A tantárgy neve:                                BIOTERMESZTÉS                                                                                  Típus: C

Szak, évfolyam:                                  Mezőgazdasági mérnöki szak, II. és III. évfolyam

Az oktató egység:                             Nyíregyházi Főiskola, Műszaki és Mezőgazdasági Főiskolai Kar,

                                               Táj- és Környezetgazdálkodási Tanszék

Tantárgyfelelős neve, beosztása:      Uri Zsuzsanna

A számonkérés formája:                   3.  - 6. félév:  gyakorlati jegy; kredit: 1

Óraszám:

A tantárgy célkitűzése:

A biotermesztés fogalma, jelentősége, általános ismeretei, speciális módszerei.

A növénytermesztési, kertészeti technológiák adaptálása a biotermesztésben. A biotermesztés ökonómiai értékelése.

A tantárgy követelményrendszere

ZH dolgozat (7. hét):                 40 pont

ZH dolgozat (14. hét):               40 pont

Alk. tech. feladat (14. hét):        20 pont

Félévi eredmény értékelése: összesített pontszám alapján a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint.

Az előadások és  gyakorlatok anyaga:

1.        A biotermesztés fogalma, jelentősége

2.        Biológiai talajművelés

3.        A tápanyagellátás a biotermesztésben

4.        Gyomirtás biológiai módszerekkel

5.        A vetésváltás, növénytársítás biológiai módszerekkel.

6.        Növénybetegségek elleni biológiai védekezés.

7.        Növényi kártevők elleni biológiai védekezés.

8.        Öntözés a biotermesztésben.

9.        Biotermesztés szántóföldön, kertben és fólia alatt.

10.     Biokertek tervezésének legfontosabb szempontjai.

11.     Zöldségtermesztés bio módszerekkel.

12.     Gyümölcstermesztés bio módszerekkel. (ZH)

13.     Fűszer- és gyógynövény termesztés bio módszerekkel.

14.     A biotermesztés ökonómiai értékelése.

Kötelező irodalom: az előadásokon és gyakorlatokon készített jegyzet.

Ajánlott irodalom:

Radics L. (2001): Ökológiai gazdálkodás.  Dinasztia Kiadó, Bp.

Radics L. (2002): Ökológiai gazdálkodás II. Szaktudás Kiadó Ház, Bp.

G. Hamilton (1993): Az élet kertje. Officina Nova, Bp.

Sárközi P. (1986): Biogazdálkodás szántóföldön.  Mg. Kiadó, Bp.

G. Franck (1981): Öngyógyító kertészet.  Mg. Kiadó, Bp.

Marie-Luise Kreuter (1996): Biokert.  Holló és Társa, Bp.

Sági F. (1983): Biológiai növénytermesztés.  Agroinform, Bp.

Tamás E. (1992): Biokertészek könyve.  Agricola, Bp.

Sárközi P. - Seléndy Sz. (1993): Az árutermelő biogazdálkodás alapjai.  BiokultúraEgyesület, Bp.

Sárközi P. - Seléndy Sz. (1991): Biogazda II. Biokultúra Egyesület, Bp.

Sárközi P. - Seléndy Sz. (1995): Biogazda III.  Biokultúra Egyesület, Bp.

Szőke L. (2001): Ökológiai gazdálkodás (Alternatív gazdálkodási módok) I. - II. ( főiskolai jegyzet), Nyíregyházi Főiskola

Fischl G. szerk. (2003): A biológiai növényvédelem alapjai. Mezőgazda Kiadó, Budapest

Rasztik V. (2003): Az ökokertek növényvédelme. Mezőgazda Kiadó, Budapest

Biokultúra folyóirat (1994-től)