A tantárgy megnevezése:                 KÖRNYEZET-EGÉSZSÉGTAN                                         Típus: B

Szak, évfolyam:                                  Mezőgazdasági mérnöki szak, III. évfolyam, 5.félév nappali, 6.félév levelező

Az oktató egység:                              Nyíregyházi Főiskola, Műszaki és Mezőgazdasági Mérnöki Kar,  

                                                           Táj- és Környezetgazdálkodási Tanszék

Tantárgyfelelős neve, beosztása:      dr. habil. Simon László, főiskolai tanár

Oktató tanár neve:                            Piskolczi Miklós, főiskolai tanársegéd

 Óraszám (nappali képzés):

Óraszám (levelező képzés):             2 óra konzultáció/hét (7 héten keresztül)

A számonkérés formája:                  5. és 6. félév:              kollokvium                    kredit: 3

A tantárgy célkitűzése:

A tantárgy megismerteti a hallgatókat azokkal az alapismeretekkel, amelyek a mezőgazdasági tevékenységek során fellépő ártalmak elhárításához szükségesek. A környezetben az utóbbi évtizedekben bekövetkező változások kedvezőtlenül hatnak az ember egészségére, az állatvilág és növényvilág ökoszisztémáira. Ezért nélkülözhetetlen, hogy hallgatók biztos ismeretekkel rendelkeznek a környezet-toxikológiai alapfogalmak, valamint a munka- és balesetvédelemről.

A tantárgy követelményrendszere:

1. Zárthelyi dolgozat:                                                               20 pont (Levelezők: 25 pont)

2. Zárthelyi dolgozat:                                                               20 pont (Levelezők: 25 pont)

Alkalmazástechnikai feladat (beadási határidő:13. héten):          10 pont (Levelezőknek nincs)

Kollokvium                                                                             50 pont

Összesen:                                                                              100 pont

 Félévi eredmény értékelése: összesített pontszám alapján a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint.

Előadások és gyakorlatok anyaga:

1.  A környezet-egészségtan tárgya, történeti háttere. A humánökológia alapjai. A közegészségügy helyzete hazánkban.

2.  Az emberi szervezet élettani alapjai. Az ember és környezet kapcsolata. Az egészséges ökoszisztéma jellemzői.

3.  A levegő szennyeződésének hatásai az emberi egészségre. Légszennyező források és a légszennyezés folyamata. Munkahelyi határértékek.  Légszennyezők okozta allergiák.

4. Vizek kémiai és mikrobiológiai jellemzői. Főbb vízszennyezők. Ivóvizet veszélyeztető szennyező források.

A víz szennyeződéséből adódó főbb betegségek.

5.  Az élelmiszerek kémiai összetevőinek és mikrobiológiai jellemzőinek hatása az emberi egészségre.

Élelmiszerbiztonsági előírások, határértékek. Táplálkozási allergiák.

6. A mezőgazdaság okozta szennyeződések közegészségügyi vonatkozásai. Műtrágyák okozta egészségügyi kockázat. Főbb talajszennyezők és hatásaik. Kórokozó mikrobák, féregpeték a talajban.

7.  (I. Zárthelyi dolgozat.) A munkaegészségtan alapfogalmai. A foglalkozási betegségek megjelenése, típusai. A foglalkozási betegségek általános megelőzési szempontjai.

8. A vibráció és a zaj hatása az emberi egészségre.

9.  Nem-ionizáló sugárzások hatása az egészségre: rádióhullámok, mikrohullámok, napsugárzás (IR, VIS, UV), LASER sugárzások. Ionizáló sugárzásokkal összefüggő egészségkárosodások. Sztochasztikus és determinisztikus hatások.

10. A toxikológia elméleti alapjai. Főbb mérgezési utak. Toxikusnak számító anyagtípusok és hatásaik.

11. Mezőgazdasági mérgek foglalkozási toxikológiája I.: növényvédelmi higiénia és munkabiztonság előírásai, peszticidek csoportosítása veszélyesség, alkalmazási terület, hatásmechanizmus alapján.

12. Mezőgazdasági mérgek foglalkozási toxikológiája II.: Elsősegélynyújtás, a fő méregtípusok által kiváltott mérgezési tünetek.

13. (Alk. technikai feladat leadási határideje.) Karcinogenezis, genotoxikológia.

14. (2. Zárthelyi dolgozat.) Növényvédőszer maradványok, nehézfém szennyezések kimutatása mezőgazdasági eredetű termékekből. Egészségügyi határértékek.

Kötelező irodalom: Kiadott oktatási segédlet.

Piskolczi Miklós, 2003: Ábragyűjtemény a „Környezet-egészségtan” c. tárgyhoz, Nyíregyházi Főiskola. Műszaki és Mezőgazdasági Főiskolai Kar (főiskolai oktatási segédlet)

Ajánlott irodalom:

1. Dési Illés (szerk.) (2003): Környezet-egészségtan. JGYF Kiadó, Szeged.

2. Növényvédő szerek, termésnövelő anyagok (I.-II.). (2004).

3. Várnagy László (1995): Növényvédelem és környezetvédelem. Veszprémi Egyetem jegyzet, Veszprém.

4. Kiss István (1997): Toxikológia. Veszprémi Egyetemi Kiadó, Veszprém.

5. Kertai Pál: Közegészségtan, Medicina Kiadó, 1986.