerkezetek. Monopólium és oligopólium. Oligopol= ista árvezérlés. Külső gazdasági hat&aacut= e;sok. Makroökonómia: Alap= fogalmak: gazdaság, gazdálkodás, közgazdaságtan. A közgazdasági elméletek fejlődése. Mikro- és makroökonómia. Az áru és piacgazdaság. A pénz kialakulása és funkciói. A pénz továbbfejlődése és elszakadása az aranytól. A modern pénz jellemzői.= Az infláció lényege és típusai. Költségvetés és monetáris politika. A gazdasági folyamatok makroökonómiai megközelítése. Az újratermelés fő kategóriái. A gazdasági növekedés tényezői, típusai. A gazdaság egyensúlyi viszonyai. Általános túltermelési válság. Válság és munkanélküliség. A Philips görbe jelentése. A világgazdaság kialakulása és működése. Globális „világproblé= mák”.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárhelyi dolgozat sikeres megírása, 1 db. há= ;zi dolgozat elkészítése és határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

1. Zárthelyi dolgozat: = &nb= sp; 20 pont

2. Zárthelyi dolgozat: = &nb= sp; 20 pont

Házi dolgozat: &nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; 10 pont

Kollokvium: = ; &n= bsp; = ; &n= bsp; 50 pont

&nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; 100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom. Előadáson, gyakorlaton készített jegyzet.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

= − KOPÁNYI M. (szerk.) (2004): Mikroökonómia. KJK Kerszöv Jogi és Üzleti Kiadó Kft., Budapest

= − MOLNÁR J. (2002): Közgazdaság= tan. Szaktudás Kiadó Ház Rt

= − BERDE É. – GACSÁLYI I. – LIGETI I. – MEYER D. – MOSOLYGÓ ZS. – SZÁZ J. R= 11; VELLAI GY. (1992): Bevezetés= a makroökonómiába. Aula Kiadó, Budapest<= /span>

= − SAMUELSON - NORDHAUS (2005): Közgazdaságtan. Akadémiai Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	NÖVÉNYTAN ÉS NÖVÉNYÉLETTAN I.
Tantárgy kódja	MMB 1117
Meghirdetés féléve	1
Kreditpont	4
Heti kontakt óraszám (elmélet + gyakorlat)	2 + 2
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Tóth Csilla Ph.D. főiskolai adjunktus
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

Az agrármérnök alkalmazott biológus is, akinek egyik fő feladata a növénytermesztési ágazatban egységnyi területről egységnyi idő alatt minél több és jobb minőségű szerves anyagot (mezőgazdasági terméket) előállítani.= A tárgy célja egyrészt az általános növényszervezettani ismeretek (növénysejttan, -szövettan, -szervtan) megismertetése, a mezőgazdasá= ;g gyakorlatban a termesztés szempontjából fontos alapvető növényi jellemzők elsajátítása, továbbá a növé= nyek meghatározó életfolyamatainak megismertetése.

2. Tantárgyi program

A növényi sejt felépítése. Szövettan. A hajtásos növények szervtana. A vegetatív szervek külső és belső alaktana. A generatív szervek külső és belső alaktana. A növények vízforgalma. A növények ásványi anyag forgalma. Fotoszintézis. Légzés és légzéssz= abályozás. Növényi hormonok. Hormonhatású vegyültek. Környezeti hatások. Fotoperiódus és vernalizáció. Virágzás. Csírázás. Termésképzés. Az öregedés élettana.

Gyako= rlatok: Mikroszkópos növényanat&oacut= e;mia (sejttan, szövettan). Vegetatív szervek alaktana: gyök&eac= ute;r, szár levél morfológiája. Generatív szerv= ek alaktana: virág, virágzat, termesztett gabonafél&eacut= e;k virágzata, terméstípusok. Vízgazdálkod&a= acute;s. Fotoszintézis – klorofillok, Hill-reakció, fotoszinteti= kus keményítő. Légzés. Tápanyaggazdálkodás – ioncsapda, ionfelvé= tel, hiányos tápanyagellátás. Növekedés- és fejlődéstan. Enzimológia.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db zárthelyi dolgozat, gyakorlati beszámoló.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

1. Zárthelyi dolgozat: = &nb= sp; 20 pont

2. Zárthelyi dolgozat: = &nb= sp; 20 pont

3. Gyakorlati beszámoló: &= nbsp; &nbs= p; 10 pont

Kollokvium: = ; &n= bsp; = ; &n= bsp; 50 pont

&nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; 100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tan= ácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalmak, jegyzetek, segédlet, el= 37;adás anyagok.

7. Kötelező és ajánlott irodalom

- = TÓTH= CS. (2007): Segédlet a „Mezőgazdasági növénytan és növényélettan” c. tárgyhoz. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskol= ai oktatási segédlet)

- = BALOGHN&Eac= ute;, NYAKAS A. (1996): Mezőgazdasági növényszervezettan.= Debreceni Egyetem ATC, Debrecen. (egyetemi jegyzet.)

- = BALOGHN&Eac= ute;, NYAKAS A. (1996): Növényszervezettani gyakorlatok. Debreceni Egyetem ATC, Debrecen. (egyetemi jegyzet.)

- = LÉVA= I L. (1997): Növényélettani gyakorlatok. Debreceni Egyetem AT= C, Debrecen. Egyetemi jegyzet.

- = PETHŐ = M. (1993): Mezőgazdasági növények élettana. Akadémiai Kiadó. Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIAI ALAPISMERETEK I.
Tantárgy kódja	MMB1118
Meghirdetés féléve	1.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	0+2
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Vágvölgyi Sándor C.Sc főiskolai tanár=
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A mezőgazdasági termelési folyamatok tanulmányoz&aa= cute;sa üzemi körülmények között. A különböző mezőgazdasági munkafolyamatokban a gyakorlati munkavégzés alapvető fogásainak elsajátítása. A mezőgazdasági alapfogalmak gyakorlatban történő megismerése.=

2. Tantárgyi program

A mezőgazdasági termelés alapozó fogalmai, a termesztéstechnológiára vonatkozó alapozó számítások. Az őszi vetésű szántóföldi kultúrák gyomflórájának megismerése. A legfontosabb őszi gabonafélék talaj előkészítése vetéshez. A legfontosabb gyümölcsfélék, szőlő, zöldségfélék betakarítása, oszt&aac= ute;lyozása, tárolása valamint piaci értékesíté= ;sre történő előkészítése. Hetesi gyakorlat keretében az állattenyésztés legfonto= sabb munkaműveleteinek megismerése.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat megírása, hetesi gyakorlat telj= esítése.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

1 db. zárthelyi dolgozat: &= nbsp; &nbs= p; 50 pont

hetesi gyakorlat: &n= bsp; = ; 50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

= - SZELE T. (szerk.) (2007): Munkafüzet a nyári gyakorlatokhoz. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskolai oktatási segédlet)

= - HAJÓS L. (szerk.) (2000): Mezőgazdasági alapismeretek. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest.

= - ANTAL J. (szerk.) (2000): Növénytermesztők zsebkönyve. Mezőgazda Kiad&oacu= te;, Budapest.

= - SZABÓ F. (szerk.) (2004): Általános állattenyésztés Mezőgazda Kiadó, Budapest.

= - PAPP J. (szerk.) (2004): A gyümölcs&ou= ml;k termesztése Mezőgazda Kiadó, Budapest.=

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	MEZŐGAZDASÁGI K&Eacu= te;MIA II.
Tantárgy kódja	MMB1211
Meghirdetés féléve	2.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1112
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Hargitainé dr. habil. Tóth Ágnes C.Sc. egyetemi tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	KÉ

1. A tantárgy elsajátításának célja

A Mezőgazdasági kémia I. tantárgy tanulása során elsajátított ismeretekre építve a szerves kémiai alapismeretek elsajátítása. Az előadásokon és a gyakorlatokon alkalmazóké= pes tudás megszerzése a szerves vegyületek fogalmának, legfontosabb képviselőinek és azok reakcióinak me= gismerésével. Az agrokémiai és növényvédelmi ismeretek további előkészítése.

2. Tantárgyi program

Szerves kémia. A szénvegyületek általános jellemzése. A szénhidrogének. Metán, földgáz, kőolaj, a kőolaj desztillációjának termékei, a benzin. Etilén, acetilén, polietilén, izoprén, kaucsuk, poliének. Aromás szénhidrogének, benzol. Oxigéntartalmú vegyületek. Az alkoholok, fenolok, éterek, aldehidek, ketonok. A szénhidrátok. Mono-, di-, és poliszacharidok (szőlőcukor, gyümölcscukor, malátacukor, répacukor, cellulóz, keményítő). A karbonsavak és csoportjai (hangyasa= v, ecetsav, palmitinsav, sztearinsav, szappanok, a mosószerek tisztító hatása). Az észterek (zsírok, olajok). Aminok (alkaloidok és legfontosabb típusai, biológiai hatásuk). Aminosavak, fehérjék, nukleinsavak. Műanyagok szerkezete, tulajdonságai, legfontosabb típusai.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat, 1= db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

Félévk&= ouml;zi pontszám: <= /o:p>

<= span style=3D'font-size:11.0pt'>1. Zárthelyi dolgozat: = &nb= sp; 40 pont

<= span style=3D'font-size:11.0pt'>2. Zárthelyi dolgozat: = &nb= sp; 40 pont

<= u>Alkalmazástechnikai feladat: &= nbsp; 20 pont

&nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; 100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere:

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, kiadott anyag, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- = HARGITAIN&E= acute; TÓTH Á. (2000): Kémia. Nyíregyházi Főiskola (főiskolai jegyzet)

- = SARKA L. (2= 006): Mezőgazdasági kémia II. Nyíregyházi Főiskola (Munkafüzet)

- = SARKA L. (2= 006): Mezőgazdasági kémia II. (Szerves kémia) Nyíregyházi Főiskola (munkafüzet)=

- = LITKEI GY. (1995): Szerves kémia I. Debreceni Egyetem (egyetemi jegyzet)

- = LITKEI GY. (1998): Szerves kémia II. Debreceni Egyetem (egyetemi jegyzet)<= /o:p>

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	NÖVÉNYTAN ÉS NÖVÉNYÉLETTAN II.
Tantárgy kódja	MMB 1212
Meghirdetés féléve	2
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elmélet + gyakorlat)	1 + 1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1117
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Tóth Csilla Ph.D. főiskolai adjunktus
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A mezőgazdasági növényrendszertan a mezőgazdasági gyakorlatban, a termesztés szempontjából jelentős növények általános és részletes leírás&aac= ute;val, az ember számára hasznos és káros növényekkel foglalkozik. A tárgy keretében a hallgatók megismerik azokat a növénycsaládokat, amelyekbe a hazánkban termesztett kultúrnövényfaj= ok találhatók, mezőgazdasági termelési ágazatok szerint a legfontosabb haszon- és káros hatású növényfajokat.

2. Tantárgyi program

A növényrendszertan tárgya, a rendszerezés egységei. A hajtásos növények I. – Mohák, Harasztok, Tobozos nyitvatermők. A hajtásos növények II. – Zárvatermők. Boglárkafélék. Mákfélék. Szegfűfélék. Libatopfélék. Disznóparéjfélék. Keserűfűfélék. Bükkfafélék. Nyírfafélék. Diófafélék. Kenderfélék. Csalánfélék. Ribiszkefélék. Rózafélék. Pillangósvirágúak. Lenfélék. Szőlőfélék. Ernyősök. Keresztesvirágúak. Tökfélék. Mályvafélék. Selyemkórófélé= ;k. Burgonyafélék. Szulákfélék. Arankaf&eacu= te;lék. Vajvirágfélék. Tátikafélék. Ajako= sok. Fészkesek. Spárgafélék. Hagymafélé= ;k. Sásfélék. Pázsitfűfélék. Gyakorlatok: Fajismeret – Mákfélék. Szegfűfélék. Libatopfélék. Disznóparéjfélék. Keserűfűfélék. Bükkfafélék. Nyírfafélék. Diófafélék. Kenderf&= eacute;lék. Csalánfélék. Ribiszkefélék. Rózafélék. Pillangósvirágúak. Lenfélék. Szőlőfélék. Ernyős&oum= l;k. Keresztesvirágúak. Tökfélék. Mályvafélék. Selyemkórófélé= ;k. Burgonyafélék. Szulákfélék. Arankafélék. Vajvirágfélék. Tátikafélék. Ajakosok. Fészkesek. Spárgafélék. Hagymafélék. Sásfélék. Pázsitfűfélék.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db zárthelyi dolgozat, növényfelismerés.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

Félévk&= ouml;zi pontszám:

1. Zárthelyi dolgozat: = &nb= sp; 15 pont

2. Zárthelyi dolgozat: = &nb= sp; 15 pont

3. Növényfelismerés: &= nbsp; &nbs= p; 20 pont

Kollokvium: = ; &n= bsp; = ; &n= bsp; 50 pont

&nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; 100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tan= ácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalmak, jegyzetek, segédlet, előadás anyagok.<= /p>

7. Kötelező és ajánlott irodalom

- = TÓTH= CS. (2007): Segédlet a „Mezőgazdasági növénytan és növényélettan” c. tárgyhoz. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskol= ai oktatási segédlet)

- = BALOGHN&Eac= ute;, NYAKAS A. (1998): Mezőgazdasági növényrendszertan. Debreceni Egyetem ATC. Egyetemi Jegyzet

- = SIMON T. –SEREGÉLYES T. (2002): Növényismeret. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest.

- = TUBA Z. = 211; SZERDAHELYI T. – ENGLONER A. – NAGY J. (2007): Botanika II. (Rendszertan). Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	ÁLLATTAN ÉS ÁLLATÉLETTAN II.
Tantárgy kódja	MMB1213
Meghirdetés féléve	2.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1113
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Tóth Csilla Ph.D. főiskolai adjunktus
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

Az agrármérnök ismerje meg a mezőgazdasággal kapcsolatos gazdasági állatok szervezetének felé= ;pítését, működését, hogy a későbbi szaktárgyakat ennek alapján könnyebben elsajátíthassa.

2. Tantárgyi program

Anatómiai alapfogalmak. A mozgás szervei (csontok, izmok, inak felépítése, működése). A köztakaró. Testüregek. Az emésztés anatómiája és élettana. A vérkeringés szervei, élettana. A légzőszer= vrendszer anatómiája, élettana. Vízforgalom, folyadékterek az állati testben. Immunrendszer funkció= i, működése. Kiválasztás anatómiá= ja, élettana. Ivarszervek anatómiája, élettana. Az ellés élettana, lefolyása, szakaszai. A tejmirigy működése. Az idegrendszer anatómiája, élettana. A hormonális szabályozás. Viselkedéstan. Az evolúcióelmélet alapjai.=

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. ZH dolgozat.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

1 db. ZH dolgozat: &= nbsp; &nbs= p; 50 pont

Vizsgajegy: = ; &n= bsp; = ; &n= bsp; 50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tan= ácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalmak, demonstrációs anyagok, interaktív oktatási segédanyagok.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-&nb= sp; BAKONYI G.(szerk.) (2003): Állattan. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

-&nb= sp; GERE T. (szerk.) (2003-2005): Gazdasági állatok viselkedése II.-III.-IV.-V.-VI. Szaktudás Kiad= ó, Budapest.

-&nb= sp; LING GY. (2001): Állattenyészt&eac= ute;si anatómia. Nyíregyházi Főiskola, Nyíregyháza. (főiskolai jegyzet)

-&nb= sp; GERE T.-CSÁNYI V. (2001): Gazdasági állatok viselkedése. Mezőgazdasági Szaktudá= ;s Kiadó, Budapest.

-&nb= sp; HÚSVÉTH F. (szerk.) (2000): A gazdasági állatok élettana az anatómiai alapjai= val. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	MŰSZAKI ISMERETEK II.<= /o:p>
Tantárgy kódja	MMB1214
Meghirdetés féléve	2.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+2
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1114
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. habil Kerekes Benedek C.Sc. egyetemi tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	JM

1. A tantárgy elsajátításának célja

A főiskolai szintű mezőgazdasági mérnök (mezőgazdász) képzés szakmailag kiemelt fontosságú szintetizáló tantárgya. Általános célja, hogy a hallgatók kellő mélységben elsajátítsák a mezőgazdasági termelés gépesítésének lehetőségeit, a technológiai változatokkal összhangban. Specifikus c&eac= ute;l a növénytermesztés és a kertészet gépeinek és berendezéseinek megismertetése, a működési elvek, szerkezeti kialakítások bemutatása, különös tekintettel a gépüzemeltetésre, a munkaminőségi és gazdasági jellemzőkre. Képessé váljanak a termelési folyamatok komplex irányításár= a.

2. Tantárgyi program

Talajművelő gépek (ekék, tárcsás talajművelők, ku= ltivátorok, talajlazítók, magágy-készítők). A tápanyagellátás módszerei, gépei é= ;s berendezése (szervestrágyázás, a műtrágyaszórás gépei). Vető-, ül= tető- és palántázó gépek (gabonavetők, szemenkénti és szórvavetők, a burgonyaültetés, zöldségpalántáz&aacu= te;s gépei). Az öntözés gépei és berendezései. A permetezőgépek szerkezeti egysége= i. Növényvédelmi gépek, gépcsaládok. Permetezőgépek beállítása és üzemeltetése. A szálastakarmányok betakarításának gépei. A gabona-betakarítás gépesítése. A kukorica és a napraforgó betakarítási technológiái és gépei. A cukorrépa &eacu= te;s a burgonya betakarításának gépesít&eacut= e;se. A borsó betakarítása. A len, a kender és a szója betakarítása. A dohány betakarításának módszerei és gépe= sítése. A gyümölcsfélék betakarításána= k gépesítése. Zöldség-betakarítási technológiák és géprendszerek.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények<= /o:p>

3 db. zárthelyi dolgozat eredményes megírása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

A zárthelyi dolgozatokkal megszerezhető pontszám:

1. zá= ;rthelyi dolgozat: &nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; 35 pont

2. zá= ;rthelyi dolgozat: &nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; 35 pont

3. zá= ;rthelyi dolgozat: &nbs= p; &= nbsp; &nbs= p; 30 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- KEREKES B.-SOÓS P.-SZÜLE ZS. (1998): Műszaki ismeretek II. GATE NFK, Nyíregyháza (főisko= lai jegyzet)

- SZENDRŐ P. (2003): Géptan. Mező= gazda Kiadó, Budapest

- SZENDRŐ P. (1998): Példák mezőgazdasági géptanból. Mg. Szaktudás Kiadó, Budapest

- SZENDRŐ P. (2000): Mezőgazdasági gépszerkezettan. Mezőgazda Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIAI ALAPISMERETEK II.
Tantárgy kódja	MMB1215
Meghirdetés féléve	2.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	0+2
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1118
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Vágvölgyi Sándor C.Sc főiskolai tanár=
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A mezőgazdasági termelési folyamatok tanulmányozása üzemi körülmények között. A különböző mezőgazdasági munkafolyamatokban a gyakorlati munkavégzés alapvető fogásainak elsajátítása. A mezőgazdas&aacu= te;gi alapfogalmak gyakorlatban történő megismerése.=

2. Tantárgyi program

A legfontosabb tavaszi mezőgazdasági munkafolyamatok gyakorlatának megismerése. Gyümölcsültetv&eacu= te;nyek metszése (almatermésűek, csonthéjasok, héjasok, bogyósok). Tavaszi talajművelés (talajle= zárás, talajápolás, vetőágykészítés= ). A talajművelő eszközök helyes beállítása, működtetése. Tavaszi gabonafélék, kapások, takarmánynövé= nyek vetése, illetve telepítése. Gabonafélék tavaszi növényápolása. A ló ápolása, gondozása, takarmányozása, elhelyezési körülményei. A lószerszám valamint a fogat legfontosabb részeinek megismerése. Hetesi gyakorlat keretében, tavaszi metszési munkálatok megismerése, gyakorlása.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat megírása, hetesi gyakorlat teljesítése,.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

1 db. zárthelyi dolgozat: &= nbsp; &nbs= p; 50 pont

hetesi gyakorlat: &n= bsp; = ; 50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

= - SZELE T. (szerk.) (2007): Munkafüzet a nyári gyakorlatok. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskolai oktatási segédlet)

= - HAJÓS L. (szerk.) (2000): Mezőgazdasági alapismeretek. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest.

= - ANTAL J. (szerk.) (2000): Növénytermesztők zsebkönyve. Mezőgazda Kiad&oacu= te;, Budapest.

= - SZABÓ F. (szerk.) (2004): Általános állattenyésztés Mezőgazda Kiadó, Budapest.

= - PAPP J. (szerk.) (2004): A gyümölcs&ou= ml;k termesztése Mezőgazda Kiadó, Budapest.=

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	GENETIKAI ÉS BIOTECHNOLÓGIAI ALAPISMERETEK
Tantárgy kódja	MMB1216
Meghirdetés féléve	2.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1113
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Vágvölgyi Sándor C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A legfontosabb genetikai és biotechnológia ismeretek elsajátításának célja, hogy a hallgatók megszerezzék a nemesítéshez és általában a biológiai alapok használatáh= oz szükséges alapokat és szemléletmódot.=

2. Tantárgyi program

A tantárgyi tematika és a követelmények ismertetése. A genetika története és jelentősége. A klasszikus genetika öröklési szabályai. Az örökítő anyag molekuláris és citogenetikai alapjai. A DNS és RNS felépít&= eacute;se és funkciói. Az örökletes anyag megváltozásának esetei. Mutáció, poliploidia, crossing over, genetikai transzformáció. Extranukleáris öröklődés. Mennyiségi tulajdonságok öröklődése. Populáci&oacu= te;genetika, viselkedésgenetika. A biotechnológia fogalma, jelentősége. Biotechnológiai eljárások a m= ezőgazdaságban. In vitro szaporítás, haploid kultúra, génátvitel, GMO a mezőgazdaságban.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. esszé dolgozat, 1db. szakirodal= mi referálás határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

1 db. zárthelyi dolgozat: &= nbsp; &nbs= p; 60 pont

1 db. esszé dolgozat: = &nb= sp; 20 pont

1. db. szakirodalmi referálás: &= nbsp; 20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, oktatási segédletek, jegyzet.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- VELICH I. (szerk.) (2001): Növénygen= etika. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- DUDITS D.-HESZKY L. (2000): Növényi biotechnológia és géntechnológia

- RÉDEI P. GY. (1987): Genetika. Mezőg= azda Kiadó, Budapest

- SUTKA J. (2004): Növényi citogenetik= a. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- SVÁB J. (1971): A populációgenetika alapjai. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	MEZŐGAZDASÁGI MIKROBIOLÓGIA
Tantárgy kódja	MMB1217
Meghirdetés féléve	2.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Varga Csaba Ph.D. főiskolai adjunktus
Tantárgyfelelős tanszék kódja	TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

A mezőgazdasági m&eac= ute;rnök képzés fontos szakmai alapozó tantárgya. Általános célja, hogy a hallgatók megismerjék a mikroorganizmusok előfordulását, sz= erepét, életműködését, valamint a szaporodásu= kat befolyásoló tényezőkkel. Speciális célja, hogy a hallgatók megismerjék a mindennapi életben előforduló hasznos és káros mikroorganizmusok szerepét a mezőgazdasági termelé= ;sben.

2. Tantárgyi program

A természetben előforduló mikroorganizmusok (vírusok, mikoplazmá= k, rickettsiák, baktériumok, gombák, protozoák) és tulajdonságaik. A mikroorganizmusok hasznos és károsító hatásai. A mikrobák mennyiségét és összetételét meghatározó külső és belső tényezők. Immunbiológia. A mikrobák szerepe a tápelemek körforgalmában. A mikrobák mezőgazdasági (és részben élelmiszeripari) alkalmazhatósága.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat, a gyakorlatok teljesítése, jegyzőkönyv.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

1 db. zárthelyi dolgozat: &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; 80 pont

A gyakorlatok teljesítése (jegyz&#= 337;könyv): &= nbsp; 20 pont

5. Az értékelés móds= zere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- BALÁZSY S-D. TÓTH M.-NAÁR Z.-SZOVÁTI I. (2002): Mikrobiológiai gyakorlatok. Bessenyei György Könyvkiadó, Nyíregyháza

-&nb= sp; Helmecz= i B. (1992): Mezőgazdasági mikrobiológia. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- Szabó I. M. (1998): A bioszféra mikrobiológiája I-IV. <= /span>Akadémiai Kiadó, Budapest

- SZABÓ I. M. (1992): Az által&aacut= e;nos talajtan biológiai alapjai. Mezőgazdasági Kiadó, = Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	TALAJTAN
Tantárgy kódja	MMB1218
Meghirdetés féléve	2.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1112
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Varga Csaba Ph.D. főiskolai adjunktus
Tantárgyfelelős tanszék kódja	TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

A mezőgazdasági mérnök képzés fontos szakmai alapozó tantárgya. Célja, hogy a hallgat&oacut= e;k megismerjék a talajképződés folyamatát, a talaj szerves és ásványi alkotóit, a talaj fizi= kai, kémiai, vízgazdálkodási tulajdonságait, és a talajosztályozás által a fontosabb talajtípusokat. <= /o:p>

2. Tantárgyi program

A talaj fogalma, alkotórészei, a talajszelvény. A fontos= abb talajképző ásványok és kőzetek. Az ásványok és kőzetek mállása. Talajképző tényezők. A talaj szerves anyagai. A tal= ajok kémiai tulajdonságai. Oldható sók a talajban. Talajkolloidok. A talaj savanyúsága és lúgossága. A talajok fizikai tulajdonságai. A talaj szemcseösszetétel szerinti osztályozása. A talaj szerkezete. A talaj porozitása. A talaj vízgazdálkodása. Vízmozgás a talajban. A talaj levegő- és hőgazdálkodása. Növényi tápanyagok a talajban. A talajosztályozás elvi alapjai, a talajtípus fogalma. Talajtípusok. Talajpusztulás, talajvédelem. Talajszennyezés. Talajtérképezés. Talajjavítás. Az öntözés és a tr&aacu= te;gyázás talajtani vonatkozásai.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

Jegyzőkönyv vezetése és határidőre történő beadása, zárthelyi dolgozat megírása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

Félévközi pontszám: =

1 db zárthelyi dolgozat megír&aacu= te;sa &= nbsp; &nbs= p; 40 pont

A gyakorlatok teljesítése (jegyzőkönyv): &= nbsp; 10 pont

Vizsgajegy: = ; &n= bsp; = ; &n= bsp; = ; 50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- Filep GY. (1999): Talajtani alapismeretek. I-II. DATE, Debrecen (egyetemi jegyzet)

- SIMON L. (1995): Talajtani és agrok&eacut= e;miai gyakorlatok. Mezőgazdasági Főiskola Nyíregyhá= ;za (főiskolai jegyzet)

- STEFANOVITS P.-FILEP GY.-FÜLEKY GY. (1999): Talajtan. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- SIMON L. (2007): Talajvédelem (8. fejezet= ). In: Kerekes B. (szerk.), Lengyel A. (sorozat szerk.): A környezetvédelem technikai alapjai. 2. kötet. Vízkezelés és Talajvédelem. Bessenyei Györ= gy Könyvkiadó. Nyíregyháza.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	STATISZTIKA
Tantárgy kódja	MMB1219
Meghirdetés féléve	2.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1111
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Galó Miklós C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	VG

1. A tantárgy elsajátításának célja

A hallgatók ismerjék meg a statisztikai alapfogalmai rendszerét, sajátítsák el a leíró= statisztika elemzésének módszertanát, s a matematikai statisztika összefüggés vizsgálatra vonatkozó módszereit, a statisztikai becslés és hipotézis vizsgálatok eljárásait. Elemzési készséggel rendelkezzenek a főbb gazdasági összefüggések feltárásához.

2. Tantárgyi program

Bevezetés (a statisztikai alapfogalmak rendszerébe: a statisztika fogalma, tárgya, vizsgálati célkitűzései és módszerei, a statisztika fejlődéstörténete, tudomány jellege és tudományközi kapcsolatai, a s= tatisztikai sokaság és ismérv fogalma, fajtái, statisztikai adat, mutatószám és modell, a statisztika inform&aacut= e;ciós rendszere, adatszerzési módok, a statisztikai sorok és táblák). A statisztikai elemzés egyszerűbb eszközei és módszerei: osztályozás, összehasonlítás, ábrázolás, leszármaztatott számok számítása, viszonyszámok, számított és helyzeti középértékek, indexek. A szóródás statisztikai vizsgálatának módszerei. A minták alapján történő statisztikai értékelések alapesetei. Mintavételi módok és a minták jellemzői. Statisztikai becslések elmélete és gyakorlata. Hipotézis vizsgálatok elmélete és gyakorlata. A statisztikai összefüggés vizsgálatok. A mennyiségi ismérvek két és több változós lineáris korrelációs és regressziós elemzése, a minőségi ismérvek asszociációs kapcsolatai, vegyes kapcsolatok statisztikai elemzése. Idősorok analitikus vizsgálatának statisztikai módszertana.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db zárthelyi dolgozat, 1 db házi dolgozat.<= /p>

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

<= span style=3D'font-size:11.0pt;mso-bidi-font-weight:bold'>Félévk&o= uml;zi pontszám:

1 db. zárthelyi dolgozat: = ; &n= bsp; 25 pont

1 db házi= feladat: &= nbsp; &nbs= p; &= nbsp; 25 pont

<= span style=3D'font-size:11.0pt'>Vizsgajegy: = ; &n= bsp; = ; &n= bsp; = ; 50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Az előadások és gyakorlatok példaanyaga, gyakorlati útmutató füzet, szakirodalom.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- = GALÓ= M. (2005): Termésbecslés. (In: Hajós pl.: A mezőgazdasági termelés gyakorlatának alapismeretei Szaktudás Kiadó Ház, Budapest. 63-72. p.

- = GALÓ= M. (2005): Statisztika. GTF Ki= adó Nyíregyháza, 248 p (főiskolai jegyzet)=

- = SZŰCS = I. (szerk.) (2003): Alkalmazott Statisztika. AGROINFORM Kiadó, Budapest.=

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve	NEMZETKÖZI MEZŐGAZDASÁGTAN
Tantárgy kódja	MMB1220
Meghirdetés féléve	2.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1116
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Filep Gyula Ph.D., főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	GE

1. A tan= tárgy elsajátításának célja<= /b>

A nemzetközi mezőgazdaságtan tantárgy hozzájárul, hogy a hallgatók a nemzetközi tapasztalatok ismeretében képesek legyenek a mezőgazdasági vállalkozások rövid és hosszú távú feltételrendszerét alakítani, a korszerű termelési és piaci ismerete= ket megismerni, alkalmazni.

2. Tantárgyi program

A mezőgazdaság szerepe a társadalomban és a gazdaságban. A mezőgazdaság nemzetgazdasági szere= pe. A mezőgazdaság természeti és közgazdas&aacut= e;gi sajátosságai. A mezőgazdaság és élelmiszerpiac általános és sajátos vonásai. A gazdasági növekedés a mezőgazdaságban. A mezőgazdaság vállalati st= ruktúrája nemzetközi viszonylatban. Családi gazdaságok kialakításának nemzetgazdasági és társadalmi indokai az egyes országokban. Családi gazdaságok az Európai Unióban. A KAP rendszere. A családi mezőgazdasági vállalkozás jövője.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárhelyi dolgozat sikeres megírása, 1 db. há= ;zi dolgozat elkészítése és határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Zárthelyi dolgozat:            =             &nb= sp;          50 pont

Házi dolgozat:           &nbs= p;            &= nbsp;               &= nbsp; 50 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;           100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom. Előadáson, gyakorlaton készített jegyzet.

Szakfolyóiratok Pl.: Agrárgazdasági Tanulmányok, külföldi szakfolyóiratok.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- SZÉNAY L.-VILLÁNYI L. (2000): Agrárgazdaságtan. Mezőgazdasági szaktudás Kiadó, Budapest

- G. ERRINGTON (1999): Családi farmgazdaság. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó= ;, Budapest

- HALMAI P. (2003): Az Európai Unió közös agrárpolitikája. Agroinform, Budapest

- HORVÁTH Z. (1999): Kézikönyv = az Európai Unióról. Magyar Országgyűlé= s

- SZABÓ G. (2001): Az Európai Uni&oa= cute; agrárpolitikája, Debreceni Egyetem AC; Debrecen-Kaposvá= ;r (egyetemi jegyzet)

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

ÖKOLÓGIA<= /span>

Tantárgy kódja

MMB1221

Meghirdetés féléve

2

Kreditpont

4

Heti kontakt óraszám (elmélet + gyakorlat)

1 + 1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB117

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Tóth Csilla Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

Az ember a bioszféra része, az egyetlen olyan élőlény, amely tudatosan képes alakítani az élővilág és környezete közötti kölcsönhatásokat, megváltoztatni környezetét. A tantárgy célja megismertetni a hallgatókat az ökológia tudományával, fogalmaival, folyamataival, megalapozva további tanulmányaika= t. A mezőgazdasági mérnökök szakmai fejlődéséhez, szemléletének formálásához járul hozzá ez a tár= gy.

2. Tantárgyi program

Az ökológia a tudományok rendszerében, az ökológia fogalma, tárgya, felosztása. Az ökológiai környezet, biotikus, abiotikus környezeti tényezők. Hőmérséklet. Fény. Leveg= 37;. Víz. Az ember – levegő- és vízszennyez&eacu= te;s ökológiai következményei. A populációk – jellemzők, interspecifikus kapcsolatok. A társulások. A biogén elemek. Anyag- és energiaáramlás az ökológiai rendszerekben. Az ökológiai niche. Terepg= yakorlat: Szikes gyepek (Hortobágy), bükkösök (szubmontá= n- és montán bükkösök – Bükk).

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db zárthelyi dolgozat megírása, terepgyakorlati napló készítése.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

1. Zárthelyi dolgozat:            =             &nb= sp; 20 pont

2. Zárthelyi dolgozat:            =             &nb= sp; 20 pont

3. Terepgyakorlati beszámoló:        &= nbsp;    10 pont

Kollokvium =             &nb= sp;            =             &nb= sp;   50 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;      100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapj= án az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.<= /o:p>

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalmak, jegyzetek, előadás anyagok, oktatási segédletek. =

7. Kötelező és ajánlott irodalom

-      = NAGY S. (19= 98): Alkalmazott ökológia (Mezőgazdasági mérn&oum= l;k hallgatók részére). GATE-MFK, Nyíregyháza (főiskolai oktatási segédlet).

-      = BALOGHNNÉ, NYAKAS A. (2001): Az ökológia alapjai. Debreceni Egyetem, ATC, 2001. (egyetemi jegyz= et)

-      = KÁRÁSZ I. (1998): Környezetbiológia. Nemzeti Tankönyvkiadó. Budapest.

-      = PÁSZ= TOR E. – OBORNY B. (szerk.) (2007): Ökológia. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest.

-      = TUBA Z. = 211; SZERDAHELYI T. – ENGLONER A. – NAGY J. (szerk.) (2007): Botanika III. (Növényföldrajz, Társulástan, Növényökológia). Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

MINŐSÉGBIZTOSÍ= ;TÁS ALAPJAI

Tantárgy kódja

GMB1209

Meghirdetés féléve

2.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+0

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

-

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Szigeti Ferenc C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

MÜ

1. A tantárgy elsajátításának célja

A hallgatók ismerjék meg a minőségbiztosítás, minőségirányítás alapelveit, fogalomtárát az ISO 9000:2000 alapján. Ismerkedjenek m= eg a minőségirányítási rendszerek követelményeivel, felülvizsgálatuk folyamatá= val, továbbfejlesztési lehetőségeivel. Sajátítsák el az általánosan haszn&aacut= e;lt minőségfejlesztési és javítási módszereket és technikákat.

2. Tantárgyi program

A minőségügy alapfogalmai az ISO 9000:2000 alapján. A minőségirányítási rendszerek fejlődése, a szabványos minőségirányítási rendszerek. A minőségirányítási rendszer felépítése, kialakításának alapvető lépései. A minőségirányítási rendszer auditjai. A minőségirányítási rendszer dokumentá= ;ciós háttere és azok felhasználása. Termékek = minősítése, az EU tanúsítási rendszer. A minőségfejlesztés, minőségszabályozás, minőségbiztosítás, minőségtanúsítás általános j= ogi és technikai vonatkozásai. A fogyasztóvédelem és termékfelelősség tartalma. Minőségköltségek elemzése.=

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
<= span style=3D'font-size:11.0pt;mso-bidi-font-weight:bold'>Félévk&o= uml;zi pontszám:

         2 db. zárthelyi dolgozat:   = ;            &n= bsp;            50 pont

<= span style=3D'font-size:11.0pt;mso-bidi-font-weight:bold'>Vizsgajegy:        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;           50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapj= án az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.<= /o:p>

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- = KOCZOR Z. (1999): Bevezetés a minőségügybe. Műszaki Könyvkiadó, Budapest

- = BÁLINT J. (1998= ): Minőség - Tanuljuk és tanítsuk. Műszaki Könyvkiadó, Budapest

- = SZIGETI F.-VÉGS= Ő K. (2004): A minőségirányítás alapjai. Nyíregyházi Főiskola (főiskolai jegyzet)=

- = KOCZOR Z. (2006): Minőségirányítási rendszerek fejlesztése. TÜV Rheinland Intercert, Budapest

- = CZITÁN G.-GUTAS= SY A.-RALF W. (2006): Termékbiztonság az Európai Unióban. A tanúsítványtól a CE jelölésig. TÜV Rheinland Akadémia, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

ÁLLATEGÉSZSÉ= ;GTAN ÉS HIGIÉNIA

Tantárgy kódja

MMB1313

Meghirdetés féléve

3.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1213

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Györkös István C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

Az agrármérnök ismerje meg az egészség védelme céljából a környezetben és = az állatállományban jelentkező veszélyforrásokat, az egészség helyreállítása céljából ezek megszüntetését. Ismerje fel a beteg állatokat, tu= djon elsősegélyt nyújtani. Ismerje meg a leggyakrabban előforduló és nagy k&a= acute;rokat okozó állatbetegségek kóroktanát é= ;s a védekezési módokat. Legyen tisztában az állatforgalmazásra vonatkozó hatósági intézkedésekkel, a legfontosabb fertőtlenítési, védőoltási, gyógykezelési módszerekkel.

2. Tantárgyi program

Az egészséges és beteg állat életjelenségei, betegvizsgálat, klinikai alapértékek. Az alapvető kórfolyamatok. Fontosabb immunológiai jelenségek vagy immunológiai vakcinációk, allergia. Baktériumok, vírusok, gombák, paraziták általános jellemzése Általános járványtani ismeretek. Jelentősebb vírusos é= ;s baktériumos megbetegedések. Mikozisok, mikotoxikózisok. Tartás és takarmányozás higiéniáj= a. Tőgyegészségtani alapismeretek. Ellés, szülészeti segítségnyújtás. Parazitás betegségek. Anyagforgalmi betegségek. Állatvédelem. Gyógyszerbeadási módok, mintaküldés.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. ZH dolgozat.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

1 db. ZH dolgozat:            &= nbsp;           &nbs= p;            50 pont

<= span style=3D'font-size:11.5pt'>Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;      50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tan= ácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

= - VARGA J. – TUBOLY S. – MÉSZÁROS J. (1998): Háziállatok fertőz!= 7; betegségei. Mezőgazda. Kiadó, Budapest=

= - RAFAI P. (2003): Állathigiénia. Ag= roinform Kiadó, Budapest

= - RAFAI P. – RYDL E. - NAGY GY. (2003): A sertés, a szarvasmarha és a házityúk tart&aacut= e;s higiéniája és állományegészségtana. Agroinform Kiadó, Budapest

= - DUDUK V. (szerk.) (1995): Állategészségtan. Mezőgazda Kiadó, Budapes= t

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

AGROMETEOROLÓGIA ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS

Tantárgy kódja

MMB1314

Meghirdetés féléve

3.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1218

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Varga Csaba Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

A mezőgazdasági mérnök képzés fontos szakmai alapozó tantárgya. Célja, hogy a hallgatók megismerjék = az alapvető meteorológiai folyamatokat és hatásukat = a növényállományra, a vízgazdálkodási teendőket, az öntözés alapelveit és az ezekhez szüksé= ges földmérési feladatokat. Továbbá a hallgatók képesek legyenek öntözési számítás, öntözővíz igény, szükséglet elvégzésére az öntözési rend meghatározására valamin= t a környezeti feltételekhez igazodó agrotechnika helyes meg= választására.

2. Tantárgyi program

A légkör és elemei. Klimatológia. Meteorológiai elemek és a növ&eacut= e;ny fejlődésének kapcsolata. A földméréstan tárgya, alapműveletei, kitűzések, hosszmérés. Magasságmérés, hossz- és keresztszelvény felvételezés, földtömegszámítá= s. Csapadékkal és párolgással kapcsolatos számítások. A talajveszteség becslése, c= satornaméretezés, öntözéssel kapcsolatos számítások. A víz jelentősége, megjelenési formái, vízkészlet, a hidrológiai körfolyamat. A hidrológiai körfolyamat, vízfolyások kategorizálása, hidraulikai és fizikai vizsgála= ta. Felszín alatti vizek, talajvíz, a vízgazdálkodás célja, ágazatai, szerveze= te. Az erózió és az ellene való védekez&eacu= te;s, a káros vízbőség, víztűrő képesség, optimális talajvízmélysé= ;g. Felszín alatti vízrendezés. Árvízv&eacut= e;delem, árvíz elleni védekezés. A vízrendez&eacu= te;s műszaki létesítményei, az öntözés célja, feltételei. Az öntözővíz minősége, mennyisége, öntözési módok. A tógazdasági haltenyésztés műszaki létesítményei.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1db zárthelyi dolgozat megírása és alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

1 db zárthelyi dolgozat            =             &nb= sp;          30 pont

1 db. alkalmazástechnikai feladat:        &= nbsp;           20 pont

Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tan= ácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- VARGA CS. (2004): Földmérésta= ni és vízgazdálkodási alapismeretek. NYF MMFK, Nyíregyháza (főiskolai jegyzet)

- SZÁSZ G.-TŐKEI L. (szerk.) (1997): Meteorológia mezőgazdáknak, kertészeknek, erdészeknek. Mezőgazda Kiadó, Budapest=

- SZALAI GY. (szerk.) (1989): Az öntözés gyakorlati kézikönyve. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest

- THYLL SZ. (szerk.) (1992): Talajvédelem és vízrendezés dombvidéken. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- VERMES L. (1997): Vízgazdálkod&aac= ute;s mezőgazdasági-, kertész-, tájépítész- és erdőmérnö= ;k hallgatók részére. Mezőgazdasági Szaktud&a= acute;s Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

AGROKÉMIA

Tantárgy kódja

MMB1315

Meghirdetés féléve

3.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1211

Tantárgyfelelős neve és beosztása

dr. habil. Simon László D.Sc. főiskolai tanár<= /o:p>

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

A mezőgazdasági mérnök képzés fontos szakmai alapozó tantárgya. Célja, hogy a hallgatók megismerjék a tápanyag-gazdálkodás alapelveit, a trágyaféleségeket és azok alkalmazását, a tápanyag hiány tüneteit, a növénytáplálás és a termés mennyisége és minősége közötti kapcsolatokat.

2. Tantárgyi program

A növények kémiai összetétele. A növényi tápelemek osztályozása. Tápanyagfelvétel. A tápanyagellátás és vízháztartás kapcsolata. A tápanyagellátás hatása a termés mennyiségére és minőségére. Talajk&= eacute;miai ismeretek. A nitrogén, a foszfor, a kálium, a kalcium, a magnézium, a kén, a vas, a mangán, a réz, a cin= k, a molibdén, a bór. Nitrogén-, foszfor-, kálium-műtrágyák. Kalcium- és magnéziumtrágyák, talajjavító anyagok. Összetett, kevert, folyékony és szuszpenziós műtrágyák. Mikroelem-trágyák. Szerves trágyák. A műtrágyák és szerves trágyák alkalmazása. A tápanyagszükséglet meghatározása. A műtrágyázási irányelvek és sz&aacut= e;mítások.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat, a gyakorlatok teljesítése.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

1 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p;          40 pont

A gyakorlatok teljesítése (jegyz&#= 337;könyv):      10 pont

Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;         50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- HARGITAINÉ TÓTH Á. (2003): Mezőgazdasági kémia II. (Agrokémia) Nyíregyházi Főiskola, MMFK 1-102. o. (főiskolai oktatási segédlet)

- Loch J.-Nostic= zius Á. (1993): Agrokémia és növényvédelmi kémia. Mezőgazda Kiadó,= Budapest

- DebrecZeni B. (1993): Agrokémia. PATE Georgikon, Keszthely (egyetemi jegyzet)

-&nb= sp; Simon L. (1995): Talajtani és agrokémiai gyakorlatok. GATE MFK, Nyíregyháza (főiskolai jegyzet)

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

FÖLDMŰVELÉS &Ea= cute;S FÖLDHASZNÁLAT

Tantárgy kódja

MMB1316

Meghirdetés féléve

3.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1218

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Vágvölgyi Sándor C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A földműveléstan és földhasználat tárgy elsajátításának célja, a növénytermesztés szempontjából fontos földművelési alapfogalmak és eljárások megismerése; a racionális földhasználathoz sz&uum= l;kséges talajművelési és talajhasználati szemlélet kialakítása.

2. Tantárgyi program

A félév tananyagának és követelményrendszerének és a tantárgy sike= res elsajátításához szükséges feltételrendszer ismertetése. A földművelést= an története, ökológiai feltételei. A földművelés szempontjából legfontosabb talajjellemzők. A talajművelés elemei és eljárásai, a szántóföldi növén= yek talajművelési rendszerei. A tápanyagellátás és a gyomszabályozás talajművelési vonatko= zásai. A vetésforgó és a vetésváltás sze= repe a fenntartható talajhasználatban. A termőhely véd= elme. A talajjavítás lehetősége különböző talajtípusokon. Földművelési rendszerek. Környezetkímél= ő talajművelési technológiák.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat, 1 = db. szakirodalmi referálás határidőre tört&eacut= e;nő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Zárthelyi dolgozat:            =             &nb= sp;            60 pont

Alkalmazástechnikai feladat:        &= nbsp;            20 pont

Szakirodalmi referálás:        &= nbsp;           &nbs= p;         20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, előadások és gyakorlatok anyaga, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

= - BIRKÁS M. (2002): Környezetkímélő és energiatakarékos talajművelés. SZIE Földműveléstani Tansz&eacut= e;k

= - BIRKÁS M. (2001): Talajművelé= s a fenntartható gazdálkodásban. Akaprint Kiadó, Bu= dapest

= - NYIRI L. (szerk.) (2002): Földműveléstan. Mezőgazda Kiadó, Budapest=

= - STEFANOVITS P.-FILEP GY.-FÜLEKY GY. (1999): Talajtan. Mezőgazda Kiadó, Budapest

= - GYURICZA CS. (2001): A szántóf&oum= l;ldi talajhasználat alapjai. Akaprint Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

TAKARMÁNYOZÁSTAN

Tantárgy kódja

MMB1317

Meghirdetés féléve

3.

Kreditpont

4

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+2

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1213

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. habil Györkös István C.Sc főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A gazdasági állatok táplálkozási igényeinek, táplálóanyag-szükségletének é= ;s gyakorlati kielégítésének megismertetése. Takarmányismeret, tartósítás, tárolás.

2. Tantárgyi program

Az állati test és a takarmány összetétele. Emésztés, felszívódás, értékesítés. A kihasználás mértékének megállapítása. A takarmány étrendi hatása. A tápanyagok sorsa a szervezetben. N-, C-, energia- és ásványianyag forgalo= m. Vízforgalom, vízszükséglet, itatás. A takarmány táplálóértéke, táparányok. Takarmánytáblázatok használata, takarmányminősítés. A takarmányértékesítési rendszer alkalmazása, a különböző gazdasági állatok takarmányozása. A szarvasmarha, a juh, a ló, a sertés, a baromfi és a nyúl takarmányadagjainak összeállítása. Feladat= ok megoldása. Takarmányozással összefüggő = munkavédelmi szabályok.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. ZH dolgozat megírása, egyéni gyűjtőmunka, takarmányozási feladat.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

1 db. ZH dolgozat:            &= nbsp;           &nbs= p;            25 pont

egyéni gyűjtőmunka:        &= nbsp;           &nbs= p;            15 pont

takarmányozási feladat:        &= nbsp;           &nbs= p;        10 pont

<= span style=3D'font-size:11.5pt'>Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;      50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tan= ácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- HEROLD I. (1992): Takarmányozástan= . DATE (egyetemi - főiskolai jegyzet).

- VATTAMÁNY G. (2003): Takarmányozási Segédlet. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskolai oktatási segédlet).

- SCHMIDT J.(2003): A takarmányozás alapjai. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

- SCHMIDT J.- VÁRHEGYI J.-NÉ.- VÁRHEGYI J.- TÚRINÉ CENKVÁRI É. (2000): A kérődzők takarmányainak energia-és fehérjeértékelése. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

EU AGRÁRPOLITIKA

Tantárgy kódja

MMB1318

Meghirdetés féléve

3.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1220

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Nádasdi József C.Sc. főiskolai tanár=

Tantárgyfelelős tanszék kódja

PO

1. A tantárgy elsajátításának célja

A hallgatók tegyenek szert alapvető ismeretekre az EU agrárpolitikájával, céljával és továbbfejlesztésével kapcsolatban. Ismerjék Magyarország szerepét, lehetőségeit az Unió agráriumán belül.

2. Tantárgyi program

Az EU intézményrendszernek felépítése. A Közös Agrárpolitika kialakul&aacut= e;sa (CAP) lényege, a CAP reformjai. A vidékfejleszté= ;s, mint az agrárpolitika szerves része. Maastrichti Szerződés tartalma. Római szerződés lényege. GATT: (Mezőgazdasági Megállapodás) importvédelem. A kvótarendszer és követelményei. WTO: (Kereskedelmi Világszervezet) a magy= ar mezőgazdasági exporttámogatás. EMOGA: (Euró= ;pai Mezőgazdasági Orientációs és Garancia Alap) hatása az agrárgazdaság versenyképességére. CMO: (Közös Piaci Szervezetek) piacszabályozó szerepe. Az EU keleti agrármodellje. Magyarország agráriuma az EU-ban. Előnyök és hátrányok. Az állat- &eacu= te;s növényegészségügyi szabályozás rendszere.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db zárthelyi dolgozat, 1 db házi dolgozat

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

2 db. zárthelyi dolgozat (2×40 pont= ):         = 80 pont

1 db házi dolgozat:            =             &nb= sp;           20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere:

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok:

Segédlet, szakkönyve= k, folyóiratok.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- NÁDA= SDI J. (2003): Az Európai Unió agrárpolitikája. In. Minőségirányítási ismeretek mezőgazda= sági és élelmiszeripari kis- és középvállalkozások számára. Nyíregyházi Főiskola, Bessenyei György Könyvkiadó, Nyíregyháza. 7-45.o.

- HALMAI P. (szerk.) (2002): Az Európai Unió agrárrendszere. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

- Az Eur&oacu= te;pai Unió Agrárgazdasága c. folyóirat

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

ERDŐ- ÉS VADGAZDÁLKODÁS

Tantárgy kódja

MMB1319

Meghirdetés féléve

3.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1221

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Varga Csaba Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

A tantárgy célja, hogy a hallgatók megismerjék a fontosabb erdőtípusokat, erdészeti munkafolyamatokat, a fahasználat alapjait. Továbbá ismerjék a hazai apró és nagyvadjaink életmódját, szokásait, állományszabályozásuk módját, vadászatukat, mesterséges felnevelésüket és tartásukat, valamint az erd!= 7; és vadgazdálkodás kapcsolatát és e két tevékenység jogi szabályozásá= t.

2. Tantárgyi program

Erdészeti és vadgazdálkodási alapfogalmak. Erdőtípusok. Maggazdálkodás, csemetetermesztés. Erdősít= és, fásítás. Erdőnevelés. Erdőbecsl&eacut= e;s. Erdővédelem. Fahasználat. Vadfajaink és vadászatuk. A vadgazdálkodás berendezései. Vadállomány szabályozás. A vadászat eszközei. Vadászkutyák. Jogi ismeretek. Trófea kikészítése és bírálata. Mesterséges apróvadnevelés. Zárt téri va= dtartás. Vadtakarmányozás. Vadegészségtan. Erdőgazdaság meglátogatása.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db zárthelyi dolgozat megírása és fajfelismerés sikeres teljesítése

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:       =

1 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p;       80 pont

1 db. Demo fajfelismerés:        &= nbsp;           &nbs= p;    20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre áll= ó segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-&nb= sp; Borzsák B. (szerk.) (1991): Vadászati alapismere= tek. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest

-&nb= sp; Faragó S.- N&= aacute;hlik A. (1997): A vadállomány szabályozása. Mezőgazda Kiadó, Budapest

-&nb= sp; Kőhalmy, T. (szerk.) (1994): Vadászati enciklopédia. Mezőgazda Kiadó, Budapest

-&nb= sp; VARGA SZ. (1997): Erdészeti ismeretek. Kézirat. NYME, Sopron

-&nb= sp; VARGA F. (2001): Erdővédelemtan. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy nev= e

MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIAI ALAPISMERETEK III.

Tantárgy k&o= acute;dja

MMB1320<= /span>

Meghirdetés féléve

3.

Kreditpont

2=

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

0+2

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfelté= ;tel (tantárgyi kód)

MMB1215<= /span>

Tantárgyfele= lős neve és beosztása

Dr. Vágv&oum= l;lgyi Sándor C.Sc főiskolai tanár

Tantárgyfele= lős tanszék kódja

AT

1. = A tantárgy elsajátításának célja

A mezőgazdas&aac= ute;gi termelési folyamatok tanulmányozása üzemi körülmények között. A különböz= 37; mezőgazdasági munkafolyamatokban a gyakorlati munkavégzés alapvető fogásainak elsajátítása. A mezőgazdasági alapfogalmak gyakorlatban történő megismerése.=

2. Tantárgyi program

Őszi vetésű növények talajelőkészítése, tápanyag utánpótlása, vetése. Különböz= 37; talajművelési rendszerek talajművelési eljárásainak összehasonlító elemzés= e. Eltérő elővetemények után végzett tal= ajelőkészítési és tápanyagellátási technológiák megismerése. Őszi betakarítású szántóföldi növények betakarításának, tisztításának, szárításának és tárolásának megismerése. Talajművelő gépek munka utáni konzerválása, téli tárolása. Hetesi gyakorlat keretében a növé= ;nytermesztés legfontosabb munkaműveleteinek megismerése.

3. Évközi tanulmányi követelmények

Gépüzemel= tetési gyakorlat teljesítése, hetesi gyakorlat teljesít&eacut= e;se 1 db. zárthelyi dolgozat megírása.

4. = A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
gépüzemeltetési gyakorlat:        &= nbsp;          20 pont

hetesi gyakorlat:            &n= bsp;            = ;          30 pont

1 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p; 50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek é= ;s kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, ajánlott irodalom = (3-5 db.)

= - SZELE T. (szerk.) (2007): Munkafüzet a nyári gyakorlatok. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskolai oktatási segédlet)

= - HAJÓS L. (szerk.) (2000): Mezőgazdasági alapismeretek. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest.

= - ANTAL J. (szerk.) (2000): Növénytermesztők zsebkönyve. Mezőgazda Kiad&oacu= te;, Budapest.

= - SZABÓ F. (szerk.) (2004): Általános állattenyésztés. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

= - PAPP J. (szerk.) (2004): A gyümölcs&ou= ml;k termesztése. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

GYEPGAZDÁLKODÁS

Tantárgy kódja

MMB1321

Meghirdetés féléve

3.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1212

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Tóth Csilla Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A mezőgazdasági mérnök hallgatók speciá= lis és kiegészítő ismereteket szerezzenek a gyepgazdálkodás jelentőségéről, a gye= pek növényeiről, a gyepterületek termésének= felhasználásáról a gyeptermés minőségi paramétereiről. A tantárgy keretében a gyepek ökológiai igényeivel, a gyepek telepítésével, felülv= etésével, talajművelésével, tápanyag-gazdálkodásával, öntözésével, az álló gyepek művelésével, a gyeptermés hasznosítá= ;sával ismerkednek meg a hallgatók.

2. Tantárgyi program

A gyepgazdálkodás jelenősége, a gyep fogalma, a legelők és rétek osztályozása (terüle= ti és termés adatok). A gyepek ökológiája, a gyepterületek termésének minősége. A gyepterületek fűféle, pillangós, feltételes és feltétlen gyomnövényei. A gyepjavítás fogalma, módszerei. A gyepek felülvetése, telepítése. A gyepek szervestrágyázása; műtrágyázásának irányelvei. N, P, K, Ca, Mg-trágyázás. A pillangósokban gazdag gyepek trágyázása. A műtrágyázás hatása a növényállományra és a beltartalomra, a műtrágyázás utóhatásai. A gyepek öntözése. A termő gyepek művelése, a gyeptermés hasznosítása= , a legeltetés alapjai, széna, szilázs-, szenázs készítés technológiái.=

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. ZH dolgozat megírása, beszámolók eredményes teljesítése.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:    &nb= sp;

2 db. ZH dolgozat:            &= nbsp;           &nbs= p;            90 pont

fűmag és növényismereti beszámoló:   &= nbsp;    10 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, előadások és gyakorlatok anyagai, interaktív segédanyagok, gyep vetőmagok, növényi prepará= ;tumok.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- SZEMÁN L. (2006): Gyepgazdálkodási alapismeretek. Szent István Egyetem MKK-NTTI, Gödöllő. (egyetemi jegyzet).

- FORGÓ I. (2006): Szálas- és tömegtakarmányok tápértékének megőrzése. In: VARGA CS. (szerk.) Versenyképes növénytermesztés II. Bessenyei György Könyvkiadó, Nyíregyháza, 59-86. o. (főiskolai oktatási segédlet)

- SZEMÁN L. (2003): Gyeptermesztési ismeretek. In. Radics, L. (szerk.): Szántóföldi növénytermesztés. Szaktudás Kiadó Há= ;z, Budapest.

- VINCZEFFY I. (szerk.) (1993): Legelő- &eacu= te;s gyepgazdálkodás. Mezőgazda Kiadó, Budapest.<= /o:p>

- BARCSÁK Z.-KERTÉSZ I. (1986): Gazd= aságos gyeptermesztés és -hasznosítás. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

NÖVÉNYVÉDELEM= I.

Tantárgy kódja

MMB1322

Meghirdetés féléve

3.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1211

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Lenti István C.Sc. c. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tan= tárgy elsajátításának célja<= /b>

Azoknak az alapismereteknek az elsajátítása, amelyek megalapozzák azt az elméleti és gyakorlati tudást, melyekkel a termesztett növények, s növényi termékek megóvhatók a károsító szervezetektő= l. A leendő szakember képes lesz a növényeket fenyeget&#= 337; veszélyek felismerésére, a kártételek megelőzésére, ill. azok elhárítására, az ember egészségének biztosítása mellett. Mindez= en tevékenységet a biocönitikai szemlélet hassa át, s determinálja! A hallgató ismerje meg a növényvédelemmel összefüggő, vegyi biztonságra is vonatkozó jogszabályokat, azokat szigorúan tartsa be, ill. betartását megkövetelje= a felhasználóktól.

2. Tantárgyi program

A tantárgy adott időkeretein belül megismerteti a hallgatóval a növényvédelem jogi szabályozását, tájékoztatást ad általános szakigazgatási ismeretekről, a növényvédelem általános jogszabályi előírásairól, továbbá az EK vonatkozó jogszabályairól. A növényvédelem alapfogalmain túl a növénykórtani alapismeretekkel ismerkednek meg hallgatók, így: a növénykórtan fogalma, felosztása, története, a növénybetegsé= ;gek tünetei (szimptomatológia), a növénybetegség= ek okai (etiológia). Részletes tárgyalásra kerülnek: a főbb károsító szervezetek, a növényeket megbetegítő vírusok, viroidok, fitoplazmák, rikettsiák, baktériumok, sugárgombák és a fitopatogén gombák. A hallgatók elsajátítják e kórokozó szervezetek fontosabb rendszertani vonatkozásait, a növénykórtani szempontból lényegesebb rend= szertani egységeket. Ismereteket szereznek a gazdanövény – parazita – környezet kapcsolatairól és a járványok típusairól, lefolyási folyamatairól, a betegségek elleni védekezési eljárásokról.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat megírása, 1 db. gyakorlati beszámoló a szimptomatológia tárgykör&eacu= te;ből.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:    2 db. zárthelyi dolgozat:     &nbs= p;            &= nbsp;   80 pont

1 gyakorlati beszámoló, szóban:&nbs= p;         20 pont

<= span style=3D'font-size:11.0pt'>

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Főiskolai jegyzetek, vonatkozó szakirodalmak.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- LENTI I. /szerk./ (2002): Növényvédelem alapjai. Nyíregyházi Főiskola, Nyíregyháza (főiskolai jegyzet).

- ÉRSEK T.-GÁBORJÁNYI R. /sze= rk./ (1998): Növénykórokozó mikroorganizmusok. ELTE Eötvös Kiadó, Budapest (egyetemi tankönyv)=

- = FOLK GY.-GLIT= S M. (2000): Kertészeti növénykórtan. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- 2000. évi XXXV. törvény a növényvédelemről. Magyar Közlöny, 2000/48. szám.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

V&= Aacute;LLALATI GAZDASÁGTAN I.

Tantárgy kódja

MMB1323

Meghirdetés féléve

3.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1116

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Galó Miklós C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

VG

1. A tantárgy elsajátításának célja

Megismertetni a hallgatókat az agrárágazat mikroszintü közgazdasági fogalom rendszerével, a gazdasági tevékenységek folytatásához szükség= es szervezeti keretek kialakításának feladataival, a szervezet berendezésével, a gazdasági tevékenység megszervezésével, az eredmény realizálással, a bővített újratermel&eacut= e;s piacgazdasági feltételeknek megfelelő irányításával. Ismeretek nyújtani ahhoz, hogy a végzett hallgatók saját vállalkozá= ;sok alapításába tudjanak kezdeni, majd azt eredmény= esen tudják működtetni.

2. Tantárgyi program

A tantárgy fogalma, tudomány jellege és kialakulásának rövid története. A mezőgazdasági vállalkozások alapításának és működtetésének sajátos ágazati feltétel rendszerei. Vállalkozás, üzleti vállalkozás a mezőgazdaságban. Az üzleti vállalkozás mint szervezet és mint gazdasági rendszer felépítése, működésén= ek és működtetésének általános rendszerelmélete. A mezőgazdasági termelés ü= zemi vállalati keretei. Magántermelők, és szervezeti f= ormáik. A vállalkozások alapításának főbb eljárási rendje és ökonómiai összefüggései. A vállalkozások működtetésének, átalakítás&aac= ute;nak és megszüntetésének főbb ökonómi= ai vonatkozásai. Az üzleti vállalkozás küls!= 7; környezete. A vállalkozások ráfordít&aacut= e;s és hozamoldalát jellemző főbb ökonómiai mutatók értelmezése. Esettanulmányok a vállalkozások alapítására, összehasonlítására.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db zárthelyi dolgozat.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
<= span style=3D'font-size:11.0pt;mso-bidi-font-weight:bold'>Félévk&o= uml;zi pontszám:

         2 db. zárthelyi dolgozat (2×25 pont):            = 50 pont

<= span style=3D'font-size:11.0pt'>Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;         50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Az előadások és gyakorlatok példaanyaga, gyakorlati útmutató füzet, szakirodalom.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- GALÓ= M., SZÉNÁS I. (2005): Vállalkozások gazdaság= tana I. GTFK Kiadó, Nyíregyháza (főiskolai jegyzet)

- BÁCS= Z., GALÓ M., KVANCZ J. (2006): Vállalkozói számvite= li fogalomtár. Campus Kiadó, Debrecen.

- CHIKÁ= ;N A., (2004): Vállalatgazdaságtan. Aula Kiadó, Budapest.

- BUZÁ= S GY., NEMESSÁLYI ZS., SZÉKELY CS.(2000): Mezőgazdasági üzemtan I. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest.

- MAGDA S., (= szerk.) (2003): A mezőgazdasági vállalkozások gazdálkodásának alapjai. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest. <= /b>

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

NÖVÉNYVÉDELEM= II.

Tantárgy kódja

MMB1411

Meghirdetés féléve

4.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1322

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Lenti István C.Sc. c. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A Növényvédelem I. c. tantárgy célkitűzéseinél megfogalmazottaknak szerves folytatása ez a tantárgy. A leadásra kerülő tananyaggal lesz teljes a növényvédelem alapjainak elsajátítása.

2. Tantárgyi program

További alapozó fogalmak, ismeretek átadása. A növényvédelmi állattan fogalma, a hasznos é= ;s káros állatok. A kártevő fogalmának tisztázása, károsítási formák, kárképek. Az állatok sajátosságai, s n&o= uml;vényvédelmi szempontból fontosabb rendszertani egységek jellemzése= . A rovarok fejlődése, szaporodása. Nemzedék és nemzedékszám. A rovarok nyugalmi állapota, telel&eacut= e;se. Az állatok viselkedése. Ökológiai alapismeretek. A kártevők elleni védekezés módszerei. Gyomirtás és gyombiológia témakörön belül a gyomnövény és kártétele fogalmainak tisztázása. A gyomok okozta károsodások. A gyomnövények szaporodása, terjedése. A gyomok életformarendszere. A gyomnövények mennyiségi vizsgálata. A gyomnövényekre ható környezeti tényezők= , s az allelopátia. A kompetició fogalma, s a herbicid rezisztenc= ia. Gyomszabályozás – gyomirtás. Vegyszerkémi= ai alapismeretek.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. gyakorlati beszámoló gyomnövények ismeretéből (gyűjtemény le= adása mellett).

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:    2 db. zárthelyi dolgozat:      &nb= sp;            = 40 pont

1 db. növényismereti beszámoló:   &= nbsp; 10 pont

Vizsgajegy:        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;     50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Főiskolai jegyzet, vonatkozó szakirodalmak.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- LENTI I. /szerk./ (2002): Növényvédel= em alapjai. Nyíregyházi Főiskola, Nyíregyháza (főiskolai jegyzet)

- SEPRŐS I.<= span style=3D'font-size:11.0pt'> /szerk./ (2001): Kártevők elleni védekezés I.-II. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest,

- HUNYADI K.-BÉRES I.-KAZINCZI G. /szerk./ (2000): Gyomnövények, gyomirtás, gyombiológia. Mezőg= azda Kiadó, Budapest.

- = SZABADI G. /szerk./ (2008): Növényvéd&#= 337; szerek, termésnövelő anyagok I.- II. Agrinex Bt., Budapest=

- LENTI I.(2007): Növényvédelmi technológiák. Nyíregyházi Főiskola, Nyíregyháza (főiskolai jegyzet)

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

ÁLLATTENYÉSZT&Eacu= te;S I.

Tantárgy kódja

MMB1412

Meghirdetés féléve

4.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1317

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. habil Györkös István C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

Megismertetni a hallgatókkal a gazdasági állatok értékmérő tulajdonságait, valamint ezek szerepét a tenyészkiválasztás, a nemesítési és tenyésztési eljárások megválasztásában. <= /span>

2. Tantárgyi program

Az állattenyésztés, tartás fogalma hazai és nemzetközi jelentősége, története. A domesztikáció hatása az állatok küllemének és termelőképességé= nek alakulására. Szaporodás, szaporítás. Külső és belső tényezők hatása, honosulás. Genetikai- környezeti interakciók. A kül= lem szerepe az egyes értékmérők és a termelőképesség megítélésébe= n. Tenyészértékbecslés. A szelekció é= ;s hatékonyságát befolyásoló tényezők ismerete. Biometriai alapfogalmak. Egyedi megjelölés, törzskönyvi ellenőrzés, törzskönyvezés, tenyésztési programok. Párosítási és tenyésztési eljárások, tenyésztési integráció. Biotechnológiai, biotechnikai eljárások, módsze= rek. A gazdasági állatok viselkedése. A sertéstenyésztés jelentősége. Sertésfajták. Értékmérő tulajdonságok. Törzskönyvezés, sajátteljes&i= acute;tmény vizsgálat, ivadékvizsgálat. Sertés szaporítása. Korcsoportonkénti takarmányozás. Tenyészkoca, tenyészkan, malacnevelési és hízlalási tartástechnológiák. A ló külleme, bírálata. Lófajták. Törzskönyvezés. Tenyésztési módok. Ló szaporodásbiológiai sajátosságai, vemhesítése. Csikónevelés, betanít&aacut= e;s. Lovak elhelyezése, takarmányozása. Ló haszn&aac= ute;lati módok.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. ZH dolgozat megírása, egyéni alkalmazástechnikai feladat, fajtafelismerés.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
=   &nbs= p;         2 db. ZH dolgozat:    &nb= sp;            =             &nb= sp;            =            80 pont

   egyéni alkalmazástechnikai feladat: &n= bsp;            = ;             <= /span>15 pont

   fajtafelismerés:        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            5 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, segédletek, képes fajtagyűjtemény.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- SZABÓ F. (szerk.) (2004): Általános állattenyésztés. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

- MIHÓK S.-PATAKI B. (2003): Lófajták, Mezőgazda Kiadó, Budapest.

- HORN P. (szerk.) (2003): Állattenyésztés 3. Mezőgazda Kiadó, Budape= st.

- HORN P. (szerk.) (2000): Állattenyésztés 1. Mezőgazda Kiadó, Budape= st.

- KOMLÓSI I.-VERESS L. (1999): Általános állattenyésztés és örökléstan. GATE-MFK. Nyíregyháza. (fői= skolai jegyzet).

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

V&= Aacute;LLALATI GAZDASÁGTAN II.

Tantárgy kódja

MMB1413

Meghirdetés féléve

4.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.= )

2+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1323

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Galó Miklós C.Sc. főiskolai tanár, tanszé= ;kvezető

Tantárgyfelelős tanszék kódja

VG

1. A tantárgy elsajátításának célja

A hallgatók ismerjék meg a mezőgazdasági vállalkozások erőforrásait, tőkejavait, az eszközökkel, illetve a humán erőforrással történő gazdálkodás ökonómiai összefüggéseit.

2. Tantárgyi program

A mezőgazdasági vállalkozások erőforrás= ai. A természeti erőforrások és ökonómiai jellemzőik. A termőföld mint alapvető termelési erőforrás. Tőkejavak a mezőgazdasági vállalkozásokban. Gazdálkodás a tárgyi eszközökkel és forgóeszközökkel. A mezőgazdasági termelés humánerőforrás= ai, gazdálkodás a munkaerővel. A vállalkozó mi= nt erőforrás a mezőgazdaságban. Az információ szerepe a mezőgazdasági vállalkozásokban. Esettanulmányok a mezőgazdas&aa= cute;gi vállalkozások erőforrás gazdálkodás témakörében. A mezőgazdasági vállalkozások tervezésének és irányításának kiemelt területei és főbb összefüggései. Betekintés a vállal= kozások gazdasági tevékenységek elemzésébe.=

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db zárthelyi dolgozat.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
<= span style=3D'font-size:11.0pt;mso-bidi-font-weight:bold'>Félévk&o= uml;zi pontszám:

         2 db. zárthelyi dolgozat (2×25 pont):            = 50 pont

<= span style=3D'font-size:11.0pt'>Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;         50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Az előadások és gyakorlatok példaanyaga, gyakorlati útmutató füzet, szakirodalom.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- GALÓ= M., LAKNER Z., SZÉNÁS I., (2003): Vállalkozások gaz= daságtana III. GTFK Kiadó, Nyíregyháza (Főiskolai jegyzet)

- GALÓ= M., LAKNER Z., SZÉNÁS I., (2006): Az üzleti tervezés fázisai. (In: Papp. B., Egri I.: Üzleti tervezés) Debrec= eni Egyetem Lifelong Learning Központ, Debrecen.

- BÁCS= Z., GALÓ M., KVANCZ J. (2006): Vállalkozói számvite= li fogalomtár. Campus Kiadó, Debrecen.

- CHIKÁ= ;N A., (2004): Vállalatgazdaságtan, Aula Kiadó, Budapest.

- MAGDA S., (szerk.) (2003): A mezőgazdasági vállalkozások gazdálkodásának alapjai. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest. <= /b>

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

KERTÉSZET I.

Tantárgy kódja

MMB1414

Meghirdetés féléve

4.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm. + gyak.)

2 + 1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1212

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Apostol János C.Sc. főiskolai tanár<= /p>

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja: <= /span>A kertészeti termesztés 3 á= gazatát oktatjuk (zöldség-, gyümölcs- és szőlőtermesztés). A három szakterület történetének, hazai és nemzetközi helyzetének, biológia alapjainak és a részletes termesztési ismeretekhez kapcsolódó alapfogalmak elsajátítása.

2. Tantárgyi program: A zöldségtermesztés története. A zöldségnövények rendszerezése, származása és csoportosítása. Szaporító- és termeszt&#= 337; berendezések. A zöldségfélék szaporítása. Növényváltás (vetésforgó), tápanyagellátás, növényápolási munkák és öntözés. A zöldségnövények betakarítása, előkészítése értékesítésre és tárolásra= . A gyümölcstermesztés története és helyzet= e. Magyarország gyümölcstermő tájai. A gyümölcstermő növények rendszertana és gyakorlati csoportjai. Gyümölcstermő növények alaktana, élettani sajátosságai és szaporítási módjai. Gyümölcstermő ültetvények létesítésének ökológia és gazdasági feltételei. Ültetvények létesítése, termőfelü= ;let kialakítása és fenntartása. Talajerő-gazdálkodás a gyümölcsökben. Termés betakarítás és gyümölcstárolás. A szőlőtermesztés kialakulása, története, valamint jelenlegi nemzetkö= zi és hazai helyzete. A szőlő rendszertani besorolása és morfológiája. A szőlőtermesztés környezetei feltételei. A szőlő életszakaszai, évi biológiai ciklusa és vegetációs fázisai. Szőlő fajtaismeret.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények: 3 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat hat&aac= ute;ridőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy):

Félévközi pontszám:       3 db. zárthelyi dolgozat   =             &nb= sp;       85 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;           1 db alkalmazástechnikai feladat =         15 pont

5. Az értékelé= ;s módszere:

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok: Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.):

-      = GÉCZ= I L. – POLYÁK D. – SZABÓ M. (2003): Szőlőtermesztési és borászati alapismeretek. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskolai jegyzet)<= /o:p>

-      = GÉCZ= I L. (2001): Zöldségtermesztés I. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskolai jegyzet)

-      = BÉNY= EI F. – LŐRINCZ A. – SZ. NAGY L. (1999): Szőlőtermesztés. Mezőgazda Kiadó, Budapest

-      = CSELŐT= EI L. – NYÚJTÓ S. – CSÁKY A. (1993): Kertészet. Mezőgazda Kiadó, Budapest <= /p>
-      = SOLTÉ= ;SZ M. (1998): Integrált gyümölcstermesztés. Mezőgazda Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

NÖVÉNYTERMESZT&Eacut= e;S I.

Tantárgy kódja

MMB1415

Meghirdetés féléve

4.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1212

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Vágvölgyi Sándor C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

Megismertetni a hallgatókkal a földművelés és növénytermesztés általános alapjait, képessé tenni a hallgatókat arra, hogy felismerj&eacut= e;k a biológia, ökológia és agrotechnika közötti kölcsönhatásokat, összefügg&ea= cute;seket, ezen belül részletesen megismerni a kalászos gabonafélék komplex termeléstechnológiáj= át.

2. Tantárgyi program

A növénytermesztés szerepe, jelentősége, jellemzői. Természeti erőforrások, biológiai alapok, termesztéstechnológiai alapelvek. Részletes növénytermesztés keretében megismerni a szárazföldi növények termesztéstechnológiájának elemeit: vetésváltás, talajelőkészíté= s, tápanyagellátás, vetés, növény&aacu= te;polás-növényvédelem, öntözés, betakarítás, vetőmagtermesztés. Fenti rendező elvek alapján megi= smertetésre kerül: az őszi búza termesztése, az őszi &eacu= te;s tavaszi árpa termesztése, rozs, triticale termesztése,= a zab termesztése, a rizs termesztése, kukorica termeszté= ;se.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. ZH dolgozat, 1 db. technológiai feladat, szántóföldi növényismeret.=

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
2 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p;       50 pont

1 db technológiai feladat:        &= nbsp;           &nbs= p;     30 pont

Szántóföldi növényismeret:   = ;            &n= bsp;       20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, növénygyűjtemény, videó, jegyzet<= /span>

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- PAPP L.-VÁGVÖLGYI S. (1998): A szántóföldi növénytermesztés gyakorla= ta. (főiskolai jegyzet)

- NAGY J. (2007): Kukoricatermesztés. Élelmiszer-bioenergia-takarmány. Akadémiai Kiadó= ;, Budapest, p. 393

- ANTAL J. (2005): Növénytermesztéstan I. Mezőgazda Kiadó, Buda= pest

- RAGASITS I. (1998): Búzatermesztés, Mezőgazda Kiadó, Budapest

- SZIEBERTH D.- SZÉLL E. (1998): Amit a kukoricatermesztésről a gyakorlatban tudni kell, Agroinform Kia= dó

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

ÁLLATTENYÉSZT&Eacu= te;S II.

Tantárgy kódja

MMB1511

Meghirdetés féléve

5.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1412

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. habil Györkös István C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja: <= /span>Megismertetni a hallgatókkal a tenyésztett állatok értékmérő tulaj= donságait, valamint ezek szerepét a nemesítés és tenyésztési eljárások megválasztásában; az állatfajok (szarvasmarha, = juh, baromfi) szaporítási, utógondozási és a felnevelés környezeti-, tartási és takarmá= nyozási területeinek és lehetőségeinek elsajátítása, szem előtt tartva a minőségi állati termék előállítását és a jövedelmez&#= 337;ségi szempontokat.

2. Tantárgyi program: A juh szerepe a hazai állattenyésztésben, világgazdasági helyz= ete. Eredete, a domesztikáció módosító hatása, küllemi követelmények, a juh elnevezé= ;se. Gyapjúismeret. Fajtaismeret, hasznosítási irány= ok. Tenyésztési, párosítási módszerek. Törzskönyvezés. A szaporítás technoló= giai követelményei. A juhok takarmányozása, elhelyezése. A szarvasmarha-tenyésztés jelenlegi helyz= ete. Fontosabb szarvasmarhafajták. A szaporodással kapcsolatos biológiai ismeretek. A tej-, a kettős- és a húshasznosításban fontos értékmérők. A törzskönyvezés. A borjúnevelés és a tenyészüsző-nevelés tartási, takarmányozási kérdései. A tejhasznosítású állományok tartásának különböző megoldásai. Az intenzív tejhasznosítású állomány= ok takarmányozása. A tejképződés, tejleadás, a fejési technológia. Minőségi tejtermelés. A húshasznosítású állományok tenyésztése. Marhahízlalási technológia. A baromfitenyészt&e= acute;s jelentősége és helyzete. Tyúkfajták &eacut= e;s hibridek. A tojástermelést befolyásoló bels!= 7;- és külső tényezők. Takarmányozás. Tartástechnológia a tyúktenyésztésben, tenyészállat nevelés. A fényadagolás, takarmányozás és tartásformák elvei a növendéknevelésben. Brojlerhizlalás. A pulykafajták. Tartástechnológiai változatok a pulykatenyésztésben. A pulyka takarmányozása. A lúdfajták ismertetése, az egyes fajták és hibridek tulajdonságai. A lúd hús- és májtermelés tartástechnológiája. A kacsa felnevelése és árutermelése.<= /p>

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. ZH dolgozat megírása, egyéni alkalmazástechnológiai feladat, fajtafelismerés.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:    1 db. ZH dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;       20 pont

egyéni alkalmazástechnológiai feladat:                  &= nbsp;   25 pont

fajtafelismerés:        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;            5 pont

        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp; Vizsgajegy:        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;       50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere: Fél&eac= ute;vközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata= szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, segédletek, képes fajtagyűjtemény.<= /o:p>

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- VATTAMÁNY G. (2004): Állattenyésztés 4. Nyíregyháza (főiskolai jegyzet)

- JÁVOR A.-KUKOVICS S.-MOLNÁR GY. (2= 006): Juhtenyésztés A-tól Z-ig. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

- HORN P. (szerk.) (2004): Állattenyésztés 2. Mezőgazda Kiadó, Budape= st.

- HORN P. (szerk.) (2000): Állattenyésztés 1. Mezőgazda Kiadó, Budape= st.

- MIHÓK S. (1992): Baromfitenyésztés I. DATE, Debrecen. (egyetemi jegyzet).=

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

KERTÉSZET II.<= /span>

Tantárgy kódja

MMB1512

Meghirdetés féléve

5.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm. + gyak.)

2 + 1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MM1414

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Apostol János C.Sc. főiskolai tanár<= /p>

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja: <= /span>A három fő kertészeti kultúra gyümölcs-, zöldség- és szőlőtermesztés részletes tananyagának megismerése, hogy az alapján a hallgatók olyan tudást szerezzenek, mely alkalmassá teszi őket ezeknek a szakterületeknek a művelésére.

2. Tantárgyi program:

Káposztafélék (fejes-, kelkáposzta, karfiol, bimbóskel és kín= ai kel) termesztése. Burgonyafélék (paradicsom, paprika, tojásgyümölcs) termesztése. Gyökérzöldségek (sárgarépa, petrezsel= yem, pasztinák, zeller) termesztése. Hagymafélék (vöröshagyma, fokhagyma, póréhagyma) termesztése. Kabakosok (uborka, görög- és sárgadinnye, tökfélék) termesztése. Levélzöldségek (fejes saláta, sóska, spenót) termesztése. Hüvelyesek (zöldbab, zöldborsó) termesztése. Almagyümölcsűek (= alma, körte, birs, naspolya) termesztése. Csonthéjasok (cseresznye, meggy, szilva, őszi- és kajszibarack) termesztése. Bogyósok (Málna, szeder, szamóca, köszméte, piros- és feketeribiszke) termesztése. Héjasok (dió, mandula, gesztenye és mogyoró) termesztése. A szőlő szaporítása. Szőlő ültetvények létesítése. A tőkeművelés módok megválasztása. A szőlő metszése. A szőlő talajerő-gazdálkodásának műveletei. A szőlő fitotechnikai munkái. A szőlő növ&eac= ute;nyvédelme és betakarítása. A borszőlő feldolgozásának folyamata.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények: 3 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. beszámoló határid!= 7;re történő teljesítése.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy):

Félévközi pontszám:       3 db. zárthelyi dolgozat   =             &nb= sp;       40 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;           1 db. beszámoló  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;      10 pont

Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;     50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere:

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok: Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.):

-      = GÉCZ= I L. – POLYÁK D. – SZABÓ M. (2003): Szőlőtermesztési és borászati alapismeretek. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskola jegyzet)

-      = GÉCZ= I L. (2001): Zöldségtermesztés I., Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskolai jegyzet)

-      = BALÁ= ZS S. (1993): Zöldségtermesztés kézikönyve, Mezőgazda Kiadó, Budapest

-      = CSELŐT= EI L. – NYÚJTÓ S. – CSÁKY A. (1993): Kertészet. Mezőgazda Kiadó, Budapest <= /p>
-      = SOLTÉ= ;SZ M. (1998): Integrált gyümölcstermesztés, Mezőgazda Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

NÖVÉNYTERMESZT&Eacut= e;S II.

Tantárgy kódja

MMB1513

Meghirdetés féléve

5.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1415

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Vágvölgyi Sándor C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A tantá= rgy célja, hogy a részletes növénytermesztés keretében megismertesse a hallgatókkal a legfontosabb szántóföldi növények komplex termesztéstechnológiáját. Ezek közül = is kiemelten foglalkozik a kukorica, a nagymagú hüvelyesek é= ;s egyéb pillangós virágú növények, az ipari növények, gyökgumósok, a takarmánynövények termesztéstechnológiájával és vetőmagtermesztésével.

2. Tantárgyi program

Kukorica termesztéstechnológi&aacu= te;ja. Borsó, bab, lencse termesztéstechnológiája. Szója, lóbab, csillagfürt termesztéstechnológiája. Napraforgó termesztéstechnológiája. Őszi káposztarepce termesztéstechnológiája. Burgonya termesztéstechnológiája. Cukorrépa termesztés-technológiája. Dohány termeszt&eacut= e;stechnológiája. Rostnövények termesztéstechnológiája (kend= er és len). Lucerna és vöröshere termesztéstech= nológiája. Fenti növények vetőmagtermesztésének biológiai sajátosságai és agrotechnikai elemei.=

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1. db. ZH dolgozat, 1 db. termesztéstechnológiai feladat, 1 db. szakirodalmi referálás.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
1 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p;       30 pont

1 db. term. techn. feladat:            =             &nb= sp; 10 pont

Szakirodalmi referálás        &= nbsp;           &nbs= p;          10 pont

<= span style=3D'font-size:11.0pt'>Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;      50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, gyomgyűjtemény, videó és DVD szemléltet= 37; anyagok.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-      = PAPP L.-VÁGVÖLGYI S. (1998): A szántóföldi növénytermesztés gyakorlata. (főiskolai jegyzet)

-      = ANTAL J. (2= 005): Növénytermesztéstan I. Mezőgazda Kiadó, Buda= pest

-      = IZSÁ= KI Z.-LÁZÁR L. (2004): A szántóföldi növények vetőmagtermesztése és kereskedelme. Mezőgazda Kiadó

-      = BEDŐ Z. (2004): A vetőmag születése. Agroinform Kiadó

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

=

Tantárgy neve

ÜZEMSZERVEZÉS I.

Tantárgy kódja

MMB1514

Meghirdetés féléve

5.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1413

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Galó Miklós C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

VG

1. A tantárgy elsajátításának célja

A hallgatókat megismertetni a mezőgazdasági munkafolyamato= k, illetve a termelési folyamat egészének racionál= is szervezéséhez szükséges speciális ismeretekkel. Olyan készségek és képessé= gek kialakítása, amely alkalmassá teszi őket arra, ho= gy az eddig megszerzett ökonómiai tudásanyagot a gyakorlatb= an is alkalmazni legyenek képesek. Ráirányítani a figyelmet a mezőgazdasági termelés ökológiai és ökonómiai feltételrendszerének rendszerszemléletben történő kezelésé= re, s mindezen keresztül a munkaerővel és munkaeszköz&oum= l;kkel való eredményes gazdálkodásra.

2. Tantárgyi program

A mezőgazdasági munkakörnyezet. Az ember és a munka. A termelési folyamatok tervezése és szervezése . A mezőgazdasági munkafolyamatok tervezése és szervezése. A folyamatokat befolyásoló átfog&oa= cute; tevékenységek racionális szervezése (talajművelés, tápanyag-visszapótlás, növényvédelem, gépesítés, öntözés, melioráció, szállítások-anyagmozgatás). <= /p>

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db zárthelyi dolgozat.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
<= span style=3D'font-size:11.0pt;mso-bidi-font-weight:bold'>Félévk&o= uml;zi pontszám:

         2 db. zárthelyi dolgozat (2×50 pont):          100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Az előadások és gyakorlatok példaanyaga, gyakorlati útmutató füzet, szakirodalom.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-      = GALÓ= M., LAKNER Z., SZÉNÁS I., (2006): Az üzleti tervezés fázisai. (In: PAPP. B., EGRI I.: Üzleti tervezés) Debrec= eni Egyetem Lifelong Learning Központ, Debrecen.

-      = PFAU E., SZÉLES GY. (2001): Mezőgazdasági üzemtan II. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest.

-      = MAGDA S., (szerk.) (2003): A mezőgazdasági vállalkozások gazdálkodásának alapjai. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest

-      = HAJÓ= S L. (szerk.) (2005): A mezőgazdasági termelés gyakorlatának alapismeretei. Szaktudás Kiadó Há= z. Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

TERMÉKFELDOLGOZÁS = I.

Tantárgy kódja

MMB1515

Meghirdetés féléve

5.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1415

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. habil. Simon László D.Sc. főiskolai tanár<= /o:p>

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

Elméleti és gyakorlati ismeretek szerzése a mezőgazdasági termékek, termény= ek kis- és nagyüzemi feldolgozásának és tartósításának témaköréb!= 7;l. A hallgatók megismerik a legfontosabb tartósítá= si és tárolási műveleteket és technológiákat, gépeket és berendezéseke= t. Korszerű ismeretek szerzése az élelmiszeripari minő= ségbiztosítás, élelmiszerbiztonság, egészséges tápl&aac= ute;lkozás témaköreiből.

2. Tantárgyi program

Az élelmiszeripar kialakulás&aacut= e;nak története. Növényi és állati eredet&#= 369; nyersanyagok, segédanyagok és adalékanyagok. Élelmiszertartósítási módszerek. Előkészítő, jellegformáló, befejez= 37; tartósítóipari műveletek. Konzervipari technológiák. Hűtőipari technológiák. Terménytárolás hűtéssel. Szárítástechnológiák. Üzemlátogatások (2 alkalommal). Minőségirányítás és minőségbiztosítás az élelmiszeriparban. Minőségügyi rendszerszabványok. Élelmiszerbiztonság (HACCP irányelvek, élelmiszertörvények, rendeletek, élelmiszerkönyvi előírások). Korszerű, egészséges táplálkozás. Táplálkozásbiológiai értékek. Bioélelmiszerek, táplálék-kiegészítők, funkcionális élelmiszerek.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat megírása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám: 2 = db zárthelyi dolgozat:   = ;            &n= bsp;            = ; 50 pont

Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;     50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Oktatási jegyzet, szakirodalom, kiadott oktató CD-ROM, videofilmek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- SIMON L. (1994): Termékfeldolgozás= I. GATE MFK Nyíregyháza, 1-109 o. (főiskolai jegyzet)<= /o:p>

- SZENES E-né (szerk.) (1992, 1994, 1995): Termelők kiskönyvtára sorozat. Integra-Projekt Kiadó= ;, Budapest.

- PALLAGINÉ BÁNKFALVI E. (1999): Minőségbiztosítás. Minőségügyi ismeretek az élelmiszergazdaságban. Mezőgazda Kiad&oacut= e;, Budapest.

- BIRÓ G.-BIRÓ GY. (2000): Élelmiszer-biztonság: Táplálkozás-egészségügy. Agroinform, Budapest.

- PUSKÁS I. (2003): Gyógyít&o= acute; ételek. Food Time Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

KÖRNYEZETGAZDÁLKOD&A= acute;S

Tantárgy kódja

MMB1516

Meghirdetés féléve

5.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1221

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. habil Simon László D.Sc, főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

A hallgatók sajátítsák el a környezetgazdálkodás alapjait, ismerjék meg a környezeti szférák szennyezését előidéző folyamatokat, a környezeti károk elhárításának lehetőségeit. Ismerjék meg a mezőgazdasági termelés környe= zeti elemekre gyakorolt hatását. Nyerjenek betekintést a k&= ouml;rnyezet- és természetvédelem, agrár-környezetgazdálkodás aktuális problémáiba.

2. Tantárgyi program

Globális környezetvédelmi problémák, alapfogalmak, a környezetvédelem kialakulása. Természeti erőforrások, ökoszisztémák, környezetszennyeződés. Levegőszennyezés, levegőszennyezés elleni védekezés. Vízszennyezés, vízszennyezés elleni védekezés. Talajszennyeződés, talajremediáció. Talajdegradáció. A mezőgazdasági termelés hatása a környezetre. Hulladékgazdálkodás. Megújuló energiaforrások. Természetvédelem. Agrár-környezetgazdálkodási és vidé= kfejlesztési programok.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.<= /span>

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

2 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p;       80 pont

1 db. alkalmazástechnikai feladat:        &= nbsp;    20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek, videofilm.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- SIMON L. (2007): Környezetgazdálkodás. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskolai oktatási segédlet).

- SIMON L. (2007): Talajvédelem (8. fejezet= ). In: Kerekes B. (szerk.), Lengyel A. (sorozat szerk.): A környezetvé= delem technikai alapjai. 2. kötet. Vízkezelés és talajvédelem. Bessenyei György Könyvkiadó. Nyíregyháza.

- GYULAI I. (2006). A biomassza dilemma. Magyar Természetvédők Szövetsége, Budapest.

- LÁNG I.(2003): Agrártermelés és globális környezetvédelem. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

- THYLL SZ. (szerk.) (1996): Környezetgazdálkodás a mezőgazdaságban. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

AGRÁRGAZDASÁGTAN ÉS MARKETING

Tantárgy kódja

MMB1611

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+2

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1116

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Filep Gyula Ph.D. főiskolai tan&aacut= e;r

Tantárgyfelelős tanszék kódja

GE

1. A tantárgy elsajátításának célja

Célunk, hogy a magyar mezőgazdas&aac= ute;g gazdasági szerepét, működését, fejlődését meghatározó alapvető közgazdasági kérdéseket összefoglaljuk, az agrárgazdaság makro-, mezo- és mikroökonóm= iai elvi és gyakorlati fogalmait rendszerezzük. A hallgatók = megismerik továbbá a marketing elméleti alapjait, a fogyaszt&oacu= te;i magatartás és a piacfeltárás módszereit, valamint megismerkednek az alapvető marketing tevékenységekkel és a marketingtervezéssel.

2. Tantárgyi program

Alapfogalmak: gazdaság, gazdálkodás, közgazdaságtan. A közgazdasági elméletek fejlődése. Mikro- és makroökonómia. Az áru és piacgazdaság. A pénz kialakulása és funkciói. A modern pénz jellemzői. Az infláci&oac= ute; lényege és típusai. Költségvetés és monetáris politika. A gazdasági folyamatok makroökonómiai megközelítése. Az újratermelés fő kategóriái. A gazdas&aacut= e;gi növekedés tényezői, típusai. A gazdasá= ;g egyensúlyi viszonyai. Általános túltermel&eacut= e;si válság. A Philips görbe jelentése. A világgazdaság kialakulása és működése. Globális "világproblémák". A marketingmunka feladatai, szintjei és feltételei, a marketingszemlélet beépülése a szervezetbe. A piacfeltárás módszerei a marketingben: marketing információs rendsz= er, marketingkutatás, piac, piac szegmentáció. Fogyasztói, szervezeti vásárlói magatartá= ;s vizsgálata. Marketing környezet elemzése. Marketing tevékenységek: termékpolitika, árpolitika, értékesítési politika, kommunikáci&oacut= e;s politika. Marketingtervezés: marketing stratégiák, versenystratégiák. A marketing szerepe a globalizált gazdaságban.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám (2 = db. zárthelyi dolgozat):  &nbs= p;            &= nbsp;           50 pont

Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;     50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata= szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédlet (gyakorlati útmutató füzet)

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-      = VILLÁ= ;NYI L. - SZÉNAI L. (2001): Agárgazdaságtan. Szaktudás Kiadó, Budapest

-      = SAMUELSON -= NORDHAUS (2005): Közgazdaságtan. Akadémiai Kiadó, Budapest=

-      = SZABÓ= ; G. (2001): Az Európai Unió agrárpolitikája. Debrec= eni Egyetem AC; Debrecen-Kaposvár (egyetemi jegyzet)
-      = LEHOTA J. (= 2001): Élelmiszergazdasági marketing. Műszaki Könyvkiadó, Budapest.

-      = KOTLER, P. (1999): Marketing menedzsment. Műszaki Könyvkiadó, Budapes= t

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

EMBERI ERŐFORRÁS MENEDZSMENT

Tantárgy kódja

MMB1612

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

-

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Láczay Magdolna C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

VH

1. A tantárgy elsajátításának célja

A hallgatók megismerkednek a vezetéstudomány és menedzsment alapfogalmaival, kialakulásával, fejlődésével. Megismerik a vezetői szerepeket &eacu= te;s feladatokat, a vezetési módszereket és stílusok= at, a szervezeti magatartás alapjait. Betekintést nyernek a munkaszervezés alapjaiba és a marketingmenedzsmentbe.

2. Tantárgyi program

A vezetéstudomány és a menedzsment alapfogalmai, a vezetéstudomány kialakulása, fejlődése és rendszere. Vezetői szerepek és feladatok. Vezetési módszer, vezeté= si stílus. A személyiség összetevői, a szerveze= ti magatartás és a viselkedés alapjai. Csoportok a munkah= elyen.

Konfliktus és motiváció. A kreativitás és az innováció vezetési kérdései. Kommunikáció a szervezetben. Döntés és problémamegoldás. Humán erőforrás menedzsm= ent. A szervezeti kultúra és a változásmenedzsment. Szervezeti formák. A munkaszervezés alapja. Marketingmenedzsm= ent.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db zárthelyi dolgozat, 1 db házi feladat.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

2 db. zárthelyi dolgozat (2×40 pont= ):         = 80 pont

1 db házi dolgozat:            =             &nb= sp;            =             &nb= sp;          20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, előadáson és gyakorlaton készített jegyzet=

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- BERDE - BERKI – DIENESNÉ (1998): Vezet&eacu= te;si alapismeretek I. Debrecen (Egyetemi jegyzet)

- BARACSKAI – BERDE – BERKI – DIENESNÉ (1999)= : Vezetési alapismeretek II.= Debrecen (egyetemi jegyzet)

- DOBÁK M. (1996): Szervezeti formák &eac= ute;s vezetés. Közgazdasági és Jogi Kiadó

- ROÓZ J. (1995): Vezetésmódszert= an. Perfekt Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

JOGI ALAPISMERETEK

Tantárgy kódja

MMB1613

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+0

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

-

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Nagy Andrea Ph.D. főiskolai docens, jogász<= /p>

Tantárgyfelelős tanszék kódja

NK

1. A tantárgy elsajátításának célja

A társadalom irányításának alapvető politikai, jogi összefüggéseit átlátva a hallgató képes legyen közösségi vagy egyéni érdekek megvalósítására alkalmas gazdálkodó szervezet létrehozásá= ;ra, működtetésére. Rendelkezzen a napi gazdasági feladatokhoz, döntésekhez szükséges alapvető j= ogi ismeretekkel.

2. Tantárgyi program

A jog kialakulása, a jogrendszer felépítése, a jo= gi intézményrendszer bemutatása. Az alkotmány, jog= alkotási törvény és a polgári törvénykönyvből a gazdálkodásra vonatkozó jogszabályokat követően, a gazdasá= gi társaságokról és cégbejegyzésr= 37;l szóló törvény részletes ismertetése= . A gazdálkodó szervezetek szerződéseinek típu= sai és az igényérvényesítés szabályai.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db szakmai esszé készítése, 1 db. ZH eredményes megírása

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

1 db szakmai esszé            =             20 pont

1 db zárthelyi dolgozat:            =       30 pont

Kollokvium =             &nb= sp;            =           50 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p; 100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapj= án az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.<= /o:p>

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Jegyzet, Iratmintatár, Bírósági határozatok.=

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-      = BERÉ= NYI L: Jogi ismeretek I., II., Nyíregyházi Főiskola (főisk= olai jegyzet)

-        Polgá= ;ri Törvénykönyv, 1959. évi IV. törvény

-        Társ= asági törvény és gyakorlata, 2006. évi IV. törvény

-        Cége= ljárási törvény és kommentárja, 2006. évi V. törvény

-        SÁRK= ÖZI T. (2003): Gazdasági jog. Aula Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

TERMÉKFELDOLGOZÁS = II.

Tantárgy kódja

MMB1614

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1515

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. habil Simon László D.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

Elméleti és gyakorlati ismeretek szerzése a mezőgazdasági termékek, termények kis- és nagyüzemi feldolgozásának témaköréből. A hallga= tók megismerik a legfontosabb élelmezési iparok nyersanyagait, alapanyagait, technológiáit és késztermékeit.

2. Tantárgyi program

Gabonaipari technológiák (tárházipar, hántolóipar, tésztaipar, malomipar, keveréktakarmány-gyártó ipar, sütőipa= r, speciális gabonafeldolgozási technológiák). Cukoripar. Édesipar. Söripar. Szeszipar (ipariszesz-előállítás, szeszesitalok). Boripar (fehér- és vörösborkészítés, tokaji borkülönlegességek, pezsgőgyártá= s). Üdítőital-gyártás. Dohányipar. Növényolaj-ipar. Húsipar (sertés-, marha- é= ;s baromfifeldolgozás). Tejipar (fogyasztói tej előállítás, tejtermékek). Üzemlátogatás (2 alkalommal).

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat megírása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
1 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p;       50 pont

Vizsgajegy: = ;                   &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp; 50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapj= án az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.<= /o:p>

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre áll= ó segédanyagok

Oktatási segédlet, szakirodalom, kiadott oktató CD-ROM, videofilmek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-&nb= sp; SIMON L.-KEREKES B. (2000): Termékfeldolgozás II. Nyíregyházi Főiskola, MMFK (főiskolai jegyzet) 1-273 o.

-&nb= sp; MAGDA S.-MARSALEK S. (szerk.) (2000): Élelmiszeripar. Mezőgazdasági Szaktudás Kiad&oacu= te;, Budapest,

-&nb= sp; SZABÓ Z. (szerk.) (1996): Élelmiszerfeldolgozás, tartósítás. INFO-= PROD Kiadó, Budapest.

-&nb= sp; SZENES E-né (szerk.) (1992, 1994, 1995): Termelők kiskönyvtára sorozat. Integra-Projekt Kiadó= ;, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

SZÁMVITEL ÉS PÉNZÜGYI ISMERETEK

Tantárgy kódja

MMB1615

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1219

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Gyuricsku Kálmán C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

PÜ

1. A tantárgy elsajátításának célja

A hallgatók kapjanak áttekintést a pénzügyi rendszer egészéről, annak működéséről, beleértve azok cél- és eszközrendszerének vázlatos ismertetését is. A pénzügyi ismeretek oktatásának középpontjában a pénz időértéke, a pénzügyi döntések előkészítéséhez és meghozatalához szükséges értékelési= módszerek, a reál- és pénzügyi szférába való befektetések elemzése áll. A számvi= teli alapismeretek elsajátítása révén a hallg= atók alkalmassá válnak arra, hogy a vállalkozások számviteli kötelezettségeit, számviteli politikáját, a beszámoló egészét és részeit rendeltetésüknek megfelelően kezeljék. A leendő szakemberek megismerik a beszámol&oac= ute; tartalmát és összetevőit, a könyvvezetés formáját, az egyes alapvető gazdasági események hatását a vagyonra és az eredményre.

2. Tantárgyi program

A pénz. A pénz időértéke. Az MNB. Pénzügyi szolgáltatás. Bankügyletek. A pénzforgalom lebony= olítása. Devizaárfolyamok és devizarendszerek. Értékpapírok és azok hozamszámításai. Vállalkozás vagyona. Vállalkozás tőke. Finanszírozás leírási bevételekből. Hosszú távú befektetések reál eszközökbe. A vállalkozó pénzügyi helyzetének áttekintése. A számvitel története, az alapvető fogalmak megismerése. A számviteli szabályozás gazdasági és jogi háttere A beszámoló és a könyvvezetés, a beszá= ;moló formáinak bemutatása. Számviteli szabályzatok a számviteli politika fogalma, részei, számviteli alapel= vek érvényesülése a gyakorlatban. Letétbe helyezés és közzététel a számvitelb= en. A számviteli szolgáltatás fogalma értelmezése szükségességének feltételei. A könyvviteli számlák megismeré= ;se. Főkönyvi számlák összefüggése a kettős könyvvitelben. Mérleg és mérlegértékelés. A mérleg fogalma, felépítése, mérlegelméletek ismertetése. Értékelés a mérlegben (bekerülési érték, évközi csökke= nések, év végi értékelés). Befektetett eszközök fajtái, jellemzői, alapvető gazdasági események ismertetése. Forgóeszközök típusai, alapvető gazdasá= gi események megismerése. Saját tőke jellemzői.= Az eredmény számviteli megállapításá= nak módszere.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények: 2 db zárthelyi dolgozat

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

2 db. zárthelyi dolgozat (2x25 pont):         = 50 pont

Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;      50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Jegyzet, szakirodalom

7. Kötelező, aján= lott irodalom:

-&nb= sp;        HAVASI G. - KVANCZ J. (2004): Számvit= eli gyakorlatok. Nyíregyházi Főiskola GTFK (főiskolai jegyzet)

-&nb= sp;        BREALEY-MYERS (2006): Modern vállalati pénzügyek I-II. PANEM Kiadó. Budapest

-&nb= sp;        LENTNER CS. (szerk.) (2007): Pénzügypolitikai stratégiák a XXI. század elején. Akadémiai Kiadó, Budapest

-&nb= sp;        KOZMA A. (2004): Vázlatok a számvitel tanulásához 1. kötet. Keletlombard Kiadó, Debrecen.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

ÖSSZEFÜGGŐ SZAKMAI GYAKORLAT

Tantárgy kódja

MMB1711

Meghirdetés féléve

7.

Kreditpont

30

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

0+40

Félévi követelmény

minősített aláírás

Előfeltétel (tantárgyi kód)

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. univ. Técsy László főiskolai docens, tangazdaság vezető

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT, TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

Az összefüggő szakmai gyakorlat során a hallgatók olyan gyakorlati tapasztalatot szereznek, amelyek az alapképzésben szerzett elméleti ismeretanyagot kiegészítik, és készség-szintre emelik.<= o:p>

2. Tantárgyi program

Gyakorlati tapasztalatszerzés az alábbi témákban: különböző jellegű és méretű mezőgazdasági vállalkozások termelői, irányítói és szervezési feladatainak ellátása, a mezőgazdasági termékek feldolg= ozásával, kereskedelmével, a mezőgazdasági szolgáltatásokkal, a szaktanácsadással é= s a szakigazgatási feladatokkal kapcsolatos feladatok ellátása, a mezőgazdasághoz kapcsolód&oacu= te; gazdasági, üzleti folyamatok elemzése, a mérn&oum= l;ki feladat ellátásához szükséges kommunikáció.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db időközi beszámoló, = 1 db gyakorlati feladat, 1 db szóbeli beszámoló =

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
időközi beszámoló        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp; 20 pont

gyakorlati feladat            &= nbsp;           &nbs= p;             = 40 pont

szóbeli beszámoló        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;   40 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;           100 pont

Az értékelés formája: minősített aláírás:

nem felelt meg<= span style=3D'mso-tab-count:1'>        &= nbsp; 0-50 pont

megfelelt &= nbsp;           &nbs= p;     51-74 pont

kivál&oa= cute;an megfelelt    75-100 p= ont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6.         = Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, oktatási segédlet (üzemi napló, a gyakorló= hely által kiadott anyagok).

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db)

= - BUZÁS GY., NEMESSÁLYI ZS., SZÉKELY CS. (szerk.) (2000): Mezőgazdasági üzemtan = I. A mezőgazdasági vállalatok gazdaságtana és irányítása. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest.

= - PFAU E., SZÉLES Gy. (szerk.) (2001): Mezőgazdasági üzemtan II. Mezőgazdasági ágazatok gazdaságtana. Mezőgazdasági Szaktud&aacu= te;s Kiadó, Budapest.

= - HUSTI I., (1999): A mezőgazdasági gépesítés ökonómiája és menedzsmentje. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Bud= apest.

= - MAGDA, S. (2003): A növénytermesztési szervezése és ökonómiája. Szaktudás Kiadó Ház, Bu= dapest.

= - MAGDA, S. (2003): Az állattenyésztés szervezése és ökonómiája. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest.

„B” FENNTARTHATÓ MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIÁK SPECIALIZÁCIÓ

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

DIFFERENCIÁLT SZAKMAI GYA= KORLAT I.

(Fenntartható mezőgazdasági technológiák specializáció)

Tantárgy kódja

MMB2411

Meghirdetés féléve

4.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

0+3

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1320

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Lenti István C.Sc. c. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A kertészeti termesztés speciális technológiai elemeinek üzemi körülmények között történő tanulmányozása és megismerése.

2. Tantárgyi program

Gyümölcsültetvények létesítésének tanulmányozása. A különböző gyümölcsfajok és a szőlő szaporítóanyagának kitermelésével kapcsolatos speciális munkák megismerése. A legfontosabb zöldségfélék vetőmagjának betakarítása, tisztítá= sa, feldolgozása. Hajtatott zöldségtermesztés fűtött termesztő berendezésben. Az integrált kertészeti termesztés legfontosabb technológiai elemeinek megismerése. Ezen belül az integrált almatermesztés, a rezisztens és tolerá= ;ns fajtákra alapozott csemege szőlőtermesztés, a zöldségfélék integrált termesztése a káposztafélék, a paprika és paradicsom é= s az uborka vonatkozásában. Az integrált kertészeti termesztés területén komplett üzleti terv készítése, melyben megnyilvánul a termesztéstechnológia, a marketing és a pénzügyi tervezés specifikuma.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat megírása, alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
1 db. zárthelyi dolgozat:         = 50 pont

alkalmazástechnikai feladat:   50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- SZABÓ B. (szerk.) (2006): Versenyké= ;pes kertészet I. Nyíregyházi Főiskola MMFK, ROP-3.3.1= .- 05/1.-2005-08-0005/37 160 o. (oktatási segédlet)

- PAPP J. (2003): Gyümölcstermeszt&eacut= e;si alapismeretek. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- PAPP J. (2004): A gyümölcsök termesztése. Mezőgazda Kiadó, Budapest=

- FISCHL G. (2000): A biológiai növényvédelem alapjai. Mezőgazda Kiadó, Buda= pest

- TERBE I.-HODOSSI S.-KOVÁCS A.: (2005) Zöldségtermesztés termesztőberendezések-ben.= Mezőgazda Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

A BIOLÓGIAI ALAPOK FEJLES= ZTÉSE

Tantárgy kódja

MMB2412

Meghirdetés féléve

4.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+2

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1216

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Apostol János C.Sc. főiskolai tanár<= /p>

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A legfontosabb nemesítési, fajtafenntartási, génmegőrzési ismeretek elsajátítása= . A mezőgazdasági termelési technológiák fajtahasználatának és a fejlesztés perspektíváinak megismerése.

2. Tantárgyi program

A nemesítés és fajtafenntartás történ= ete. a növények és állatok géncentrumának megismerése. Legfontosabb nemesítési és fajtafenntartási módszerek. A rezisztencianemesít&eacu= te;s eredményeinek megismerése és alkalmazása. A legfontosabb gazdasági értékmérő tulajdonságok megőrzésének és javításának módszerei. A heterózisnemesítés legfontosabb módszerei. Biotechnológiai módszerek a növénynemesítésben, az állattenyésztésben, fajtafenntartásban é= s a génmegőrzésben. Az integrált termelésben használható fajták jellemzése. Őshonos fajták, tájfajták és honosított fajták jelentősége a biológiai alapok fejleszt&ea= cute;sében.

3. Évközi tanulmányi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat, 1 = db. szakirodalmi referálás.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
1 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p;       30 pont

1 db alkalmazástechnikai feladat        &= nbsp;      10 pont

1 db. szakirodalmi referálás:        &= nbsp;           &nbs= p; 10 pont

<= span style=3D'font-size:11.0pt'>Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;      50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, oktatási demonstrációs anyagok, jegyzet.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- BÁLINT A. (1990): Bevezetés a növénynemesítésbe. Gödöllő, Geneti= ka és Növénynemesítés Tanszék (egyetemi jegyzet)

- DUDITS D.- HESZKY L. (2000): Növényi biotechnológia és géntechnológia. Agroinform Kiadó, Budapest

- HARASZTY L.(1995): A biológiai sokféleség megőrzésének lehetőségei Magyarországon. WWF magyarországi képviselete, WWF füzetek 8. Budapest

- HESZKY L.- FÉSÜS L.- HORNOK L. (2005= ): Mezőgazdasági biotechnológia. Agroinform Kiadó, B= udapest

- DOHY J. (1999): Genetika állattenyésztőknek. Mezőgazda Kiadó, Budapes= t

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

AZ INTEGRÁLT MEZŐGAZDASÁGI TERMELÉS ALAPJAI

Tantárgy kódja

MMB2413

Meghirdetés féléve

4.

Kreditpont

4

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+2

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1322

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Apostol János C.Sc. főiskolai tanár<= /p>

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

Megismertetni a hallgatókkal az integrált termelés ökológiai, technológiai, biológiai hátterét, valamint a termékpálya ökon&oacu= te;miai és élelmiszerbiztonsági elemeit.

2. Tantárgyi program

Az integrált termelés fogalma és legfontosabb technológiai sajátosságai. A fenntartható növénytermesztési és állattenyésztési rendszerek elemeinek megismeré= se. Az integrált termelésben alkalmazható vetésváltás, tápanyag-gazdálkodás, talajművelés, fajtahasználat, növényvédelem, talajvédelem, öntöz&eacu= te;s, növényápolás és betakarítás módjainak megismerése. A termék- tárolásának, feldolgozásának módj= ai. Az energiagazdálkodás, hulladékkezelés, é= ;s újrahasznosítás technológiai rendszereinek megi= smerése. Az állattenyésztés környezetkímél&#= 337; technológiájának integrálása a fenntartható rendszerekbe. Az integrált termelésbő= ;l származó áru piacra jutásának feltételei.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. termeléstechnológiai feladat, 1 db. szakirodalmi referálás.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
1 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p;       30 pont

1 db alkalmazástechnikai feladat        &= nbsp;      10 pont

1 db. szakirodalmi referálás:        &= nbsp;           &nbs= p; 10 pont

<= span style=3D'font-size:11.0pt'>Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;      50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, oktatási demonstrációs anyagok, jegyzet.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- HARASZTY L. (1995): A biológiai sokféleség megőrzésének lehetőségei Magyarországon. WWF magyarországi képviselete. WWF füzetek 8. Budapest

- FORGÓ= ; I. (2006): Korszerű gyepgazdálkodásra alapozott juhhústermelés in: VARGA CS. (szerk.) Versenyképes Állattenyésztés I. Nyíregyházi Főis= kola MMFK. 134-162. o. (oktatási segédlet)

- VATTAM&Aacu= te;NY G. (2006): A minőségi tejtermelés feltételrendsze= re. in: FORGÓ I. (szerk.) Versenyképes Állattenyész= tés II. 3-35. o. (főiskolai oktatási segédlet)

- RADICS L. (szerk.) (2001): Ökológiai gazdálkodás I-II. Dinasztia Kiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

DIFFERENCIÁLT SZAKMAI GYA= KORLAT II.

(Fenntartható mezőgazdasági technológiák specializáció)

Tantárgy kódja

MMB2511

Meghirdetés féléve

5.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

0+3

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB2411

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Lenti István C.Sc. c. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A szántóföldi növénytermesztés speciális technológiai elemeinek üzemi körülmények között történő tanulmányozása és megismerése.

2. Tantárgyi program

Gyomismeret. Az ipari és alternatív növények integrált termesztés-technológiájának megismerése.= A szántóföldi növények kis parcellás fajtakísérleteinek és a fajta elismeréssel kapcsolatos legfontosabb vizsgálatok megismerése. A fajtafenntartás legfontosabb technológiai elemei. Talajvédő- és talajregeneráló növények termesztésének legfontosabb technológiai elemei. A szántóföldi növ&eacut= e;nyek vetőmag-termesztésének speciális betakarítási és feldolgozási technológiájának tanulmányozása. A vetőmag minősítése, fémzárolás= a. Az integrált növénytermesztés területé= ;n komplett üzleti terv készítése, melyben megnyilvánul a termesztéstechnológia, a marketing és a pénzügyi tervezés specifikuma.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat megírása, alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
1 db. zárthelyi dolgozat          = 50 pont

alkalmazástechnikai feladat    50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

= - SZABÓ B-SZELE T. (szerk.) (2006): Versenyképes növénytermeszté= s I. Nyíregyházi Főiskola MMFK, ROP-3.3.1.- 05/1.-2005-08-0005/37. 155 p. (oktatási segédlet)<= /span>

= - VARGA CS. (szerk.) (2006): Versenyk&eacu= te;pes növénytermesztés II. Nyíregyházi Főis= kola MMFK, ROP-3.3.1.- 05/1.-2005-08-0005/37. 152 p. (oktatási segédlet)

= - ANTAL J (2000).: Növénytermesztő= ;k zsebkönyve. Mezőgazda Kiadó, Budapest

= - JENSER G. (2005): Integrált növényvédelem a kártevők ellen. Mezőgaz= da Kiadó, Budapest

= - IZSÁKI Z.-LÁZÁR L. (2004): Szántóföldi növények vetőmagtermesztése és kereskedelme. Mezőgazda Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

FENNTARTHATÓ ÁLLATTENYÉSZTÉS I.

Tantárgy kódja

MMB2512

Meghirdetés féléve

5.

Kreditpont

4

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+2

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1412

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Vágvölgyi Sándor C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A tantárgy oktatásának alapvető célkitűzése, hogy ismereteket adjon az állattenyésztési ágazatokban alkalmazott természetszerű állattartási technológi&aac= ute;król.

2. Tantárgyi program

Az alternatív állattenyésztés alapjai. Fenntartható állattartás intenzív és extenzív rendszerei. Állattartás és környezetvédelem. Az állattartás és termék-előállítás ökológiai követelményrendszere. Állatvédelem, termékminőség. Az állattenyésztésben alkalmazható hagyományos és új tenyésztési módszerek. Az őshonos, honosult &eacu= te;s új fajták használata. Alternatív tartási= eljárások a szarvasmarha-, sertés-, ló-, juh-, kecske- és baromfifajok, valamint kisállatfajok hasznosításával. Az állat-egészsé= gvédelem ökológiai, alternatív és megelőzési módszerei.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. ZH dolgozat megírása, egyéni kiselőadás tartása= .

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

1 db. ZH dolgozat:            &= nbsp;           &nbs= p;            35 pont

Egyéni kiselőadás:        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;   15 pont

<= span style=3D'font-size:11.0pt'>Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;      50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalmak, CD, DVD anyagok. Elméleti és gyakorlati ismeretanyag.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- FORGÓ I. (2006): Korszerű gyepgazdálkodásra alapozott juhhústermelés in: VARGA CS. (szerk.) Versenyképes Állattenyésztés= I. Nyíregyházi Főiskola MMFK. 134-162. o. (főiskola oktatási segédlet)

- VATTAMÁNY G. (2006): A minősé= gi tejtermelés feltételrendszere. in: FORGÓ I. (szerk.) V= ersenyképes Állattenyésztés II. Nyíregyházi Főiskola MMFK. 3-35. o. (főiskolai oktatási segédle= t)

- MÁTRAY Á. (szerk.) (2005): Az ökológiai és alternatív állatgyógyászat alapjai. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

- SZALAY I. (2004): Alternatív baromfitenyésztés és -tartás. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

- RADICS L. (szerk.) (2001): Ökológiai gazdálkodás I-II. Dinasztia Kiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

ALTERNATÍV NÖVÉNYTERMESZTÉS

Tantárgy kódja

MMB2513

Meghirdetés féléve

5.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+2

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1415

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Lenti István C.Sc. c. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A tantá= rgy célja, hogy a részletes növénytermesztés keretében megismertesse a növénytermesztő szakir&aa= cute;nyú hallgatókkal a legfontosabb alternatív növények komplex termesztéstechnológiáját.

2. Tantárgyi program

Kalászos növények: durumbúza, tönkölybúza. Kukoricafélék: csemegekukorica, pattogtatni való kukor= ica. Cirokfélék: szemes-siló-seprűcirok, szudánifű. Kásanövények: köles, fénymag, pohánka, amarant, mohar. Hüvelyesek: szegletes lednek, csicseriborsó, homokibab, földimogyoró, bükkönyfajok. Olajnövények: mák, olajtök, olajlen, olajretek, sáfrányos szeklice. Gyök-gumó= sok: takarmány répa, csicsóka, tarlórépa. Egy= nyári szálastakarmányok: silókukorica, őszi és tavaszi takarmánykeverékek, facélia. Évelő, ill. szálastakarmányok: szarvaskerep, somkóró, bíborhere, baltacim, koronilla, fehérhere. Szántóföldön termeszthető fás- és lágyszárú energianövények termesztéstechnológiája.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. ZH dolgozat, 2 db. termesztéstechnológiai feladat, kultúrnövények magfelismerése.<= /p>

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
1 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p;       50 pont

2 db. term. techn. feladat:            =             &nb= sp; 40 pont

Magfelismerés:           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;     10 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, videók, maggyűjtemény.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- BOCZ E. (1992): Szántóföldi növénytermesztés. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest

- ANTAL J. (2005): Növénytermesztéstan II. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- ÁNGYÁN J.-MENYHÉRT Z. (2004= ): Alkalmazkodó növénytermesztés, környezet- és tájgazdálkodás. Szaktudás Kiadó Há= ;z, Budapest

- PAPP L.- VÁGVÖLGYI S. (1998): A szántóföldi növénytermesztés gyakorla= ta. GATE MFK Nyíregyháza (főiskolai jegyzet)

- RADICS L. (= 2002): Alternatív növények I-II. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest    = ;

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

DIFFERENCIÁLT SZAKMAI GYA= KORLAT III.

(Fenntartható mezőgazdasági technológiák specializáció)

Tantárgy kódja

MMB2611

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

0+2

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB2511

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Lenti István C.Sc. c. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

Az állattenyésztés speciális technológiai e= lemeinek üzemi körülmények között történő tanulmányozása és megismer&ea= cute;se.

2. Tantárgyi program

A különböző állatfajok szaporodásbiológiai és állathigiéniai ismeretének technológiai szintű elsajátít&= aacute;sa. Különböző állatfajok törzskönyvezésének és teljesítm&eacut= e;nyvizsgálatának megismerése. A küllemi bírálat szervezésének és lebonyolításának gyakorlati megismerése. Különböző állatfa= jok speciális tartástechnológiai rendszereinek megismerése. A legfontosabb állatfajok természetszer&#= 369; tartásának technológiai szintű megismerése= . A ló értékmérő tulajdonságainak megismerése. A lótartás gyakorlatának megismerése. A lóápolás munkaműveleteinek megismerése és begyakorlása. Ismerkedés a lószerszámmal és a lovaglással Állattenyésztési vonatkozású komplett üzleti terv készítése, melyben megnyilvánu= l a tartástechnológiai, a marketing és a pénzü= gyi tervezés specifikuma.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat megírása, alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
1 db. zárthelyi dolgozat:         = 50 pont

alkalmazástechnikai feladat:   50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsaj&a= acute;tításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- VARGA CS. (szerk) (2006): Versenyképes állattenyésztés I. Nyíregyházi Főiskola MMFK, ROP-3.3.1.- 05/1.-2005-08-000= 5/37 162 p (főiskolai oktatási segédlet)

- FORGÓ I. (szerk) (2006): Versenyképes állattenyészté= ;s II. Nyíregyházi Főiskola MMFK, ROP-3.3.1.- 05/1.-2005-08-0005/37 162 p (főiskolai oktatási segédlet= )

- HORN P. (2000): Állattenyészt&eacu= te;s 2. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- HORN P. (2000): Állattenyészt&eacu= te;s 3. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- MAGDA S. (2003): Az állattenyésztés szervezése és ökonómiája. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

ÜZEMSZERVEZÉS II.

(Fenntartható mezőgazdasági technológiák specializáció)

Tantárgy kódja

MMB2612

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1514

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Galó Miklós C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

VG

1. A tantárgy elsajátításának célja

Az integrált mezőgazdasági technológiák specializációra jelentkező hallgatók betekintést nyernek a termelő ágazatok ökonómiájába, az ágazatok szervezés= ébe, megismerik a termelési az értékesítési, = illetve készletezési folyamatok szervezési és elemzési teendőit.

2. Tantárgyi program

A termelő ágazatok integrált termelési technológiáinak ökonómiai elemzése (kalászosok, kukorica, napraforgó, olajos és fehérjenövények, cukorrépa, burgonya, takarmány növények, zöldségtermesztés, gyümölcstermesztés, szőlőtermesztés, szarvasmarha ágazat, juh ágazat, sertés és baromfiágazat). Az értékesítés szervezése és ökonómiája. Az ágazat= ok ráfordítás hozamviszonyainak összehasonlító elemzése.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db zárthelyi dolgozat megírása

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy):<= /p>
Félévközi pontszám:       2 db. zárthelyi dolgozat   =             &nb= sp;       50 pont

Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;     50 pont

5. Az értékelés módszere:

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Az előadások és gyakorlatok példaanyaga, gyakorlati útmutató füzet, szakirodalom

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-      = GALÓ= M., LAKNER Z., SZÉNÁS I., (2006): Az üzleti tervezés fázisai. (In: PAPP. B., EGRI I.: Üzleti tervezés) Debrec= eni Egyetem Lifelong Learning Központ, Debrecen.

-      = PFAU E., SZÉLES Gy. (2001): Mezőgazdasági üzemtan II. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest.

-      = MAGDA S., (szerk.) (2003): A mezőgazdasági vállalkozások gazdálkodásának alapjai. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest

-      = HAJÓ= S L. (szerk.) (2005): A mezőgazdasági termelés gyakorlatának alapismeretei. Szaktudás Kiadó Há= z. Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

FENNTARTHATÓ ÁLLATTENYÉSZTÉS II.

Tantárgy kódja

MMB2613

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB2512

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. habil Györkös István C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

Megismertetni a hallgatókkal a lófajtákat, azok értékmérő tulajdonságait, valamint ezek szerepét a tenyészkiválasztás, a nemesítési és tenyésztési eljárások megválasztásában. A hasznosítás ill. korcsoportonkénti elhelyezés, takarmányozás, ápolás, gondozási ismeret= ek átadása.

2. Tantárgyi program

A lótenyésztés múltja, jelene, jövőbeni szerepe. A lótenyésztés fajtapolitikáján= ak elvei a változó körülmények hatás&aac= ute;ra. A ló küllemtana a ló megítélése, bírálata. Méretfeltételek. A ló szaporodása, tenyésztése. Tenyésztési és termékenyítési eljárások alkalmazása. Törzskönyvezés és teljesítményvizsgálat. Ló szaporodásbiológiai sajátosságai. A csikónevelés elvei, módszertana és gyakorlata. A ló tartástechnológiája. A ló hasznosítása. A hasznosítási típusok és a legismertebb hazai és külföldi lófajták. A ló takarmányozása, ló= takarmányok. Sport és versenylovak takarmányozása. A ló alternatív hasznosítási lehetőségei.<= /o:p>

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db ZH dolgozat, 1 db alkalmazástechnikai feladat, 1 db házi dolgozat. Lófajták felismerése.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

1 db. ZH dolgozat:            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;     60 pont

1 db alkalmazástechnikai feladat        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;                    &= nbsp;   20 pont

1 db házi dolgozat            =             &nb= sp;            =             &nb= sp;            =       15 pont

A lófajták felismerése        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;   5 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsaj&a= acute;tításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, segédletek, interaktív oktatási anyagok, képes fajtagyűjtemény.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- BOKOR Á.-BURUCS B.-CZIMBER GY.-NAGY L.-PONGRÁCZ L. (2007): Lóerő. Equtiner Kiadó.

- PONGRÁCZ L. (szerk.) (2006): A mesterlovász könyve. Szaktudás Kiadóház, Budapest.

- MIHÓK S.-PATAKI B.- ERNST K.-ERNST J. (20= 01): Ló és szamár. Gazdasági állataink – Fajtatan. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

- HORN P. (szerk.) (2000): Állattenyésztés 1. Mezőgazda Kiadó, Budape= st.

- BODÓ I.-HECKER W. (szerk.) (1992): Lótenyésztők kézikönyve. Mezőgazda Kiadó Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

INTEGRÁLT KERTÉSZE= TI TERMESZTÉS TECHNOLÓGIÁJA

Tantárgy kódja

MMB2614

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB2413

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Uri Zsuzsanna Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

Az integrált termesztés technológiai sajátosságainak elsajátítása és gyakorlatban történő alkalmazása. A szakterület naprakész információinak megismerése, mely alapján a hallgató gyakorlatban is alkalmassá vá= ;lik a szakterület művelésére.

2. Tantárgyi program

Integrált kertészeti termesztés alapjai, környezetkímélő termesztési technológiák, különös tekintettel a biológiai (hasznos parazita szervezetek megóvásá= ;ra) egyensúly fenntartásával történő növényvédelemre, tápanyagellátásra, talajművelésre. Az integrált és ökoló= giai szemléletű termesztés sajátosságai é= ;s törvényi előírásai. Az integrált és ökológiai szemléletű gyümölcs és szőlőtermesztés sajátosságai &eacu= te;s törvényi előírásai. Fajtaismeret. Almagyümölcsűek, csonthéjas-gyümölcsűe= k, bogyós-gyümölcsűek és héjasok integrált termesztése. Integrált zöldségtermesztés, nevezetesen: Káposztafélék, burgonyafélék, gyökérzöldségek, hagymafélék, kabakos= ok, levélzöldségek, hüvelyesek, évelő zöldségfélék, különleges zöldségfélék, valamint csemege- és pattoga= tni való kukoricatermesztés. Gomba termesztés és a zöldség hajtatás sajátosságai. =

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.<= /span>

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

1 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p;     30 pont

1 db. alkalmazástechnikai feladat:        &= nbsp; 20 pont

Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;      50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- BALÁZS S. (1993): Zöldségtermesztés kézikönyve. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- CSELŐTEI L.-NYÚJTÓ S.-CS&Aacu= te;KY A. (1993): Kertészet. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- FEHÉR B-né (2000): Zöldségtermesztők zsebkönyve. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- GÉCZI L. (2000): Zöldségtermesztés II. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskolai jegyzet)

- BALÁZS K. – MÉSZÁROS = Z. (1989): Biológiai védekezés természetes ellenségekkel. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest=

=

=

=

=

=

=

=

=

=

=

=

=

=

=

„B” KÖRNYEZET- ÉS ÖKOGAZDÁLKODÁSI SPECIALIZÁCIÓ

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

DIFFERENCIÁLT SZAKMAI GYA= KORLAT I.

(Környezet- és ökogazdálkodási specializáció)

Tantárgy kódja

MMB2414

Meghirdetés féléve

4.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

0+3

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1322

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Uri Zsuzsanna Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

A környezetgazdálkodás speciális technológiai elemeinek és a fenntartható mezőgazdasági termelés ökológiai és agronómiai vonatkozásainak tanulmányozása és megismerése.

2. Tantárgyi program

A mezőgazdasági termelés és a környezetv&eacut= e;delem legfontosabb technológiai elemeinek rendszerszintű megismerése. A természetvédelem biológiai, ökológiai és jogi feltételeinek adaptálása a fenntartható technológiák megismerésében. A legfontosabb agrárágazatok környezetkímélő technológiáján= ak megismerése. A melioráció talajvédelmi elemeinek technológia szintű megismerése. Integrált növénytermesztés vagy kertészeti termesztés területén komplett üzleti terv készíté= ;se, melyben megnyilvánul a technológia, a marketing, és a pénzügyi tervezés specifikuma.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat megírása, alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
1 db. zárthelyi dolgozat:         = 50 pont

alkalmazástechnikai feladat:   50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- RAKONCZAY Z. (2004): Környezetvédele= m. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest

- RAKONCZAY Z. (2002): Természetvéde= lem. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest

- SZABÓ B. (szerk.) (2006): Versenyképes mezőgazdasági termékek termékpályái. Nyíregyház= i Főiskola MMFK, ROP-3.3.1.- 05/1.-2005-08-0005/37 152. p. (főiskolai oktat&aacut= e;si segédlet)

- SZABÓ B. (szerk.) (2006): Versenyké= ;pes mezőgazdasági termelés ökonómiája Nyíregyházi Főiskola MMFK, ROP-3.3.1.- 05/1.-2005-08-000= 5/37 161 p. (főiskolai oktatási segédlet)
- THYLL SZ. (1999): Környezetgazdálkodás a mezőgazdaságban. Mezőgazda Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

KÖRNYEZETEGÉSZS&Eacu= te;GTAN

Tantárgy kódja

MMB 2415

Meghirdetés féléve

4

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elmélet + gyakorlat)

1 + 2

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1315

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. habil Simon László D.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

=

1. A tantárgy elsajátításának célja

A környezetben, az utóbbi évt= izedekben bekövetkező változások kedvezőtlenül hatn= ak az ember egészségére, az ökoszisztémákra és azok stabilitásá= ra. Ezért nélkülözhetetlen, hogy hallgatók ismer= etekkel rendelkeznek a környezet-toxikológiai alapfogalmakról, valamint a balesetvédelemről. A tantárgy megismerteti a hallgatókat azokkal az alapismeretekkel, amelyek a mezőgazdasági tevékenységek során fellépő ártalmak felismeréséhez, elhárításához szükségesek.

=

2. Tantárgyi program

K&= ouml;rnyezet-egészségtan tárgya, története, helyzete. Humánökológia alapjai. Környezetegészs&eacut= e;gügy hazánkban. Az emberi szervezet élettani alapjai. Ember &eacut= e;s környezet kapcsolata. Az egészséges ökosziszt&eacut= e;ma jellemzői. Légszennyezés, hatása az emberi egészségre, légszennyező források. Vizek kémiai és mikrobiológiai jellemzői, főbb vízszennyezők. Ivóvizet veszélyeztető szennyező források. A víz szennyeződéséből adódó betegsé= gek. A mezőgazdaság okozta szennyeződések közegészségügyi vonatkozásai. Műtrágyák okozta egészségügyi kockázat. Talajszennyezők és hatásaik. A toxikológia elméleti alapjai. Főbb mérgezé= si utak. Mezőgazdasági mérgek foglalkozási toxikológiája. Munkaegészségtan. Foglalkozási betegségek megjelenése, típusai. V= ibráció és zaj. Egészségkárosítási kockázat megállapítását segít!= 7;, felügyelő szervek, laboratóriumok.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmaz&= aacute;stechnikai feladat határidőre történő beadása.

=

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

Félévközi pontszám:

1. Zárthelyi dolgozat:            =             &nb= sp;            =       20 pont

2. Zárthelyi dolgozat:            =             &nb= sp;            =       20 pont

Alkalmazástechnikai feladat:        &= nbsp;           &nbs= p;            10 pont

Kollokvium: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;     50 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;      100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

=

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, kiadott anyag, oktatási segédletek.

=

7. Kötelező és ajánlott irodalom

-      = SIMON L. (s= zerk.) (1999): Talajszennyeződés, talajtisztítás. Környezetügyi Műszaki Gazdasági Tájékoz= tató. 5. kötet. Környezetgazdálkodási Intézet. Budapest.

-      = KERESZT&Uac= ute;RI P. (2001): Ábragyűjtemény a „Környezet-egészségtan” c. tárgyhoz. Nyíregyházi Főiskola (főiskolai oktatási segédlet).

-      = DARVAS B. &= #8211; SZÉKÁCS A. (szerk.) (2006): Mezőgazdasági ökotoxikológia. L’Harmattan Kiadó. Budapest.<= /o:p>

-      = DÉS = I. (szerk.) (2003): Környezet-egészségtan. FGYF Kiadó= ;. Szeged.

-         KERÉ= NYI A. (1994): Környezetünk – Egészségünk. Maga= zin Kiadó. Budapest.

TANT= ÁRGYLEÍRÁS

Tantárgy neve

TERMÉSZETVÉDELEM

Tantárgy kódja

MMB2416

Meghirdetés féléve

4

Kreditpont

4

Heti kontakt óraszám (elmélet + gyakorlat)

2 + 2

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1221

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Tóth Csilla Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

=

1. A tantárgy elsajátításának célja

Az ember és környezetének megismerése, szűkebb és tágabb környezet&uum= l;nk védelme, a természeti értékek ismerete, védelme. A természeti értékek védelmével kapcsolatos legfontosabb fogalmak, a magyarorsz&aa= cute;gi és a nemzetközi természetvédelmi szakigazgatási, jogi szabályozás rövid történetének megismerése. A ma hatályos magyarországi és nemzetközi, valamint az Európai Unió természetvédelmi jogszabályaiban rögzített elvek, feladatok elsajátítása. A tantárgy segíti a Környezetgazdálkodás, Biogazdálkodás és a szakmai tárgyak elsajátítását.

=

2. Tantárgyi program

A természetvédelem fogalma, célja, története. A természetvédelem formái, értékek, elvek. Magyarország természetvédelmi értékei. Védett é= ;s fokozottan védett fajok. Természetvédelem és me= zőgazdaság. A szántóföldi növénytermesztés természetvédelmi problémái. Kiemelten fontos környezetileg érzékeny területek. Erdők védelme, vadgazdálkodás és természetvédelem. Madárvédelem. Természetes élőhelyek Magyarországon - Magyarország természetvédelmi értékei. Szabolcs-Szatmár-Bereg megye természetvédelmi értékei. Védett gyepek. NAKP. Természetvédelmi szakigazgatási és jogi szabályozás. A ma érvényben lévő magyar, nemzetközi, valamint az EU természetvédelmi jogszabályaiban rögzített elvek. Terepgyakorlat: Hortobágyi Nemzeti Park, Bükki Nemzeti Park.<= /p>

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db zárthelyi dolgozat, védett értékek felismerése

=

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)

Félévközi pontszám:

1. Zárthelyi dolgozat:            =             &nb= sp;      20 pont

2. Zárthelyi dolgozat:            =             &nb= sp;      20 pont

3. Védett értékek felismerése:    =             &nb= sp;   10 pont

Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;      50 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;       100 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

=

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalmak, jegyzetek, előadás an= yagok.

=

7. Kötelező és ajánlott irodalom

-         SZŰCS I.(szerk.) (2001): Szemelvények az EU agrár szak- és közigazgatási képzéshez. II. kötet. Debreceni egyetem ATC Agrárgazdasági és Vidékfejleszt&eac= ute;si Intézet és Phare Tempus Inst. Build., Debrecen

-         PÁJER J. (2002): Természetvédelem az ezredfordulón. Szaktudás Kiadó Ház. Budapest.

-         RAKONCZAY Z. (2002): Természetvédelem. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó. Budapest.

-      =    STANDOV&Aac= ute;R T. – PRIMACK, R. (2001): A természetvédelmi biológia alapjai. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

DIFFERENCIÁLT SZAKMAI GYA= KORLAT II.

(Környezet és ökogazdálkodási specializáció)

Tantárgy kódja

MMB2501

Meghirdetés féléve

5.

Kreditpont

3

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

0+3

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB2414

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Uri Zsuzsanna Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

A környezetgazdálkodás speciális technológiai elemeinek és a fenntartható mezőgazdasági termelés ökológiai és agronómiai vonatkozásainak tanulmányozása és megismerése.

2. Tantárgyi program

Az alternatív energiaforrások hasznosításán= ak technológiai szintű megismerése. Biomassza, a szé= lenergia és a napenergia hasznosítása. Energetikai célú ültetvények létesítésének és hasznosítá= ;sának technológiai szintű megismerése. Biohajtóanyagok (bioetanol, biodízel) alapanyagainak környezetkímé= ;lő előállításának és a hasznosí= tásának technológiai szintű megismerése. Nehézféme= kkel szennyezett talajok tisztításának technológiai szintű megismerése, különös tekintettel a fitoremediáció nyújtotta technológiai lehetőségekre. Állattenyésztési vonatkozású komp= lett üzleti terv készítése, melyben megnyilvánu= l a technológia, a marketing, és a pénzügyi tervezés specifikuma.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat megírása, alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
1 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp; 50 pont

alkalm. techn. feladat:            = 50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-&nb= sp; RAKONCZAY Z. (2004): Környezetvédele= m. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest

- BARÓTFI I. (2000): Környezettechnika. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- SIMON L. (2004)= : Fitoremediáció. Környezetvédelmi Füzetek. Azonosító: 2318. B= MKE OMIKK, Budapest

- FARKAS I. (2002): Napenergia a mezőgazdaságban. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- SZABÓ B. (szerk.) (2006): Versenyké= ;pes mezőgazdasági termelés ökonómiája Nyíregyházi Főiskola MMFK, ROP-3.3.1.- 05/1.-2005-08-000= 5/37 161 p. (főiskolai oktatási segédlet) <= /p>

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

ÖKOLÓGIAI GAZDÁLKODÁS I.

Tantárgy kódja

MMB2515

Meghirdetés féléve

5.

Kreditpont

4

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+2

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1221

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Uri Zsuzsanna Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

A tantárgy megismerteti a hallgatókkal az alternatív gazdálkodási módok jellemzőit, legfontosabb alapelemeit, elméleti és gyakorlati módszereit. Az előadások során megismertetni a hallgatókkal a nemzetközi és hazai ökológiai termesztéssel kapcsolatos szervezeteket, szakágazatokat, az ökológiai-, biogazdálkodási irányzatokat, a mezőgazdasá= ;gi, kertészeti kultúrák sajátos technológiájának elemeit.

2. Tantárgyi program

A biogazdálkodás kialakulása, története. Az ökológiai gazdálkodás nemzetközi és h= azai helyzete, szervezetei. Biogazdálkodási irányzatok. Az ökológiai gazdálkodás szabályozása. Fenntartható agrárfejlődés – fenntartható agrártermesztés. Szántóföldi és kertészeti növé= nyek ökológiai termesztése. Ökológiai gazdálkodás feltételrendszere. Átállási terv készítése. Ellenőrzés, minősítés Biogazdálkod&aa= cute;sban engedélyezett trágyaszerek. Biogazdálkodásban engedélyezett növényvédő szerek, készítmények. Biodinamikus gazdálkodás. Vetésforgó – vetésváltás, növénytársítás. Talajművelés, talajvédelem az ökológiai gazdálkodásban.<= o:p>

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.<= /span>

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:       =

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;     2 db. zárthelyi dolgozat:  &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;   40 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;        1 db. alkalmazástechnikai feladat:&nbs= p;            &= nbsp; 10 pont

Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;        50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere:

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek, CD, videofelvételek=

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-      = SZŐKE = L. (szerk.) (2001): Ökológiai gazdálkodás. Nyíregyházi Főiskola MMFK, Nyíregyháza (f&= #337;iskolai jegyzet)

-      = SÁRK= ÖZY P. – SELÉNDY SZ. (1991): Biogazda 1., 2., 3. Biokultúra Egyesület, Budapest

-      = SELÉ= NDY SZ – SOLTI G. (2005): Ökogazdák kézikönyve, Szaktudás Kiadó, Budapest

-      = HOLB I. (sz= erk.) (2005): A gyümölcsösök és a szőlő ökológiai növényvédelme. Mezőgazda Kiad= ó, Budapest

-      = BIOKONTROLL HUNGÁRIA NONPROFIT Kft (2006): Az ökológiai gazdálkodás alap-feltételrendszere. Biokontroll Hungária Nonprofit Kft, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy nev= e

TÁJ- ÉS KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁS I.

Tantárgy kódja

MMB2516<= /span>

Meghirdetés féléve

5.

Kreditpont

3=

Heti kontakt óraszám (elm. + gyak.)

1+2

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfelté= ;tel (tantárgyi kód)

MMB1221<= /span>

Tantárgyfele= lős neve és beosztása

Dr. Dorka Dé= nes Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfele= lős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja: <= /span>A hallgatók a Környezetgazdálkodás tárgy ismereteire alapozva sajátítsák el a környezetminőség, a tájjelleg, a biodiverzitás érdekeit is szem előtt tartó, fenntartható gazdálkodás, azaz a t&aacut= e;jgazdálkodás alapjait, amely a táji adottságokat ésszerűen, megfontoltan aknázza ki, úgy hogy közben a táj értékei és a táj potenciálja megmaradjon= .

2. Tantárgyi program: Az agrárium és a vidék kapcsolata. Agrármodellek, a többfunkciós agrármo= dell, kialakulásának állomásai, fő szakaszai. EU alapdokumentumok, a CAP reform agrár-környezeti kísérő intézkedései, Vidéki Térségek Európai Kartája, AGENDA 2000. alapok, a magyar zonációs program, a probléma vizsgálatának és megismerésének folyamat= a, helyzetértékelés és kiinduló tézi= sek. A fenntartható földhasználat alapelve, alkalmazkod&aacut= e;s, a földhasználati piramis, megvalósítási ko= ncepció. Különböző földhasználati kategóriák, területi lehatárolása, földhasználati zónarendszer, általános gazdálkodási szempontok, rendező elvek. Diverzitá= s, térstruktúra, ökológiai infrastruktúra. A magyar tájak agroökölógiai, gazdálkodá= ;si és növénytermesztési alapjellemzői. Gazdálkodási, üzemi méretek. Körfolyamatokra épülő agrárökoszisztémák. Nemzet= i Agrár-környezetvédelmi Program és a Nemzeti Vidékfejlesztési Terv. Euró= ;pai agrárpolitika és -támogatási rendszer, európai agrárpolitika reformtörekvései, átalakuló európai agrár-és vidéktámogatási rendszer. Hazai előzmények, SAPARD tervek, vidékfejlesztési kerettervek, Agrár- és Vidékfejlesztési Operatív Program.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények: 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat hat&aac= ute;ridőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy):<= /p>
Félévközi pontszám:       2 db. zárthelyi dolgozat   =             &nb= sp;       80 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;           1 db. alkalmazástechnikai feladat:&nbs= p;      20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere:

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek, videofilmek.<= /p>

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-      = ÁNGY= ÁN J., MENYHÉRT Z. (2005): Alkalmazkodó növénytermesztés, környezet- és tájgazdálkodás. Szaktudás Kiadó Há= ;z, Budapest

-      = ÁNGY= ÁN J., TARDY J., VAJNÁNÉ M. A. (szerk.) (2003): Védett és érzékeny természeti területek mezőgazdálkodásának alapjai. Mezőgazda Kiadó, Budapest

-      = LÓCZ= Y D. (2002): Tájértékelés, földértékelés. Dialógus Campus Kiadó= ;, Budapest-Pécs.

-      = FEKETE G., = VARGA Z. (szerk.) (2006): Magyarország tájainak növényz= ete és állatvilága. MTA Társadalomkutató Központ, Budapest.

-      = Csemez A. (1996): Tájtervezés-tájrendezés. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

DIFFERENCIÁLT SZAKMAI GYA= KORLAT III.

(Környezet- és ökogazdálkodási specializáció)

Tantárgy kódja

MMB2615

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

0+2

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB2514

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Uri Zsuzsanna Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

A környezetgazdálkodás speciális technológiai elemeinek és a fenntartható mezőgazdasági termelés ökológiai és agronómiai vonatkozásainak tanulmányozása és megismerése.

2. Tantárgyi program

A környezetkímélő ökológiai gazdálkodás és a tájgazdálkodás legfontosabb technológiai elemeinek megismerése. A Nemzeti Környezetvédelmi Program keretében megvalósított fenntartható agrártermelési rendszerek technológiai szintű megismerése. Ezen bel&uum= l;l fokozott figyelmet kap az ősgyepek fenntartható hasznosítása, a vizes élőhelyeken folytatott agrártermelés és a fokozottan védett terül= etek mezőgazdasági hasznosításának kérdése. A környezetvédelmi szempontból érzékeny területen egy elnyert pályázatot modellezve komplett üzleti terv készítése, melyben megnyilvánul a technológia, a marketing, és a pénzügyi tervezés specifikuma.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat megírása, alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
1 db. zárthelyi dolgozat:         = 50 pont

alkalmazástechnikai feladat:   50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-&nb= sp; RAKONCZAY Z. (2004): Környezetvédele= m. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest

= - RADICS L. (2003): Ökológiai gazdálkodás I. Szaktudás Kiadó Ház, Buda= pest

= - RADICS L. (2003): Ökológiai gazdálkodás II. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest

- SZABÓ B. (szerk.) (2006): Versenyképes mezőgazdasági termékek termékpályái Nyíregyházi Főiskola MMFK, ROP-3.3.1.- 05/1.-2005-08-0005/37 152 p. (főiskolai oktatási segédlet)

= - Nemzeti Környezetvédelmi Program. 1997-2002. Környezetvédelmi Minisztérium, Budapest<= /o:p>

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

ÜZEMSZERVEZÉS II.

(Környezet- és ökogazdálkodási specializáció)

Tantárgy kódja

MMB2616

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

2+1

Félévi követelmény

kollokvium

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB1514

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Galó Miklós C.Sc. főiskolai tanár

Tantárgyfelelős tanszék kódja

VG

1. A tantárgy elsajátításának célja

A környezet és ökogazdálkodás specializációra jelentkező hallgatók betekintést nyernek a fenntartható fejlődés mezőgazdasági alapelveinek érvényre juttatá= ;si folyamatába, s ennek alárendelten a termelő ágaza= tok ökonómiájába, az ökogazdálkodás szervezésébe. Megismerik az ökotermékek termelési, értékesítési, illetve készletezési folyamatainak szervezési és elemzési teendőit.

2. Tantárgyi program

Az ökogazdálkodás üzemi feltételrendszeré= ;nek kialakítása, s alapvető követelményei. A termelés területi elhelyezésének ökológiai és ökonómiai összefüggésrendszere, a tájtermelés és tájgazdálkodás elméleti és gyakorlati kérdései a tájtermelés beépitése a komplex vidékfejlesztés folyamatába. A termelő ágazatok ökogazdálkodásának ökon&oacu= te;miai elemzése (kalászosok, kukorica, napraforgó, olajos és fehérjenövények, cukorrépa, burgonya, takarmány növények, zöldségtermesztés, gyümölcstermesztés, szőlőtermesztés, szarvasmarha ágazat, juh ágazat, sertés és baromfiágazat). Az értékesítés szervezése és ökonómiája. Az ágazat= ok ráfordítás hozamviszonyainak összehasonlító elemzése.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db zárthelyi dolgozat megírása

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy):<= /p>
Félévközi pontszám:       2 db. zárthelyi dolgozat   =             &nb= sp;       50 pont

Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;     50 pont

5. Az értékelés módszere:

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapj= án az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.<= /o:p>

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Az előadások és gyakorlatok példaanyaga, gyakorlati útmutató füzet, szakirodalom

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-      = GALÓ= M., LAKNER Z., SZÉNÁS I., (2006): Az üzleti tervezés fázisai. (In: PAPP. B., EGRI I.: Üzleti tervezés) Debrec= eni Egyetem Lifelong Learning Központ, Debrecen.

-      = GALÓ= M., LAKNER Z., SZÉNÁS I., (2003): Vállalkozások gazdaságtana III. GTFK Kiadó Nyíregyháza (f!= 7;iskolai jegyzet)

-      = PFAU E., SZÉLES GY. (2001): Mezőgazdasági üzemtan II. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest.

-      = MAGDA S. (s= zerk.) (2003): A mezőgazdasági vállalkozások gazdálkodásának alapjai. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

ÖKOLÓGIAI GAZDÁLKODÁS II.

Tantárgy kódja

MMB2617

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

MMB2515

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Uri Zsuzsanna PhD. főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja

A tantárgy megismerteti a hallgatókkal az alternatív gazdálkodási módok jellemzőit, legfontosabb alapelemeit, elméleti és gyakorlati módszereit. A hall= gatók megismerik a nemzetközi és hazai ökológiai termesztéssel kapcsolatos szervezeteket, szakágazatokat, az ökológiai-, biogazdálkodási irányzatokat, a mezőgazdasági, kertészeti kultúrák, az állattenyésztés sajátos technológiájának elemeit, a termék előállítás feltételeit.<= /p>

2. Tantárgyi program

Az ökológiai állattartás általános kérdései. A termékfeldolgozás ökoló= giai feltételei, csomagolás, jelölési módok. Al= ternatív energiaforrások és szerepük. Ökológiai gazdálkodás gépesítési kérdései. Ökológiai gazdálkodás költség- jövedelem viszonyai. Értékesítési formák, marketing. Pá= ;lyázatok, támogatások az ökológiai gazdálkodásban. Nyilvántartások, bizonylatok az ökológiai gazdálkodásban. Bioméhész= et, biohungarikum üzem megtekintése.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.<= /span>

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:       =

2 db eredményes zárthelyi dolgozat:     &nbs= p;            &= nbsp;        2 x 40 pont =3D 80 pont

1 db alkalmazástechnikai feladat= :        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;          20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek, CD, videofelvételek=

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-      = SZŐKE = L. (szerk.) (2001): Ökológiai gazdálkodás –Alt= ernatív gazdálkodási módok Nyíregyházi Főis= kola MMFK, Nyíregyháza (főiskolai jegyzet)<= /p>
-      = SÁRK= ÖZY P. – SELÉNDY SZ. (1991): Biogazda 1., 2., 3. Biokultúra Egyesület, Budapest

-      = SELÉ= NDY SZ – SOLTI G. (2005): Ökogazdák kézikönyve, Szaktudás Kiadó, Budapest

-      = HOLB I. (sz= erk.) (2005): A gyümölcsösök és a szőlő ökológiai növényvédelme. Mezőgazda Kiad= ó, Budapest

-      = BIOKONTROLL HUNGÁRIA NONPROFIT Kft (2006): Az ökológiai gazdálkodás alap-feltételrendszere. Biokontroll Hungária Nonprofit Kft, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy nev= e

TÁJ- ÉS KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁS II.

Tantárgy kódja

MMB2618<= /span>

Meghirdetés féléve

6.

Kreditpont

3=

Heti kontakt óraszám (elm. + gyak.)

1+2

Félévi követelmény

kollokvium

Előfelté= ;tel (tantárgyi kód)

MMB2516<= /span>

Tantárgyfele= lős neve és beosztása

Dr. Dorka Dé= nes Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfele= lős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja: <= /span>A tantárgy részletes áttekintést nyújt a környezetgazdálkod&aac= ute;sról, a természetes és az ember alkotta környezet hosszú távra szóló szabályozott hasznosításáról, tudatos, tervszerű fejlesztéséről és hatékony védelméről. A tantárgy célja továbbá, hogy a hallgatók megismerjék a mezőgazdasági tevékenységeket érintő,= az ésszerűség és szakszerűség elveit figyelembe vevő agrár-környezetgazdálkodást.=

2. Tantárgyi program: A környezetvédelem, környezetgazdálkodás kialakulása, fogalma, felada= tai globális környezeti problémák. Környezetvédelem az Európai Unióban. A környezetvédelem hazai irányítási szerveze= te. A környezetgazdálkodás alapjai. A természeti erőforrások és típusaik. Ökológiai alapismeretek. Ökoszisztémák és típusaik. A környezet szennyezése és leromlása. A növénytermesztés környezeti vonatkozásai, nitrát-rendelet, műtrágyák, peszticidek, öntözés, gépesítés hatása a talajra, állattenyésztés környezeti hatása= i. A természeti erőforrások fenntartható haszná= lata és a fenntartható mezőgazdasági termelés lehetőségei, az extenzív, biodinamikus, ökoló= ;giai és integrált gazdálkodási módok. A levegőszennyezés hatása az élőlényekre és az élettelen környezeti elemekre. A légszennye= zés hatása az ózonrétegre és az üvegházhatás erősödésére. A vizek szennyezése és a szennyezés elleni védekezés. A talaj savanyodása, savanyú talajok javítása. A szikesedés és szikes talajok javítása. Az erózió és defláció elleni védekezés feladatai. Talajszennyeződés (szervetlen és szerves szennyezők= ), fizikai, kémiai és biológiai talajtisztít&aacut= e;si eljárások. Zaj- és rezgésártalmak. A radioaktivitás környezeti hatásai. A hulladékok típusai és csoportosításuk, forrásaik, hatásaik. Magyarország környezeti állapota. A környezetgazdálkodás jogi alapjai. Kihelyezett gyakorlat= a Zöldhatóságnál, vízmű laborató= riumban, szennyvízkezelő telepen és talajvizsgálati laborb= an

3. Évközi tanulmányi követelmények:<= span style=3D'font-size:11.0pt'> 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy):<= /p>
Félévközi pontszám:       2 db. zárthelyi dolgozat   =             &nb= sp;       40 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;           1 db. alkalmazástechnikai feladat:&nbs= p;      10 pont

Vizsgajegy: = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;            &n= bsp;            = ;     50 pont

5. Az értékelés módszere:

Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanácsának szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsaj&aacu= te;tításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek..

7. Kötelező, ajánlott irodalom (3-5 db.)

-      = THYLL Sz.(s= zerk.) (1999): Környezetgazdálkodás a mezőgazdaságb= an (második kiadás). Mezőgazda Kiadó, Budapest.

-      = SIMON L. (2004): Talajszennyeződ&ea= cute;s, talajtisztítás (2. bővített kiadás). Nyíregyházi Főiskola, Műszaki és Mezőga= zdasági Főiskolai Kar. 1-60. old. (főiskolai oktatási segéd= let)

-      = BUDAY-S&Aac= ute;NTHA A. (2006): Környezetgazdálkodás. Dialóg Campus Kiadó, Budapest

<= ![if !supportLists]>-      = BARÓ= TFI I. (szerk.) (2001): Környezettechnika. Mezőgazda Kiadó, Budap= est

<= ![if !supportLists]>-      = LÁNG (szerk.) (2002): Környezet- és Természetvédelmi Lexikon. Akadémiai Kiadó, Budapest.

„C” SZABADON VÁLASZTHATÓ TANTÁRGYAK

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

GYÓGY-, ILLÓ-, &Ea= cute;S FŰSZERNÖVÉNYEK TERMESZTÉSE<= /p>

Tantárgy kódja

MMB3001

Meghirdetés féléve

4., 5., 6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm. + gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

-

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Irinyiné Oláh Katalin, főiskolai tanársegéd

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja: <= /span>A legfontosabb termesztésben gyűjthető és a szántóföldön termes= zthető gyógy-, illó és fűszernövények biológiai jellemzőinek, beltartalmi sajátosságain= ak, termeléstechnológiájuknak, feldolgozásuknak, felhasználási lehetőségeinek a megismerése= .

2. Tantárgyi program: A gyógy-, illó, és fűszernövények fogalma, termesztésének története, hatóanyagai, morfológiájuk, rendszertani besorolásuk, biológiai sajátossága= ik, ökológiai igényeik. A vadon termő gyógy-, illó- és fűszernövények megismerése, begyűjtésük, feldolgozásuk, felhasználásuk (csipkebogyó, hárs, bodza, csalán, cickafark, édesgyökér, fehérüröm). A termesztett gyógy-, illó- és fűszernövények termesztésének agro= technikája (anyarozs, orvosi székfű, körömvirág, citromfű, máriatövis, macskagyökér, mentafélék, levendula, mustár, komló, kapor, koriander, kömény).

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények: 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat hat&aac= ute;ridőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy):

Félévközi pontszám:       2 db. zárthelyi dolgozat   =             &nb= sp;       60 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;           1 db. alkalmazástechnikai feladat:&nbs= p;      40 pont

5. Az értékelé= ;s módszere:

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok: Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.):

-      = BERNÁ= ;TH J. (szerk.)(2000): Gyógy és aromanövények, Mezőgazdasági Kiadó, Budapest

-      = BÓCZ= E. (1992): Szántóföldi növénytermesztés, Mezőgazdasági Kiadó, Budapest

-   &nb= sp;    DÁNOS B. (2006): Farmakobotanika – Gyógynövényismeret, Semmelweis Kiadó és Mu= ltimédia Stúdió, Budapest

-      = HORNOK L. (1990): Gyógynövények termesztése és feldolgozása, Mezőgazdasági Kiadó, Buda= pest

-      = SCHÖNF= ELDER I. (2001): Gyógynövényhatározó. Holló és Társa Kiadó

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy nev= e

TÁJHASZNÁLAT-TÁJÖKOLÓGIA

Tantárgy kódja

MMB3002<= /span>

Meghirdetés féléve

4., 5., 6.

Kreditpont

2=

Heti kontakt óraszám (elm. + gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfelté= ;tel (tantárgyi kód)

-=

Tantárgyfele= lős neve és beosztása

Dr. Dorka Dé= nes Ph.D., főiskolai adjunktus

Tantárgyfele= lős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja: <= /span>A tantárgy célkitűzése= , hogy a hallgatók megismerkedjenek a tájökológia, tájhasználat alapfogalmaival, alapvető folyamataival. A foglalkozásokon a természetvédelem és a mezőgazdálkodás kapcsolatával összefüggő problémák, a két terület fejlődési irányai kerülnek kifejtésre. A Nem= zeti Agrár-környezetvédelmi Program bemutatása során az Érzékeny Természeti Területek (ÉTT) rendszere és azok hazai helyzete is feltárásra kerül. A védett és érzékeny természeti területek, illetve az e területeken folytatható gazdálkodási módok vizsgálata szintén a tárgy feladatai közé tartozik.

2. Tantárgyi program: Táj és ökoszisztéma. A környezeti tényezők jellemzése. Magyarország területének környezeti érzékenysége. Tájmintázat, földhasználat minősítése. Ökológiai körzetesítés. Tájökológiai módszerek. Természet- és tájvédelmi felmérések. Természetmegőrzés, területhasználat, természetvédelem. A földhasználati típusok jellemzése. Fenntartható földhasználat. A különböz= 37; földhasználati kategóriák területi lehatárolása. Földhasználati zónarendszer.= A biotóphálózati rendszer. Natura 2000 területek. A Nemzeti Agrár-környezetvédelmi Program (NAKP). Az ESA és a magyarországi Érzékeny Természeti Területek (ÉTT) rendszere. Agráralkalmasság, környezeti érzékenység. Extenzív gazdálkodási rendszerek. Extenzív gazdálkodási módok természetvédelmi jelentősége. Természetvédelmi szempontból jelentős extenzív gazdálkodási módok Magyarországon. Vizes élőhelyek extenzív mezőgazdasági hasznosítása. Ártéri gazdálkodás. Tájjellegű növények termesztése. Területhasználati, beépítési terv.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények: 2 db. zárthelyi dolgozat

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy):<= /p>
Félévközi pontszám:       =

2 db. zárthelyi dolgozat            =             &nb= sp;            =             &nb= sp; 2 x 50 pont

5. Az értékelé= ;s módszere:

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-      = ÁNGY= ÁN J., TARDY J., VAJNÁNÉ M. A. (szerk.) (2003): Védett és érzékeny természeti területek mezőgazdálkodásának alapjai. Mezőgazda Kiadó, Budapest

-      = FEKETE G., = VARGA Z. (szerk.) (2006): Magyarország tájainak növényz= ete és állatvilága. MTA Társadalomkutató Központ, Budapest

-      = KERTÉ= ;SZ Á. (2003): Tájökológia. Holnap Kiadó, Buda= pest

-      = LÓCZ= Y D. (2002): Tájértékelés, földértékelés. Dialóg Campus Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

MÉHÉSZET

Tantárgy kódja

MMB3003

Meghirdetés féléve

4., 5., 6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

-

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Forgó István főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A hallgatókkal elsajátítani azokat a méhés= zeti ismereteket, amelyek alapjául szolgálnak a további m&e= acute;hészeti tanulmányaiknak.

2. Tantárgyi program

A méhészet története, gazdasági jelentősége. A mé= ;hek biológiája. A méh rendszertani helye. A mézel&#= 337; méh fajtái. A méhek alaktana és élettana= . A méhek táplálkozása. A méhcsalád, a méhek etológiája. A méhészkedés eszközei. A méhlakás fejlődése. Kaptá= rtípusok. Nevezetes fekvőkaptárak. Rakodókaptárak. Etet!= 7;k, itatók, a vándorlás és pergetés eszközei. A méz. A virágpor, propolisz, méhpemp&#= 337;, méhméreg. A viasz és a műlép. A méh tenyésztése. Szaporítás, rajzás, rajkészítés. Természetes anyanevelés, anyaváltás. A méhek genetikája. Mestersé= ges anyanevelés. Tenyészanyag kiválasztása, előállítása. Párzás, mestersé= ;ges termékenyítés. A szaporítás, az anyaváltás. Anyásítás. A méhlegelő. A virág és részei, nektártermelés. Korai méhlegelők, az akác,= a nyári méhlegelő. Mézelő fák és bokrok, vadon termő növények, kerti dísznövények, termesztett mezőgazdasági növények. A méhészet és a mezőgazdasági növénytermesztés kapcsolata. A mézelő méh megporzásától függő kultúrák. A megporzás szervezés= e. Növényvédelem és méhészet. A mérgezett családok mentése. A méhek betegségei, kártevői. A méhészet jogi kérdései. A méhészkedés kalendári= uma. Felkészülés a télre, élelempótl&aac= ute;s, fészekrendezés. Telelés. A méhészked&eac= ute;s, mint vállalkozás.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények: 1 db= . ZH dolgozat megírása, házidolgozat készítés.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

1 db. ZH dolgozat:            &= nbsp;           &nbs= p;       80 pont

1 db házidolgozat:            =             &nb= sp;        20 pont      &nb= sp;

5. Az értékelé= ;s módszere:

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalmak, bemutató anyagok, méhészeti eszközök, interaktív oktatási segédanyagok, élő méhcsaládok.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- FORGÓ= ; I. (2006): Méztermelés családi vállalkozásb= an, méhtermékek előállítása. In: FORGÓ I. (szerk.) Versenyképes állattenyészt&ea= cute;s II. Nyíregyházi főiskola MMFK. 132-159. o. (főiskol= ai oktatási segédlet)

- SZALAYN&Eac= ute; MÁTRAI E. (szerk.) (2002): Gazdasági állataink – fajtatan. Méh. Mezőgazda Kiadó, Budapest.

- SZALAY L. (= 2002): Bioméhészet. (Biogazda kiskönyvtár). Mezőgaz= da Kiadó, Budapest.

- MÁRT= ON A. (1999): Méhészet. (Mestergazda könyvek). Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest.

- AMBRÓ= ;ZY B. (1992): A méh. SITAM Bt., Győr.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy nev= e

HULLADÉK ÉS MELLÉKTERMÉK HASZNOSÍTÁS=

Tantárgy kódja

MMB3004<= /span>

Meghirdetés féléve

4., 5., 6.

Kreditpont

2=

Heti kontakt óraszám (elm. + gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfelté= ;tel (tantárgyi kód)

-=

Tantárgyfele= lős neve és beosztása

Dr. Uri Zsuzsanna P= h.D., főiskolai adjunktus

Tantárgyfele= lős tanszék kódja

TV

1. A tan= tárgy elsajátításának célja:

A tantárgy áttekintést nyújt a hallgatókna= k a hulladékgazdálkodás korszerű szemléletéről, eddigi eredményeiről, külön hangsúlyt helyezve a hulladék- és melléktermék hasznosítás lehetősége= ire, a gyakorlatban jelenleg is eredményesen alkalmazható módszereire.

2. Tantárgyi program: =

A hulladékgazdálkodásról általában:= a hulladék fogalma, hulladékok és másodnyersanyag= ok, a hulladékok mint a biomassza részei, a hulladékgazdálkodás jelentősége nemzetgazdasági és környezetvédelmi szempontb&oac= ute;l, a hulladékgazdálkodás célja és stratégiája. A hulladékok fajtái és jellemzői, a hulladékok csoportosítása eredet&uum= l;k és veszélyességük szerint, a hulladékok csoportosítása halmazállapotuk szerint, a hulladékok kezelési osztályokba sorolása, a leg= gyakoribb mezőgazdasági hulladékok és melléktermékek mennyiségi és minősé= gi jellemzői, hulladékvizsgálati módszerek. A hulladékok ártalmatlanítása, kezelése, az ártalmatlanítás célja és módszere= i, szabályozatlan lerakás, szabályozott lerakás, hulladékkezelés módszerei, gyűjtés, elkülönítés, előkezelés, átmeneti tárolás, szállítás, elhelyezés, hulladékkezelés szabályai, előírása= i. A hulladék- és melléktermék hasznosítása, hulladékhasznosítás ökológiai alapjai, hulladékgazdálkodás a természetben, a hasznosítás lehetőségei és korlátai, hulladékhasznosító ökoszisztémák. A hulladék -és melléktermék hasznosítás területei a gyakorlatban, ipari-mezőgazdasági hasznosítások, takarmányozás, trágyázás, talajjavítás, energetikai hasznosítás, pirol&ia= cute;zis, biogáznyerés, égetés. A hulladékhasznosítás szabályai, előírásai, általános környezetvédelmi követelmények, egészségügyi követelmények, vízgazdálkodási követelmények, talajtani, talajvédelmi követelmények, agro- és zootechnikai követelmények. Hulladék és mellékterm&eacu= te;k hasznosítási technológiák a gyakorlatban.<= /o:p>

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények:

2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása.<= /span>

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy):<= /p>
Félévközi pontszám:       2 db. zárthelyi dolgozat   =             &nb= sp;       80 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;           1 db. alkalmazástechnikai feladat:&nbs= p;      20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere:

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok:

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-      = SIKOLYA L. (szerk.) (2007): A környezetvédelem technikai alapjai III. Hulladékfeldolgozás.

Bessenyei György Kiadó, Nyíregyháza

-      = ZIMLER T. (2003): Hulladékgazdálkodás. Tertia Kiadó, Budapest

-      = VERMES L. (2005): Hulladékgazdálkodás, hulladékhasznosítás. Mezőgazda Kiadó, Buda= pest

-      = BÁND= I GY. (2002): Hulladékgazdálkodási kéziköny I.. Kerszöv Jogi és Üzleti Kiadó, Budapest

-      = ALEXA L., KISS T. (2005): Hull= adékgazdálkodási kéziköny II.. KLK Kiadó, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

DÍSZNÖVÉNYTER= MESZTÉS

Tantárgy kódja

MMB3005

Meghirdetés féléve

4, 5, 6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm. + gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

-

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Szabó Miklós főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja: <= /span>A dísznövény termesztés alapjainak elsajátítása. Növényalkalmaz&aa= cute;si, kertépítési ismeretek áttekintése, a jel= enlegi hazai és nemzetközi dísznövény-kereskedelmi és felhasználási szokások megismerése.

2. Tantárgyi program: =

Növényföldrajzi és társulástani alapismeretek. A dísznövények nevezék és rendszertana. A dísznövények ökológiai igényei &eacut= e;s morfológiája. Lágyszárú egy - és kétéves dísznövényeink környezeti igényei termesztése, felhasználása. Évelő lágyszárú dísznövényeink szaporítása, termeszt&eacut= e;se és felhasználása. Díszfák és díszcserjék rendszertani és morfológiai bemutatása, szaporítása, nevelése és fel= használása. Növényalkalmazási és kertépít&eacut= e;si alapismeretek, a különböző növénytársítási módszerek bemutatása. Növénytani alapismeretek testreszabás= a a dísznövények esetében, speciális morfológiai képződmények bemutatása. Növényismereti, rendszertani gyakorlat (lágyszárú dísznövényeink megismertetése). A dísznövényként felhasználható fák és cserjék bemutatása. Hideg, mérsékelt és melegházi cserepes és vágott virágaink megismertetése, valamint termesztésük specifikumainak a bemutatása. A dísznövények szaporításának az ismertetése. Virágkötészeti alapismeretek. Közterületek és egyéb felületek dísznövényekkel való díszíté= se, kertépítési alapismeretek.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények: 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat hat&aac= ute;ridőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy):

Félévközi pontszám:       2 db. zárthelyi dolgozat   =             &nb= sp;       60 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;           1 db. alkalmazástechnikai feladat:&nbs= p;      40 pont

5. Az értékelé= ;s módszere: Fél&eac= ute;vközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok: Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.):

-      = LELKES L. (szerk.)(2005): Virágoskert, pihenőkert. Mezőgazda Kiadó, Budapest

-      = SCHMIDT G. (1996): Díszfák és díszcserjék termesztése, felhasználása. Mezőgazda Kiadó= ;, Budapest

-      = SCHMIDT G. (szerk.) (2005): Évelő dísznövények termesztése, ismerete, felhasználása. Budapesti Corvin= us Egyetem, Kertészettudományi Kar, Budapest (egyetemi jegyzet)<= o:p>

-      = SCHMIDT G., Tóth I. (szerk.)(2004): Díszfaiskola. Mezőgazda Kiadó, Budapest

-      = SZÁN= TÓ M., MÁNDY A., FEKETE SZ. (szerk.) (2003): Virágágyi és balkonnövények. Nyugat-dunántúli Díszfaiskolások Egyesülete, Szombathely

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

LOVASGAZDA=

Tantárgy kódja

MMB3006

Meghirdetés féléve

4., 5., 6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

-

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. univ Técsy László főiskolai docens

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A tantárgy általános célkitűzése, hog= y a résztvevő hallgatók megismerjék a lovak különböző használatát a szabadidő hasznos eltöltésében. Ezzel párhuzamosan megismer= kedjenek a lovak elhelyezésére szolgáló épületekkel, azok kialakításával, berendezésével, a lovak igényeivel a tartás, ápolás, takarmányozás, és az alapvet!= 7; állategészségügyi problémákkal kapcsolatban. Alapvető fajta- és tenyésztési ismeretekre tegyenek szert. Megismerkednek a lószerszámokkal,= a lovak felszerszámozásával, a lóra történő felüléssel és futószáron lovaglással.

2. Tantárgyi program

A lótenyésztés helyzete, fajtaismeret. A ló küllemének megítélése, fajtastandardok, küllemi bírálat. A tenyészkiválasztá= ;s alapvető megítélési szempontjai. Lótenyésztési módszerek, mesterséges termékenyítés. Lovak és csikók elhelyezése, gondozása, lószerszámozás. Első felülés szakszerű előkészítése, végrehajtása. Takarmányozási alapismeretek korcsoport és hasznosítás szerinti elkülönítésben. Lótakarmányok, azok tárolása. Pataápolás, patkolási bemutató. Lótartókra vonatkozó nyilvántartási, törzskönyvezési és állategészségügyi szabályok.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. ZH dolgozat megírása, 1 db. házi dolgozat készítése.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

        &= nbsp;   1 db. ZH dolgozat:    &nb= sp;            = 80 pont

        &= nbsp;   1 db. házidolgozat:   &= nbsp;           &nbs= p; 20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, gyakorlatok anyagai, interaktív oktatási segédanyagok.=

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- HORN P. /szerk./ (1996): Állattenyésztés I. Mezőg= azda Kiadó, Budapest.

- BODO I. - HECKER W. (1998): Lótenyésztők kézikönyve. Mezőgazda Kiadó, Budapest

- DOMOKOS L. (1987): A lovaglás alapjai, Mezőgazda Kiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

AZ ÁLLATOK VISELKED&Eacut= e;SE

Tantárgy kódja

MMB3007

Meghirdetés féléve

4., 5., 6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

-

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. univ Técsy László főiskolai docens

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A legfontosabb házi és vadonélő állatfajok viselkedési jellegzetességeinek, törvényszerűségeinek elsajátítá= ;sa a korszerű biológiai, állatvédelmi és ökológiai ismeretek figyelembevételével.

2. Tantárgyi program

A viselkedés evolúciójának áttekinté= ;se, faji sajátosságok. Tájékozódó viselkedés, térbeli és időbeli orientáció. Testápoló viselkedések. Anyagcserével kapcsolatos viselkedések. Támadás és védekezés. Területvédő viselkedés, távolságtartás. Fajfenntartá= shoz kötődő viselkedések. Társas viselkedés.= Csoportképződés. Szociális rangsor. Játék. A viselkedés motivációja. Ösztön és reflex. Veleszületett és tanult viselkedések. A tanulás és tanítás lehetőségei. A viselkedés fejlődése. A bevésődés, szenzitív per= iódusok. A rendellenes viselkedésformák, sztereotípiák kialakulása. A viselkedés mérése és leírása. A juhok és kecskék viselkedésének sajátosságai. A szarvasmarha viselkedésének jellegzetességei. A lovak viselkedése. A sertés viselkedésének jellemzői. A házinyúl és a baromfifél&eacu= te;k viselkedése. Az ebek viselkedése. A kutya tanítá= ;sa. A macskák viselkedésének jellemzői. A méhek viselkedése. Az állattartás etikai kérdé= sei. Az állatszállítás és állatvágás állatvédelmi kérdései.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. ZH dolgozat megírása, kiselőadás megtartása vagy idegen nyelvű fordítás elkészítése választott témában.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:

1 db. ZH dolgozat:            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;      80 pont

kiselőadás (fordítás)<= span style=3D'mso-tab-count:2'>        &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;       20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, DVD anyagok, elméleti és gyakorlati ismeretanyag.<= /span>

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- GERE T. (2003-2005): Gazdasági áll= atok viselkedése (szarvasmarha, ló, juh- és kecske, baromfi= ). Szaktudás Kiadó, Budapest.

- ÁBRAHÁM CS.-SEENGER J.-SZŰCS = E. (2003): A stresszállapot és annak mérhetősé= ;ge. Állattenyésztés és Takarmányozás.= 52. 6. 6. 527-537.

- CSÁNYI V. (2002): Kis etológia. Ko= ssuth Kiadó, Budapest.

- CSÁNYI V. (1988): Evolúciós rendszerek. Gondolat Könyvkiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

N&= Ouml;VÉNYI TERMÉKEK MINŐSÉGE ÉS MINŐSÍTÉ= ;SE

Tantárgy kódja

MMB3008

Meghirdetés féléve

4., 5., 6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

-

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Dr. Varga Csaba Ph.D. főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A mezőgazdasági mérnökképzésben a fenntartható fejlődés és a minőségi termék-előállítás szempontjáb&oacut= e;l fontos a minőséget jelző paraméterek ismerete &eacu= te;s vizsgálata. Általános célja a növén= yi termékek minőségére és minősítésére vonatkozó előírások, vizsgálati módszerek, minősítési paraméterek megismertetése a hallgatókkal. Speciális célja a növényi termékek (alapanyagok és néhány késztermék) minőségi jellemzői és a termesztéstechnológia közötti összefüggések megismerése.

2. Tantárgyi program

A minőséggel és minősítéssel kapcsolatos alapfogalmak. Az élelmezési és takarmányozási célra felhasználható gabonafélék, cukorrépa, olajos magvak és darák, burgonya, dohány, tartósított- és tömegtakarmányok, stb. fizikai, kémiai és biológiai tulajdonságai. A hazai és külföldi minősítési rendszerek összehasonlítása (EU). A termesztési és az értékesít&eacu= te;si cél szempontjából lényeges minősítési módszerek. Minőségvizsgáló berendezések. Hagyományos (nedves kémiai) és gyors vizsgálati módszerek. Modern biokémiai módszerek (GMO analízis). A termékek minőségét befolyásoló agrotechnikai és ökológiai tényezők. Biológiai alapok minősítése= .

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat hat= áridőre történő beadása.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:       =

1 db. zárthelyi dolgozat:        &= nbsp;           &nbs= p;       70 pont

1 db. alkalmazástechnikai feladat:        &= nbsp;    30 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek.

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- Győri Z.-Győriné M.I. (1998):= A búza minősége és minősítése. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest

- Győri Z.-Győriné M.I. (2002):= A kukorica minősége és feldolgozása. Szaktudá= ;s Kiadó Ház, Budapest

- Győri Z. (2003): Minőségirány&iacu= te;tás az élelmiszergazdaságban. Phare Kiadvány, Debrecen

- Kovács F. (2001): Penészgombák-mikotoxin= ok a táplálékláncban. MTA Agrártudomán= yok Osztályának kiadvány, Budapest

- LÁSZTITY, R. – GOSZTOYI K. (2000): Élelmiszer-kémia I-II., Mezőgazdasági Kiadó= ;, Budapest

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy neve

LEGELTETÉSES GYEPHASZNOSÍTÁS

Tantárgy kódja

MMB3009

Meghirdetés féléve

4., 5., 6.

Kreditpont

2

Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfeltétel (tantárgyi kód)

-

Tantárgyfelelős neve és beosztása

Forgó István főiskolai adjunktus

Tantárgyfelelős tanszék kódja

AT

1. A tantárgy elsajátításának célja

A mezőgazdasági mérnök hallgatók speciá= lis és kiegészítő ismereteket szerezzenek a legelők kialak= ításáról, a legelőre alapozható állatfajok legelési saj&aac= ute;tosságairól, az új hazai és nemzetközi kutatási eredmén= yekről. Ismerkedjenek meg a legelő berendezéseivel (karámok, ete= tő-, itatóhelyek, delelőhelyek). Sajátítsák el a legeltetési (legelőgazdálkodási) tervek ké= szítésének elméleti kérdéseit és gyakorlati vonatkoz&aacut= e;sait.

2. Tantárgyi program

A legeltetés általános kérdései, problémái, legelőtípusok. A legelők értékes növényei (fűfélék, pil= langósok, gyógynövények). A legelőkön megtalálható mérgező növények, növényi mérgezések. Különböző legeltetési módok és azok alkalmazási területei. A legelő berendezései, kihajtás elő= tti teendők. A legelőkön előforduló fontosabb élettani, parazitás betegségek. Legelőhasznos&iac= ute;tás szarvasmarhával. Legelőhasznosítás juhokkal. Sert= és-, ló-, lúdlegeltetés. Legeltetési terv kés= zítése, a legelőhasználat tervezése.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények

1 db. ZH dolgozat megírása, házidolgozat készítés.

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy)
Félévközi pontszám:    &nb= sp;

1 db. ZH dolgozat:            &= nbsp;           &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;      80 pont

1 db házidolgozat:            =             &nb= sp;            =             &nb= sp;      20 pont

5. Az értékelé= ;s módszere

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, gyakorlatok anyagai, interaktív oktatási segédanyagok.=

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

- SZEMÁN L. (2006): Gyepgazdálkodási alapismeretek. Szent István Egyetem MKK-NTTI, Gödöllő. Egyetemi jegyzet.

- FORGÓ I. (2006): Szálas- és tömegtakarmányok tápértékének megőrzése. In: VARGA CS. (szerk.) Versenyképes növ&= eacute;nytermesztés II. Nyíregyházi Főiskola MMFK. 59-86. o. (főiskolai oktatási segédlet)

- VINCZEFFY I. (szerk.) (1993): Legelő- &eacu= te;s gyepgazdálkodás. Mezőgazda Kiadó, Budapest.<= /o:p>

- NAGY Z. (szerk.) (1988): Gyepnövényt= ermesztés – gyeptakarmány hasznosítás. Mezőgazdas&aac= ute;gi Kiadó, Budapest.

TANTÁRGYLEÍRÁ= S

Tantárgy nev= e

PRECÍZIÓS MEZŐGAZDASÁG

Tantárgy kódja

MMB3010<= /span>

Meghirdetés féléve

4., 5., 6.

Kreditpont

2=

Heti kontakt óraszám (elm. + gyak.)

1+1

Félévi követelmény

gyakorlati jegy

Előfelté= ;tel (tantárgyi kód)

-=

Tantárgyfele= lős neve és beosztása

Dr. Dorka Dé= nes Ph.D., főiskolai adjunktus

Tantárgyfele= lős tanszék kódja

TV

1. A tantárgy elsajátításának célja: <= o:p>

A tantárgy összefoglalja a növény és talaj szempontjából legfontosabb informatikai-térinformatikai módszereken alapuló termesztéstechnológiai eljárásokat, az ésszerűsített termesztés döntésmechanizmusát támogat&oac= ute; hardveres, szoftveres és egyéb technikai-technológiai megoldásokat. A fentieken kívül a precíziós mezőgazdaság meghatározó elemeinek (nagy pontosságú folyamatos helymeghatározás, térinformatikai-távérzékelési eszköztárral történő elemzés, magas szi= nten automatizált terepi munkavégzés) felhasználási területei és gyakorlati alkalmazhatósága is ismertetésre kerül.

2. Tantárgyi program:

A precíziós mezőgazdaság szerepe, jelentősége. A precíziós mezőgazdaság tárgyi eszközei és informatikai háttere. Az agrotechnika elemeinek egybevetése a hagyományos, integrált, ökológiai és egyéb a gyakorlatban elterjedt technológiákkal. A precíziós mezőgazdas&aa= cute;g minőségbiztosítása, rendszerszervezési és rendszerműködtetési sajátosságok. A precíziós mezőgazdaság ökológiai vonatkozásai. A precíziós mezőgazdasággal kapcsolatos ismeretek átadásának módja. Térbeli változékonyság okai a mezőgazdaságban, a talaj, domborzat és termesztéstechnológia szerepe. Globális helymeghatározás, GPS-rendszer, térinformatika, adatigény és adatforrások a precíziós mezőgazdaságban, távérzékelés, légi felvételek és űrfelvételek. Precíziós mezőgazdaság termesztéstechnológiája, szenzorok és monitorok, tápanyag-gazdálkodás, vízgazdálkod&aacut= e;s, vízgazdálkodás, erő- és munkagép-üzemeltetés, betakarítás, terméstérképezés. Döntéstámogatás. Költség- és jövedelemviszonyok a precíziós mezőgazdaságb= an.

3. Évközi tanulm&aacut= e;nyi követelmények:

1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő leadása.<= /span>

4. A meg= szerzett ismeretek értékelése (félévközi jeg= y, vizsgajegy):<= /p>
Félévközi pontszám:       1 db. zárthelyi dolgozat:   = ;            &n= bsp;      60 pont

  &nbs= p;            &= nbsp;           &nbs= p;           1 db. alkalmazástechnikai feladat:&nbs= p;      40 pont

5. Az értékelé= ;s módszere:

Félévközi teljesítmény alapján az NYF-MMFK Kari Tanács&aa= cute;nak szabályzata szerint.

6. Az ismeretek, készs&eacu= te;gek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok

Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek, videófilmek.<= /span>

7. Kötelező, aján= lott irodalom (3-5 db.)

-&nb= sp;       TAMÁ= S J. (2003): Precíziós mezőgazdaság elmélete és gyakorlata. Mezőgazdasági Szaktudás Kiad&oacut= e;, Budapest

-&nb= sp;       BIRKÁ= ;S M. (szerk.) (2006): Földművelés, földhasználat. Mezőgazda Kiadó, Budapest

-      = TAMÁ= S J. (2000): Térinformatika I-II. DE-ATC, Debrecen (egyetemi jegyzet)

-&nb= sp;       LÁNG= I., CSETE L. (1992): Alkalmazkodó mezőgazdaság. Agricola. Budapest

-&nb= sp;       NÉME= TH T. – NEMÉNYI M. – HARNOS ZS. (2007): A precízi&oacut= e;s mezőgazdaság módszertana. JATEPress – MTA TAKI, Szeged-Budapest

Tantárgy neve	ÖKOLÓGIA<= /span>
Tantárgy kódja	MMB1221
Meghirdetés féléve	2
Kreditpont	4
Heti kontakt óraszám (elmélet + gyakorlat)	1 + 1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB117
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Tóth Csilla Ph.D. főiskolai adjunktus
Tantárgyfelelős tanszék kódja	TV

Tantárgy neve	MINŐSÉGBIZTOSÍ= ;TÁS ALAPJAI
Tantárgy kódja	GMB1209
Meghirdetés féléve	2.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+0
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Szigeti Ferenc C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	MÜ

Tantárgy neve	ÁLLATEGÉSZSÉ= ;GTAN ÉS HIGIÉNIA
Tantárgy kódja	MMB1313
Meghirdetés féléve	3.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1213
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Györkös István C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	AGROMETEOROLÓGIA ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS
Tantárgy kódja	MMB1314
Meghirdetés féléve	3.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1218
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Varga Csaba Ph.D. főiskolai adjunktus
Tantárgyfelelős tanszék kódja	TV

Tantárgy neve	AGROKÉMIA
Tantárgy kódja	MMB1315
Meghirdetés féléve	3.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1211
Tantárgyfelelős neve és beosztása	dr. habil. Simon László D.Sc. főiskolai tanár<= /o:p>
Tantárgyfelelős tanszék kódja	TV

Tantárgy neve	FÖLDMŰVELÉS &Ea= cute;S FÖLDHASZNÁLAT
Tantárgy kódja	MMB1316
Meghirdetés féléve	3.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1218
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Vágvölgyi Sándor C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	TAKARMÁNYOZÁSTAN
Tantárgy kódja	MMB1317
Meghirdetés féléve	3.
Kreditpont	4
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+2
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1213
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. habil Györkös István C.Sc főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	EU AGRÁRPOLITIKA
Tantárgy kódja	MMB1318
Meghirdetés féléve	3.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1220
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Nádasdi József C.Sc. főiskolai tanár=
Tantárgyfelelős tanszék kódja	PO

Tantárgy neve	ERDŐ- ÉS VADGAZDÁLKODÁS
Tantárgy kódja	MMB1319
Meghirdetés féléve	3.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1221
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Varga Csaba Ph.D. főiskolai adjunktus
Tantárgyfelelős tanszék kódja	TV

Tantárgy nev= e	MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIAI ALAPISMERETEK III.
Tantárgy k&o= acute;dja	MMB1320<= /span>
Meghirdetés féléve	3.
Kreditpont	2=
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	0+2
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfelté= ;tel (tantárgyi kód)	MMB1215<= /span>
Tantárgyfele= lős neve és beosztása	Dr. Vágv&oum= l;lgyi Sándor C.Sc főiskolai tanár
Tantárgyfele= lős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	GYEPGAZDÁLKODÁS
Tantárgy kódja	MMB1321
Meghirdetés féléve	3.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1212
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Tóth Csilla Ph.D. főiskolai adjunktus
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	NÖVÉNYVÉDELEM= I.
Tantárgy kódja	MMB1322
Meghirdetés féléve	3.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1211
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Lenti István C.Sc. c. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	V&= Aacute;LLALATI GAZDASÁGTAN I.
Tantárgy kódja	MMB1323
Meghirdetés féléve	3.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1116
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Galó Miklós C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	VG

Tantárgy neve	NÖVÉNYVÉDELEM= II.
Tantárgy kódja	MMB1411
Meghirdetés féléve	4.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1322
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Lenti István C.Sc. c. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	ÁLLATTENYÉSZT&Eacu= te;S I.
Tantárgy kódja	MMB1412
Meghirdetés féléve	4.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1317
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. habil Györkös István C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	V&= Aacute;LLALATI GAZDASÁGTAN II.
Tantárgy kódja	MMB1413
Meghirdetés féléve	4.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.= )	2+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1323
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Galó Miklós C.Sc. főiskolai tanár, tanszé= ;kvezető
Tantárgyfelelős tanszék kódja	VG

Tantárgy neve	KERTÉSZET I.
Tantárgy kódja	MMB1414
Meghirdetés féléve	4.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm. + gyak.)	2 + 1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1212
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Apostol János C.Sc. főiskolai tanár<= /p>
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	NÖVÉNYTERMESZT&Eacut= e;S I.
Tantárgy kódja	MMB1415
Meghirdetés féléve	4.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1212
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Vágvölgyi Sándor C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	ÁLLATTENYÉSZT&Eacu= te;S II.
Tantárgy kódja	MMB1511
Meghirdetés féléve	5.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1412
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. habil Györkös István C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	KERTÉSZET II.<= /span>
Tantárgy kódja	MMB1512
Meghirdetés féléve	5.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm. + gyak.)	2 + 1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MM1414
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Apostol János C.Sc. főiskolai tanár<= /p>
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	NÖVÉNYTERMESZT&Eacut= e;S II.
Tantárgy kódja	MMB1513
Meghirdetés féléve	5.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1415
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Vágvölgyi Sándor C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT

Tantárgy neve	ÜZEMSZERVEZÉS I.
Tantárgy kódja	MMB1514
Meghirdetés féléve	5.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1413
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Galó Miklós C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	VG

Tantárgy neve	TERMÉKFELDOLGOZÁS = I.
Tantárgy kódja	MMB1515
Meghirdetés féléve	5.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1415
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. habil. Simon László D.Sc. főiskolai tanár<= /o:p>
Tantárgyfelelős tanszék kódja	TV

Tantárgy neve	KÖRNYEZETGAZDÁLKOD&A= acute;S
Tantárgy kódja	MMB1516
Meghirdetés féléve	5.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1221
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. habil Simon László D.Sc, főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	TV

Tantárgy neve	AGRÁRGAZDASÁGTAN ÉS MARKETING
Tantárgy kódja	MMB1611
Meghirdetés féléve	6.
Kreditpont	3
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+2
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1116
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Filep Gyula Ph.D. főiskolai tan&aacut= e;r
Tantárgyfelelős tanszék kódja	GE

Tantárgy neve	EMBERI ERŐFORRÁS MENEDZSMENT
Tantárgy kódja	MMB1612
Meghirdetés féléve	6.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	gyakorlati jegy
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Láczay Magdolna C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	VH

Tantárgy neve	JOGI ALAPISMERETEK
Tantárgy kódja	MMB1613
Meghirdetés féléve	6.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	2+0
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	-
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Nagy Andrea Ph.D. főiskolai docens, jogász<= /p>
Tantárgyfelelős tanszék kódja	NK

Tantárgy neve	TERMÉKFELDOLGOZÁS = II.
Tantárgy kódja	MMB1614
Meghirdetés féléve	6.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1515
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. habil Simon László D.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	TV

Tantárgy neve	SZÁMVITEL ÉS PÉNZÜGYI ISMERETEK
Tantárgy kódja	MMB1615
Meghirdetés féléve	6.
Kreditpont	2
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	1+1
Félévi követelmény	kollokvium
Előfeltétel (tantárgyi kód)	MMB1219
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. Gyuricsku Kálmán C.Sc. főiskolai tanár
Tantárgyfelelős tanszék kódja	PÜ

Tantárgy neve	ÖSSZEFÜGGŐ SZAKMAI GYAKORLAT
Tantárgy kódja	MMB1711
Meghirdetés féléve	7.
Kreditpont	30
Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.)	0+40
Félévi követelmény	minősített aláírás
Előfeltétel (tantárgyi kód)
Tantárgyfelelős neve és beosztása	Dr. univ. Técsy László főiskolai docens, tangazdaság vezető
Tantárgyfelelős tanszék kódja	AT, TV